Пивовары за и пивовары против

19 апреля 2018

ПИВОВАРЕННАЯ ОТРАСЛЬ РОССИИ. ИТОГИ 2017. ПЕРСПЕКТИВЫ 2018

На этой и прошлой неделе, прошли два мероприятия, связанных с отношением пивоваров и власти. Первое, это конференция «Пивоваренный рынок России. Итоги 2017. Перспективы 2018», организованная Союзом Российских пивоваров, а вторая, это «Внеочередной Объединенный Съезд участников пивоваренной отрасли» который собрали Национальный Союз Производителей Пива и Напитков (НСППиН), Объединение Участников Пивобезалкогольного Рынка (ОУПР), Ассоциация Крафтовых Пивоварен (Craft Depot) и Опора России.

На конференции «Итоги и перспективы», представители СРП, а по сути пивгигантов, рассказали журналистам о печальных итогах 2017 года (падение отрасли ожидаемо продолжилось), высказали своё неудовольствие новыми инициативами правительства, но тем не менее, с оптимизмом посмотрели в будущее. Что там, в будущем, они нашли оптимистичного, я честно говоря не понял. На тот момент, ожидаемое лицензирование, оклеивание марками и запрет на торговлю пивом ИП не предвещали ничего хорошего.

Малые пивовары, оказались куда как пессимистичней настроенными, потому и собрались на «Внеочередной Съезд». Планировалось, что на съезде будет челобитная принято обращение к президенту о том, что бы Царь -батюшка оградил от слуг ретивых он вмешался в ситуацию, которая грозила коллапсом всего рынка пивоварения. К счастью, к моменту проведения съезда, пришла информация, что лицензирования не будет, марок не будет и запрета ИП тоже. Все могут выдохнуть и тоже с оптимизмом посмотреть вперёд, на зияющие вершины.

Откуда вдруг наше государство, и так уже зачморившее пивоварение ЕГАИСоми и акцизами, решило вдруг закрутить гайки ещё больше? Ответ прост — сами пивовары об этом попросили! Вы думаете, такого не может быть? Может! Просто пивовары бывают разные.

Со слов Алексея Небольсина (Опора России), который знает ситуацию изнутри и постоянно присутствует на всяких встречах и заседаниях чиновников с представителями отрасли, весь прошлый год, Союз Российских Пивоваров, лил в уши правительству, что рынок заполонило безакцизное пиво и виноваты в этом малые пивовары, у которых нет счётчиков. Они де, сплошь воры и убивцы не платят акциз и управы на них ни какой нет.

Оно и понятно. Рынок падает, а на этом фоне, малые растут как количественно, так и в процентах продаж к рынку. Надо бы их прижучить. В этом, СРП полностью солидарны с чиновниками РАР, которые мечтают, что бы вся эта мелочь с рынка исчезла и спокойно «регулировать» они будут десяток компаний, не поднимая жопу из кресла. Как обычно бывает, когда заигрываешь с тёмными силами обратка прилетела такая, что и сами транссексуалы транснационалы испугались. «Ага, вы сами хотите ужесточения?! Отлично! Ща сделаем!».

Вот вам и лицензирование, тут гигантов испугало только то, что под него попадает вся цепочка продаж, стало быть рынок разливаек и мелких магазинов практически перестанет существовать, а это около 20%. Пивгиганты против!

Вот вам акцизные марки! Скорость с которой на больших заводах разливается пиво в бутылки и банки не позволяет наклеивать марку, а снизив скорость в четыре раза (как у водочников), сами понимаете, какие потери! Пивгиганты против!

Вот вам и запрет ИП торговать пивом. Опять, всё те же разливайки и мелкая розница, которая по России кое-где ещё осталась. Пивгиганты против!

Вот вам запрет на ПЭТ, сначала до литра, потом аж до 0,5 литров, что равно полному запрету. Это до 30% всего пива пивгигантов и 50% крупных региональных заводов. Пивгиганты против!

Снижение планки объёмов производства, при которых требуется установка счётчиков с нынешних 300 тыс. дал. до 100 тыс. (а по некоторым предложениям и до 25 тыс.). А, вот это самое оно!  Пивгиганты за! Прикрываются фразой — мы за общие правила для всех! То есть, у нас хреново, пусть и у вас будет хреново!

На «Внеочередной Съезд», представителем от СРП, пришла Ирина Петровна Май (Сыктывкарпиво), которая пыталась убедить присутствующих, что счётчики, это хорошо, это даже здорово! Мол, у них на заводе с ним ними ни каких проблем и даже удои повысились удобно стало. Выглядело всё это смешно, особенно на фоне доклада Ольги Аверьяновой (МПК), которая с цифрам и фактами в руках, показала присутствующим абсолютную бессмысленность счётчиков. Для справки — только за 4 кв. 2017 года, на МПК, общее количество актов по отклонениям составило 525 шт. То есть, акты о том, что есть разница между показаниями счётчиков и фактическими цифрами, составлялись почти шесть раз в день! Переключений режимов счётчиков (кто не знает, у счётчиков есть режимы розлива пива, безалкогольной продукции и промывки) в 2017 году производись 13 393 раза! Это помимо того, что законы физики не позволяют точно считать объём газированной жидкости (Закон Кулона не объявишь вне закона! Ну, разве что — через Басманный суд! (С) Т. Шаов).

СРП умудрился вдолбить в голову не только чиновникам, но и самим пивоварам, что счётчики им прям очень нужны и если все им обзаведутся, то бизнес попрёт в гору, т.к. «чернушники», которые своё пиво без акциза продают, исчезнут как класс. С чего?! Совсем не понятно, если я к примеру могу счётчик переключить, а то и вовсе отключить и как лил мимо, так и буду лить. Все помнят, как Трёхсосенский завод просто заполонил рынок таким пивом, а счётчики у них были.

Вообще, тема «серого» рынка пива появилась только тогда, когда акциз взвинтили с 2-3 рублей до 21 руб. Это наверное самый большой акциз на пиво в мире, ну или один из самых больших точно. При этом, СРП категорически против дифференцированного акциза, который применяют большинство цивилизованных пивных стран. Малые платят мало, средние средне, большие по взрослому. А как же?! Это же «неравные правила игры». То, что доля акциза в готовом пиве пивгиганта и малой пивоварни отличается в несколько раз, это как раз «равные правила», это их устраивает.

Что бы как-то противостоять демпингу со стороны гигантов, «Внеочередной Съезд» предложил принять «минимальную розничную цену» на пиво. Вот тут я абсолютно не согласен! Я вообще не верю в эту МРЦ. Она сильно помогла в крепком алкоголе? Нет. Если ты торгуешь леваком, то с чего будешь соблюдать ещё и какую-то МРЦ? Почему в той же Германии, этой проблемы не существует? Почему цена на условный OeTTinger  в 0,4 евро за бутылку, когда большинство регионального пива стоит евро и дороже (в сетевом магазине), никого не волнует и не приводит к закрытию мелких пивоварен?

А потому, что акциз разный! И в отличии от нас, антимонопольные службы там работают. Много обсуждали в этом ключе продажу в сети «Красное и Белое» пива Балтика по 29,9 рублей за литр (!). Это же явный картельный сговор, нацеленный на то, что бы убить конкурентов! Почему ФАС на это смотрит сквозь пальцы? Может тут надо работать а не гоняться за «серым» пивом, доля которого от всего пивного рынка составляет величину сопоставимую со статистической погрешностью?

Я как потребитель, конечно за низкие цены на пиво, но прекрасно понимаю перспективы. Когда подобный альянс «Красного и Белого» с Балтикой, выбьет с рынка большинство конкурентов, то цены опять вернутся на своё место, но только в ассортименте будет исключительно Балтика. Психологический аспект — потребитель привыкнув к таким ценам, считает, что раз уж при цене 29,9 руб. и Балтика и магазин что-то зарабатывают (а это не так), то те, кто продаёт пиво по 50 и уж тем более по 100 руб. за 0,5, прям в золоте купаются и третий ряд зубов вставляют. В общем, это что называется поднасрать всем, что бы в короткой перспективе заработать копейку.

Может на эту тему стоит обратить внимание Сыктывкарскому заводу, а не винить в своих проблемах малых пивоваров? Вообще, не понимаю те небольшие компании, которые входят в СРП. Вы платите деньги в Союз и он за них же, лоббирует законы которые вам в лоб и прилетят. Зачем?!! Сто раз право Очаково, которое в своё время громко хлопнув дверью, вышло из этого Союза, как не отражающего мнения участников рынка и лоббирующего интересы только транснационалов.

Вот такие бывают пивовары. Пивовары обычного человека и пивовары курильщика.

ЗЫ. Фоток на Съезде я не делал, Паша Егоров скоро выложит.
ЗЫЫ Как сказал Небольсин в заключении, расслабляться рано, т.к. «отменили» ничего не значит и в любое время могут либо вернуться к этим вопросам, либо придумать что-то новое. Уж очень им денег хочется.

11 комментариев на «“Пивовары за и пивовары против”»

  1. Изюм:

    В декабре 2016,когда у нас в поселке открылся магазин КБ, все крутили у виска пальцем когда я говорил, что продажам пива в мелких магазинах наступает конец и мы будем довольствоваться пивом гигантов в ограниченном выборе. И вот прошло полтора года, результат почти все мелкие магазины ушли под крыло единственного оптовика по пиву и торгуют пивом пивгигантов ну и еще трехсосненским. Из магазинов пропали Вятич,Томск,МПК и другие более или менее интересные заводы. Даже в Пятерочке жалуются на плохие продажи пива в среднем ценовом сегменте. У них почти пропал Волковский ассортимент пива. И что важно, по разговорам люди вправду верят.,что если в КБ балтика в рзлив по 47 рублей за литр все остальные продавцы пива просто наживаются на продажах пива населению и что мутная жижа под названием ‘Варим сусло’, которая тоже по дешевке продается в том же КБ в розлив, является истинно настоящим пивом. Никогда не думал, что мне прийдется ездить за 70 километров в город закупаться пивом. Сети это жесткое зло, они просто создали видимость выбора и ассортимета, а по факту выбор все меньше и меньше.

  2. Евгений:

    Саш, а какой, на твой взгляд, должен быть размер акциза для российских пивоварен в зависимости от их мощностей?

    • Djons:

      Понятно, что основной акциз никто снижать не будет. В принципе, надо считать по количеству пивоварен и по их объёму в общем производстве. Но примерно: до 25 тыс. гекто — 6 руб. До 100 тыс. гекто 10, до 300 тыс. — 15 свыше 21, как сейчас. Не надо забывать, что НДС начисляется и на акциз (что бред конечно, но это так).

      • Евгений:

        Но при таком раскладе пиво от мини и средних пивоварен немного (теоретически) подешевеет, а от пивгигантов останется по той же цене. Опять же будут демпинговать в сетях.

        • Djons:

          Никто не говорит, что пиво от малых и средних сравняется в цене с гигантами. Этого нет нигде, т.к. не только акциз влияет на конечную цену. А за демпингом должно следить ФАС. Особенно за таким, когда цена на полке ниже себестоимости, что явно незаконно. За такие схемы надо наказывать. А схема проста — Балтика продаёт сети пиво, условно, по 80 руб. литр. Тут не прикапаешься. А потом возмещает сети, якобы на маркетинг или ещё как, 60 руб с литра. В любом случае, это требует расследования со стороны ФАС.

          • Евгений:

            Если пивоварня продаёт по 80, а магазин реализует по 20, то тут уже должна работать ФАС. А если пиво реализуется по 90, но отдельно возмещаются «расходы на маркетинг», то это тоже работа для антимонопольщиков?
            Посчитал экономию за счёт снижения акциза для производителя — немало! Пивоварня с производительностью 20 т/месяц при снижении акциза на 10 рублей может экономить 200 тысяч. Пара-тройка месяцев — можно ЦКТ новый приобрести или какой-нибудь полезный девайс. )))

          • Евгений:

            Я уже молчу про аренду или выплату кредита по оборудованию.

  3. Изюм:

    Можно подумать, что выплаты по кредиту и аренде не заложены в стоимость отпускаемого с пивоварни пива.

    • Djons:

      Заложены конечно! Но если можно направить расходы с акциза, которые ничего не дают, а чистые затраты, на выплату по кредиту или аренде, то это ж здорово!

  4. Сеня:

    Как всегда за «умными» разговорами высоколобых и золотозубых забыли о главном.
    О том для кого вся эта ботва производится. О потребителе.
    Который, как учит Маэстро. почти всегда предпочтёт балтику за копейки.
    «Здесь так»- ещё один его шедевр, поэтому все эти переблёвы в пользу бедных.
    Ну или «обратиться в лигу сексуальных реформ, может там помогут».

  5. Глбк:

    Да. И этот потребитль -.я

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *