Stone Berliner Weisse и Манго Заключённый

7 декабря 2017

Пиво Stone White Ghost Berliner Weisse

Хватит о фестивалях, поездках и магазинах, а то уже «читатели пишут»… Вернёмся к пиву. Первое, это Stone производства Германии, баночки которого не так давно были замечены в Перекрёстке по цене 199 руб.. Видел только Berliner Weisse и вроде Bastard (поправьте, если не так). Удивил выбор сети. Зачем и кому в Перекрёстке белинер…? Загадка. Ладно, если бы просто IPA, к которому простой люд уже в принципе привык, но берлинер вайс… Думаю он ещё долго будет продаваться.

White Ghost Berliner Weisse (Германия, Берлин) — 4,7% алк. Не слишком-то похож на классический berliner weisse, в первую очередь своей фруктовостью. Сам производитель, в описании пива, прямо говорит, что это не классика, это их прочтение. В нём больше алкоголя и акцент на хмелях Huell Melon и Callista, отсюда видать яркие тона сладких цитрусов и немного незрелого абрикоса. Кислотность умеренная, не «вырвиглаз». Освежает. Оценка «B+»

Пиво Манго Заключённый

Манго Заключённый (Россия, Ивантеевка) — 6,7% алк. Одно из пив фруктово-ягодной линейки Victory Art Brew. Уныкано оно было из холодильника «Беру выходной» (Царь пиво). По сути пиво-аллюзия, начиная с названия. Манго Заключённый, это отсыл к пиву «Манго освобождённый» AF Brew, а «заключённый в бутылку» — сами понимаете к кому 🙂 . Это не плагиат, а именно аллюзия или в какой-то мере стёб. Самое интересное, что и  «Манго освобождённый» намекает нам на фильм «Джанго освобождённый», который в свою очередь есть перепевка фильмов о Джанго Серджио Корбуччи, 60-х  годов. Вот такая вот матрёшка.

Заявлен, как фруктовый сэзон, понятно, что с манго. И да, манго сразу чувствуется в аромате и вкусе. В послевкусии весьма сильный, горький хмель и это портит всю картину. Если конечно рассматривать его как некую долю брутальности, тогда да! Не может быть Джанго сладеньким (хотя… негром же смог стать)! Тем не менее, хмель сильно портит всю картину. Он как-бы сам по себе, не в балансе со всем остальным. Как гроб на верёвочке, который таскал с собой Джанго. Но если постоянно держать в голове художественный образ, то и гроб оказался при делах. По крайней мере, получилось отличное от других фруктовое пиво. Не очень питкое, но своих поклонников найдёт, как не всем нравится вестерн. Оценка «B»

Summary
Review Date
Reviewed Item
White Ghost Berliner Weisse
Author Rating
41star1star1star1stargray

20 комментариев на «“Stone Berliner Weisse и Манго Заключённый”»

  1. Serber:

    Мне Манго заключенный понравился больше, чем их же просто Манго Милкшейк!!! Во втором ванили прям через край не к месту!!!

  2. Толик:

    Ну Берлинер я бы взял попробовать, почему бы и нет?

  3. Глбк:

    у нас на раёне 2 берлинера от Завода стоят. Пробовал кто? я пока опасаюсь, что ночью жаба придёт и задушит, если я за него 160р заплачу

    • Serber:

      Тогда не бери)))) Пробовал их берлинеры с ревенем, огурцом ещё с чемт!!! Только в жару если, для утоления жажды)))

  4. КотБаюн:

    сорри за оффтоп. сейчас пошел кониксом затарится, а там усмотрел Хамовники нулевку. Нифига себе, подумал я, а мужики-то и не знают 😉

  5. Глбк:

    оффтоп 2. Пользуясь случаем хочу немножко ьпропиарить паблик, которым ща активно занимаюсь https://vk.com/topdonermoscow это обзоры не точки по продаже шаурмы в Москве и подмосковье. )))). Проект абсолютно некоммерческий, поэтому недеюсь на понимание ))

    • Толик:

      Во, московский ответ шаверма-патрулю 🙂

    • Djons:

      А карта где?! Без карты, это бесполезно!

      • Глбк:

        ну, шаверма-патруль это шоу, причём не особо популярное у адептов. Здесь же всё-таки и всё делается руками подписчиков, плюс комментарии добавляют объективности. Саш, по хэштегам удобно искать. Самому этот паблик очень помогает во время поездок в Мск. А по поводу карты, есть приложение «где шаверма» вроде бы. На андроиде, но я им чёта не заморачивался. Здесь интересны сами обзоры ))). Есть несколько достойных авторов

  6. RedWolf:

    Берлинен вайс вообще ни о чем. Какой-то странный раствор.

  7. Abbot:

    даа большая у нас страна а порядка нету. пришел декабрь доехали берлинеры с сезонами

  8. Letargio:

    Stone вызвал разрыв шаблона. Люблю немецкую пшеничку, но тут… 199 рублей за баночку 0.33!!! Ожидаешь настоящей феерии вкуса, а получаешь переспело-фруктовое безобразие, а-ля ординарный бельгийский блонд с совершенно явным парфюмерным послевкусием. Тьфу!

  9. alexod:

    сейчас на все стоуны, кроме 0,5 и Mocha 🙂 в переках формата Гурмэ (при входе есть каталог Гурмэ), акция. 159 рублей. дороговато, конечно, но тем не менее.

Добавить комментарий для Евгений Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *