Чешский APA и Trooper 666

 

Ещё немного пива, закупленного в магазине Интербир. Для фанатов Iron Maiden, типа лимит эдишен, премиум бритиш бир и всё такое, с лаконичным названием — 666. Для адептов чешского пива, американ пале але — Flying Cloud.

Начну с чешского APA, ибо по крепости он уступает аЦким железным девкам.

Пиво Flying Cloud APA

Flying Cloud APA (Чехия, Высокий Хлумец) — 5,5/14 Чешский APA или IPA, до сих пор, довольно экзотическая вещь, хотя ещё в далёком 2008 или даже 2007 году, мы пили пэйл эль в пивоварне при Страговском монастыре. Так же, много лет, выпускает пэйл эли Primator, не говоря уж о крафтовых пивоваров, типа пана Матушка. Тем не мене, сочетание чешский APA режет слух и воспринимается как что-то экзотическое. Именно по этому я его и купил.

Flying Cloud, название клипера, который поставил рекорд перехода для парусного судна, между Нью-Йорком и Сан-Франциско (89 дней и 8 часов), державшийся более 100 (!) лет, побитый только в 1989 году. Подобное дорого стоит и не грех память о судне, а так же людей управлявшим им, отобразить в пиве!

В аромате карамель и сладкие фрукты. Причём, аромат весьма насыщенный. Вкус сладковатый, приятный, полный. В нём больше засахаренных фруктов и на втором месте уже солодовая сладость. В послевкусии цедра апельсина и сладкий чили. Очень достойно! Можно спорить APA или IPA (на мой взгляд всё же APA), но это из серии портер VS стаут. Если доктор сказал в морг, значит в морг производитель назвал его APA, значит APA, причём очень недурственный. Оценка «A-»

Пиво Iron Maiden Trooper 666 и Flyig Cloud APA

Trooper 666 (Великобритания, Стокпорт) — 6,6/15,24 Очередное пиво для фанатов Iron Maiden. Пивал их обычный Trooper, ещё в Риге. Ничего интересного. Так и в версии 666. Стронг биттер. В аромате подгнившие фрукты. Вкус сладковатый. Переходит в аптечное послевкусие. Немного остроты. Всё. Пить можно. Алкоголь не выпирает, но как-то попсово и уныло. Попсово для рокерского пива?… Да. Оценка «C»

Summary
Review Date
Reviewed Item
Flying Cloud APA
Author Rating
41star1star1star1stargray

9 комментариев на «“Чешский APA и Trooper 666”»

  1. maxs:

    Этот Трупер — тот,что Hallowed, или обычный ? А то я в них запутался уже.

  2. Саша:

    Что-то я запутался. Много раз пил Flying Cloud и в Праге, и в Москве, всякий раз он проходил, как АПА (что, в общем-то следует и из фото в этом посте).

    И на тапке вот отзывы именно про АПА: https://untappd.com/b/pivovar-vysoky-chlumec-flying-cloud-apa/1564884

    Сейчас вижу, что на сайте пивовара и на рэйтбире сорт уже преподносится, как ИПА. Упоминаний, что это пиво сорта АПА, уже нет ни там, ни там:

    http://www.pivovar-vysokychlumec.cz/produkt/75-ipa-flying-cloud
    https://www.ratebeer.com/beer/vysoky-chlumec-flying-cloud-ipa-14°/285704/

    Это, получается, пивовар решил название оставить, а стиль сменить?

    • Djons:

      Иногда сложно разделить APA или IPA. Производитель захотел назвать APA и назвал, потом передумал 🙂

      • Саша:

        То есть — пиво осталось то же, что и было, изменилось только слово на этикетке?

        • Djons:

          Да кто ж его знает?! Для того, надо пить это пиво постоянно, а мы имеем только одну партию.