Пивоварня Beer Man Bru и презентация Craft Depot Life

10 ноября 2017

Пивоварня Beer man bru

Да уж, начало ноября очень урожайна на пивные события! Пожалуй, подобными стенаниями я теперь каждый пост начинаю. А как не стенать, когда на всё реально сил не хватает?! Паша Егоров и то не везде успевает. Позавчера посетили новую пивоварню в Чертаново — Beer Man Bru. Она ещё не открылась, но варки уже идут и пиво готово.

Пивоварня Beer Man Bru

Это будет не отдельная пивоварня, а ресторан-пивоарня. Вот именно в ресторанной части пока затык, но скоро обещают открыться. Оборудование на пивоварне стоит от украинской Schulz. Аналогичное у Victory Art Brew. Тут оно как раз к месту, т.к. компоновка его рассчитана в первую очередь на ресторанную пивоварню. Варочник на 1 тонну, ЦКТ по две тонны.

Пивоварня находится в помещении в котором раньше находился банк, потому можно увидеть вот такие двери 🙂 Пиво будет в целости и сохранности, никто не украдёт.

Пивоварня Beer man bru

Именно потому, что ни нормально сливы в полу проложить, ни просто стены, обшитые бронированными листами просверлить невозможно, строительство так затянулось. Зато теперь всё сделано на века.

Пивоварня Beer man bru

Из пива, на месте были испробованы: американ лагер, вайцен, IPA, олд эль и портер. Всё очень добротно, чисто и сбалансировано. Лагер особенно понравился. Хмель заметен, но не выпирает. Очень питко. Интересен портер. По вкусу, ближе к стаутам, сухой, жжёный, но сделан низовыми дрожжами и потому есть балтийский портер. Ждём открытия ресторана, что бы заценить пиво вместе с кухней.

После Beer Man Bru поехали на годовщину Pivzavod77. Сил снимать уже не было. В честь года работы пивоварни, всё пиво разливали бесплатно. Народу было много, в первую очередь, местные офисные служащие. Воздали должное не только их пиву, но и колбаскам. Поздравляю с годовщиной! Новых вкусных пив и удачи!

Теперь немного о вчерашнем мероприятии. В баре Los Bandidos, презентовали журнал Craft Depot Life. Журнал впервые был представлен ещё на Craft Depot Fest, но очевидно, решили ещё раз заявить о себе, тем более, что на презентации наливали наш Мабон. Напомню, он был сварен в коллаборации ID Jons, Panzer и Волковской пивоварни. При поддержке Craft Depot и совместно с Андреем Бугайским (во как закрутил!). Двести литров пива ушли чуть больше чем за час.

Craft Depot в Los Bandidos

Народу было много. Бар битком был набит.

Craft Depot в Los Bandidos.

Алексей Аксель пел революционные песни.

Алексей Аксель поёт революционную песню

Summary
Article Name
Пивоварня Beer Man Bru и презентация Craft Depot Life
Description
Позавчера посетили новую пивоварню в Чертаново - Beer Man Bru. Она ещё не открылась, но варки уже идут и пиво готово. Это будет не отдельная пивоварня, а ресторан-пивоарня.
Author

Ещё по теме

  • Pena pack — подборка пива от биргиков и для биргиков Идея, сделать пивные наборы с доставкой, по прежнему будоражит неугомонные умы. Не скрою, что-то аналогичное, мы планировали ещё во времена "Бирханера". Пиво по подписке и всё такое. Не […]
  • Бары Шварцкайзер и Клуб чешских пивоваров На прошедшей неделе, побывал в двух новых барах. Сначала в новом Шварцкайзере, потом в "Клубе чешских пивоваров". Начну со Шварцкайзера. Это уже восьмой или девятый в их сети. Открылся […]
  • Tangerine Dog от ЛЭП Первое пиво в новом году, было пивом от Очаково, точней от минипивоварни ЛЭП. О ЛЭП я неоднократно писал (здесь и здесь и тут), но в последнее время давно от них ничего не было слышно. […]
  • РИСы от KONIX Привет из прошлого года! Аккурат перед самым Новым годом, тёплая компания в лицах Александра Сураева, Александра Петроченкова, Паши Егорова и меня, cобралась в офисе компании KONIX, дабы […]
  • Christmas Ale Gletcher Неделя перед Новым годом выдалась сложной, насыщенной, практически тяжёлой. Кроме предновогодних хлопот, дегустации и коропоративы, плюс WP поломался немного и я не мог сделать новые […]

8 комментариев на «“Пивоварня Beer Man Bru и презентация Craft Depot Life”»

  1. Евгений:

    Саш, а что за баннер у тебя странный крафтовый фестиваль 16-17 декабря в СПб? Кто организаторы?

    • Это люди не из пивной тусовки, но как утверждают, с большим опытом проведения мероприятий. Хотят сделать фест. Я лично не против 🙂 Посмотрим, что получится.

      • Евгений:

        И даты почему-то у них переносятся одновременно с Old Skull. Информации почти что ноль, зато бурное веселье и балабольство в социальных группах.

        • Любит у нас народ потрыньдеть, это да. На счёт дат, без понятия. Вопросы к организаторам того и другого фестиваля.

          • Евгений:

            Такое ощущение, что людей пытаются развести на деньги, прикрываясь другим фестивалем.

          • В каком смысле?

          • Евгений:

            Мне не очень понятно желание провести свой фестиваль одновременно с Old Skull и переносить свои даты вслед за ним.

          • Не надо искать тайный заговор, там где всё проще объясняется. Думаю, организаторы фестиваля даже и не знают, кто такой Катунин и что такое Олд Скул, а переносят по тем же причинам, что и Юра.

Добавить комментарий для Djons Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *