Нижегородская Стрелка — стрелка не туда

21 августа 2017

Пиво Нижегородская Стрелка

Пивоваренные гиганты, проспавшие крафтовую революцию в США, совершенно не собираются это делать в других странах. Специально обученные люди, в тихих офисах, денно и ношно следят за ситуацией, выдают советы и принимают решения. Где-то запустят собственное небольшое производство «крафтового» пива, где-то купят уже готовую и известную пивоварню, где-то расширят линейку «крафтовыми» сортами. Хоть тушкой, хоть чучелом, но пролезают на крафтовый рынок.

Это совершенно логично и понятно. Деньги там считать умеют, а 18% рынка (если ориентироваться на те же Штаты), это очень и очень приличный кусок. Терять его никто не хочет. Да, в России нет ещё и одного процента, но учитывая тенденции и тем более падение рынка «традиционного» пива, было бы глупо сидеть ровно, ничего не предпринимая. Предпринимают.

InBev, наверное первый, смело выступил вперёд и выпустил линейку «Сибирская корона». Ну вы помните, всякие там «Алтайские ветра» и прочее. Не знаю, как у них всё пошло в целом, но это пиво сейчас стало как-то менее заметным, хотя и продаётся много где. EFES начал баловаться хмелевой темой, хотя и в гомеопатических дозах, выпустив «Твёрдый знак» и Kozel Bohaty Chmel. Впрочем, учитывая, что InBev и EFES на территории России объединили свои усилия, можно сказать, что это одно и тоже.

Heineken, что-то там робко выпустили на питерский рынок под названием «I am Stepan Razin «, но неплохо на мой взгляд ввязались в историю с лицензионным Affligem. Пусть и не совсем это крафт, но всё же не массовое пиво, по крайне мере в нашей стране.

И вот только Балтика, абсолютно ничего не предпринимала, если не рассматривать всерьёз, почившую в бозе «Коллекцию Пивовара». Но, видать припекло или кому-то дали волшебный пендаль или ещё какие скрытые течения образовались, но дело сдвинулось. Причём, Балтика пошла по другому пути, в отличии от конкурентов. Была запущена линейка якобы «крафтового» пива. Для Питера и Москвы, таким стало новое «Невское». Для Сибири и Урала «Говорит Свердловск», он же «Ural-Nash». Теперь вот и «Нижегородская Стрелка» от некой, мифической «Горьковской пивоварни». И есть слухи, что это не последние из новых брендов.

В чём же отличие от той же перелицованной «Сибирской короны»? В первую очередь в том, что это не один федеральный бренд, а несколько региональных, но пиво в которых отличается только названием. То есть, мРакетологи Балтики, посчитали, что крафт это прежде всего «региональность». Люди мол, хотят пить «своё местное», так давайте мы им своих местных этикеток и дадим! А пиво будет одно и тоже. Да и с пивом, особенно заморачиваться не стоит. Чуть-чуть больше хмеля и вот вам «Hoppy Lager», который сгодится и для «Невского» и для «Свердловска» и для «Горьковской»! Пороемся в шкафах, там где-то мумия «Old Bobby» завалялась. Стряхнули нафтали, прочитали заклинания вуду и Бобик заиграл новыми красками амбер эля. А для тех, кто не понял, на этикетке обязательно написать — «Крафтовое пиво»! К слову, ни InBev, ни EFES, ни на одном своём «крафти» (как не люблю я это слово!) пиве не написали слово «крафт».

В целом, идея неплохая, достойная в дальнейшем, для изучения в институтах — «Как ничего не делая, постараться влезть на крафтовый рынок». Всего-то надо: придумать фейковые пивоварни (не контрактные, а именно фейковые, несуществующие), придумать новые торговые марки и напечатать этикетки! Профит! Правда, как бы потом не появилась вторая вторая глава — «Как просрать рынок, на котором мы были первыми».

Теперь о пиве. Пишу про «Нижегородскую стрелку», но всё это будет справедливо и к «Ural-Nash» и к «Невскому».

Пиво Нижегородская стрелка Хоппи Лагер

Нижегородская Стрелка Хоппи Лагер (Россия, Санкт-Петербург) — 4,8/12 Аромат слабый. Вкус пустоватый, но чистый, абсолютно пвигигантский. В послевкусии немного больше горечи, нежели у Б3 или Б7. Указанные 22 IBU, это конечно прорыв! Это аж на уровне «Жигули барное»! Чуть-чуть цитрусов и травы, но это надо прислушиваться и что бы пиво обязательно холодное было, тогда хмель более-менее заметен. Хмеля указаны — Cascade, Zeus и  Herkules, но я не понимаю, какой смысл в этой информации для такого пива? Оценка «C+». Пить можно, но зачем?

Пиво Нижегородская Стрелка Amber Ale

Нижегородская Стрелка Amber Ale (Россия, Санкт-Петербург) — 4,5/11 Если в своё время Бобик был прорывным пивом, то сейчас, даже на фоне Шмеля, он смотрится блёкло. А то, что это именно воскрешённый Бобик, я не сомневаюсь. Возможно с небольшими переделками, но это он. Чуть карамельный, водянистый, с лёгким оттенком сладких цветов, но чистый. Питкий конечно же, но от того скучный. Оценка «C+»

Сложно сказать, к чему приведёт вся эта история с псевдо-крафтом у Балтики, но учитывая некоторую долю обмана, ничего хорошего не выйдет. Была информация, что Балтика в нескольких городах открывает свои крафтовые бары с пивоварнями и мы такой, ещё не открывшийся, видели в Нижнем. Его месторасположение обозначено на контр-этикетке. В окно удалось разглядеть бочки. Была надежда, что будет всё же мини-пивоварня на манер Baltika Brew, но с учётом выхода всех этих пив, думается мне, это фирменный бар в котором и будет вешаться лапша продаваться Нижегородская Стрелка. Официанты конечно же будут говорить о пиве сваренном специальном для их бара и другие дежурные мантры. Осталось ждать не долго, что бы проверить мои догадки.

ЗЫ. Как сообщают наши корреспонденты из регионов, тоже самое продаётся в Самаре под брендом «Просека».

Summary
Review Date
Reviewed Item
Нижегородская Стрелка
Author Rating
21star1stargraygraygray

Ещё по теме

  • Трёхгорное пряный эль 2018 и немного другого пива МПК к зиме, выпустила Трёхгорное пряный эль в новогодней версии. В прошлом году это был просто Трёхгорное Рождественский эль, теперь Пряный. ТТХ схожие, единственное отличие от обычного […]
  • Samovar craft beer shop Район Профсоюзной улицы, потихоньку становится пивней и пивней. Между Беляево и Коньково, недавно открылся магазин "Интербир", а месяц назад в торговом центре у самого метро Коньково […]
  • Rodenbach Vintage 2012 и отголосок Хеллоуина Спасибо всем огромное, за поздравления! Спрашивают, каким ништяком отметил День рожденья? Отвечаю - Rodenbach Vintage 2012 из бочки 170. Посчитал, что пять лет выдержки, более чем […]
  • Пивоварня Beer Man Bru и презентация Craft Depot Life Да уж, начало ноября очень урожайна на пивные события! Пожалуй, подобными стенаниями я теперь каждый пост начинаю. А как не стенать, когда на всё реально сил не хватает?! Паша Егоров и […]
  • Мухоморы в Ашане Для тех, кто следит за пивным рынком, не новость конечно, но в магазинах Ашан, появилась продукция питерской контрактной пивоварни Mookhomor. Вот так вот, крафт шагает по стране! […]

42 комментария на «“Нижегородская Стрелка — стрелка не туда”»

  1. maxs:

    Ждем Рыбинский ИПА от Андроповской пивоварни. Пора потеснить Шмеля !

    • На сетевые полки уже проникли Миккеллер и Стоун! Пора их вынести оттуда живым траппистским из Нижневартовска!

  2. Евгений:

    Саш, а на этикетке указан реальный производитель и его адрес? Кроме «сварено под контролем» ничего на твоей фотографии не вижу.

  3. Паша nuBO.ru:

    От типа Горьковской пивоварни пил еще Горьковское Охлажденное. 9% — плотности, не алкоголя. Водичка-водичкой.

  4. Вадим Баранов:

    Пил Просеку в Самарской губернии,аналог Венского амбер эля и хоппи лагера. Чутка хуже питерского аналога,хотя вроде куда уж хуже? Ждите выход от Василеостровской пивоварни эконом-варианта с неожиданным названием…Васька!

  5. КотБаюн:

    в лоб сравнивал Невское и Урал, мизерные, но различия есть, всё было сварено в Питере

  6. Serber:

    Бобик-эль в своё время был очень хорош по началу…потом чтот случилось…в спиртуозность ударился…и пропал!!!! Спасибо Джонс, в нашем крафтовом ларке(Клин) сие творение является в холодильнике…проходом мимо значит!!! Джонс не пробывал «Три тонны» от Бочкарей(вроде)????? Если есть возможность напиши отзыв?! А то у нас люди его трехлитровыми банками берут!!!!!0_0

    • Видел я его на выставке. И «Одну тонну» и «Три тонны», Обычные евро лагера. Какой смысл их специально покупать, тем более в пластиковой сиське.

      • Serber:

        Пасиб за отзыв!!! Пивчанский наш- «двигатель крафта» ТРИТонна ток в стекло льёт!!!!! Говорит: либ так- либ иди к лешему!!!! Вот и причудилось…..что это крафткрафтчинскийвкусныйдонелезяшопрямоуо!!!!!!!:)

    • Глбк:

      Эти люди вряд ли блог Иджона читают

      • Serber:

        «Братиш по несчастью» вбей плиз мне в новигатор, где у вас в «спальном районе» крафтом барыжат?!!! А то I’m остолопус все хачовни обошёл…крафта не видэл…арбуза тока вкусна!!!! Вокруг Атак ток бабуськин торгует биром…Ито она не в теме??!!! А то неровен час в Скважину поеду!!! Пасиб Джонсу…епт!!!!:))))

  7. Лидия:

    Какая предприимчивая Балтика оказалась. Каждому региону по потребностям выдала))

    • Это забота о коллекционерах этикеток!

      • Лидия:

        Как вариант)), ну я верю в прекрасное, и надеюсь, что вкус у пива будет достойным))))))

    • Бровар номер 9:

      Финансов не хватит всех ублажить. Выгоднее предлагать нечто одно, но через сетевые магазины.

  8. КотБаюн:

    Оффтоп, Жигули Бархатные сменили мундирчик (это для коллекционеров этикеток) и стали покрепче. А по теме — и Казахи мусолят псевдокрафтовую тему https://vk.com/yarbeergeek?z=photo-74685910_456239194%2Falbum-74685910_236009808

    • Ара Магеддон:

      Там, судя по всему, полностью рецептуру перелопатили: судя по фото этикетки, исчез ржаной солод из состава. Теперь это очередной «тмави лежак».

      • КотБаюн:

        Как раз в ленте сегодня урвал последнюю, попробуем, оценим

      • алексей:

        Мда, спецом зашел на сайт МПК, теперь Жигули Бархатное — темный лагер, надо тариться старым Бархатным

      • алексей:

        На сайте МПК уже исправили на темный лагер, 4.5/11. Надо тариться старым ржаным Бархатным, пока в продаже есть

        • maxs:

          Так они и до этого было не особо. В чем смысл ?

          • Видать изменили способ брожения. Было же верховое, тип эль. Некоторым нравилось, почему нет? Уточню при случае.

          • Ара Магеддон:

            Rye ale, да ещё почти всегда под рукой. Я его сам пил примерно раз в полгода, но сейчас какая-то лёгкая досада появилась: вдруг ещё раз захочется — а всё, нету..

      • КотБаюн:

        Попробовал. Чтобы совсем ужас, не стало. Ушли квасные нотки. Стало посуше, покислее.

  9. ASK:

    Замечательное резюме! «Пить можно, но зачем?»

  10. Игорь:

    Буду пробовать, а в процессе и отвечу на вопрос:»зачем?»)

  11. Игорь:

    Лагер попробован, вкус понравился мне. На вопрос ответил. чтобы унять любопытство. Не пожалел.

  12. radbard:

    Лучше бы они рис и браун эль, что американцы в untappd чекинят на российский рынок вывели.

    • РИС с Катуниным на контрэтикетке в продаже был.

      • radbard:

        Ну так это лимитировано и в столицах. У нас в Иванове даже номерные сорта вроде 6 или 8 не найти. Хотя не особо и надо уже при хорошем выборе крафта.

        • R-D:

          в Иванове Тинькоф эли варят, а вот интересно есть ли он в продаже?

          • Встречаются.

          • radbard:

            Практически во всех магазинах есть и Тинькофф и крафти серия сибирки. Инбев в этом плане молодцы, только жалко что региональные бренды похерили.

  13. Ail:

    «Невское» версия пробовалась — запах есть, а вот вкуса не особо, эль которое даже ок, а»хоппи лажа» ниочем — «пвигигантский» именно.

    Мое мнение, что позиционирование для «простых» пивохлебов, а для любителей хоть псевдо-крафта это ниочем, есть за те же 60-70р пиво сильно интереснее.