Книги — Крафтовое пиво и Pocket Beer book

15 января 2018

Книга А.Петроченкова - "Крафтовое пиво"

Многие наверное уже слышали, а кое-кто и прикупил уже, новую книгу Александра Петроченкова «Крафтовое пиво». Это первая книга на русском языке, которая пытается объяснить феномен возникновения «крафтового пива«. Её не следует рассматривать, как какую-то энциклопедию и для большинства биргиков ничего нового не откроется, но помним — книга лучший подарок! Прекрасный подарок человеку интересующимся пивом и пивоварением.

Александра Петроченкова "Крафтовое пиво"

В книге рассказывается история крафта (да и вообще пива) , как в Америке, так и в России. Некоторые уже успели обвинить Александра в пересказывании связанных с этим мифов, но думаю что, они не очень влияют на правдивость, более того, вполне имеют право на существование и уж тем более, упоминания в книге.

Александра Петроченкова "Крафтовое пиво"

Большую часть книги я читал ещё в рукописи, участвуя тем самым в корректировке. За что получил от Александра авторский экземпляр с дарственной надписью. Прочитал книгу ещё раз, уже в полном варианте. Что могу сказать — надеюсь на издание второе, дополненное, т.к. рынок на столько стремительно меняется, что некоторая информация к моменту выхода книги устарела. И хочется немного критики, но не  в сторону автора, а в сторону издательства. Книгу явно надо расширить, пусть и не полным (это невозможно), но каталогом российских крафтовых сортов и большим списком пивоварен. Более ответственно подойти к подбору фотографий. В первой вёрстке, все фотографии были взяты из фотостоков и хоть профессионально сделанные, они ни как не отражали темы российского (да и вообще) крафта. Кто эти мощные бородатые мужики?! Хрен его знает. Что за бочки?! Нет ответа.

Понятно, что издательство не хотело валандаться с авторскими правами и правами на изображение, но без адресных, живых фотографий, книга много теряет. Хорошо хоть в последний момент, вставили фотографии от самого Петроченкова, хотя и мы с Пашей Егоровым предлагали безвозмездно воспользоваться нашими. Тираж книги 4 тыс. экземпляров, но на сколько я слышал, распродаётся она хорошо, так что поспешите, желающие купить.

Вторая книга, которую получил по почте сразу после праздников, это краткий путеводитель по пиву всего мира — Pocket Beer Book. The World`s Best Beer. 3-е издание, за авторством Стивена Бьюмонта и Тима Вебба.

Pocket Beer Book. The World`s Best Beer.

В отличии от нас, на Западе издаётся много пивной литературы, в том числе и различные каталоги пива. К сожалению, Россия, для авторов этих книг остаётся Terra incognita, где пьют только водку в компании медведей. Они мало знают, что у нас происходит. Тем не менее, в этот сборник включили несколько российских пивоварен, как довольно крупных, так и крафтовых. Но, что самое приятное (из-за этого книгу и купил конечно). В книге, среди прочих, упоминается «Бастильский портер«!

Pocket Beer Book. The World`s Best Beer.

Слышал, что авторы собираются выпустить и более полную, не карманную, версию путеводителя. Посмотрим, что из России туда войдёт.

Summary
Article Name
Книги - Крафтовое пиво и Pocket Beer book
Description
Многие наверное уже слышали, а кое-кто и прикупил уже, новую книгу Александра Петроченкова "Крафтовое пиво". Это первая книга на русском языке, которая пытается объяснить феномен возникновения "крафтового пива". Её не следует рассматривать, как какую-то энциклопедию и для большинства биргиков ничего нового не откроется, но помним - книга лучший подарок! Прекрасный подарок человеку интересующимся пивом и пивоварением.
Author

Один комментарий на «“Книги — Крафтовое пиво и Pocket Beer book”»

  1. Илья:

    Во если вы с Павлом бороды отрастите, тогда можете рассчитывать на фото в книге)))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *