Пиво Cookie Chaos, Black N Milky и Mary’s Breakfast

30 сентября 2019

Пиво от Konix

Немного новиночек от Konix. Cookie Chaos, lack N Milky и Mary’s Breakfast, все в разных стилях. Пробуем!

Пиво Black N Milky

Black N Milky (Россия, г.Заречный, Пензенская обл.) — 6% алк. Милк стаут. Приятный, мягкий аромат кофе и шоколада. Вкус мягкий, сливочный, но показался несколько пустоватым, водянистым. В послевкусии всё как и положено — сливки, шоколад, немного жжёнки. Питкое пиво, но какого-то «вау!» эффекта не вызовет. Оценка «B».

Пиво Cookie Chaos

Cookie Chaos (Россия, г.Заречный, Пензенская обл.) — 9,5/27 Как известно, Konix много экспериментирует с имперскими стаутами. В этот раз, имперский молочный стаут был сварен в коллабораиции с баром Beer Happens. В аромате немного миндаля. Вкус густой, сливочный. В послевкусии тоже миндаль или скорей миндальное печенье, которое обмакнули в кофе. Отличный баланс, алкоголь полностью скрыт, но согревает. При питье такого пива, очень важно соблюдать правильную температуру подачи. Слишком холодное — вкус будет плоским, не раскроется. Тёплое — алкоголь начнёт выпирать. Я люблю имперские стауты пить при температуре примерно 13-14°С. Чуть-чуть охлаждёнными. Попробовал в офисе Konix… неплохо, но не более. Перепробовал дома, в спокойной обстановке — самое оно! Оценка за Cookie Chaos «A-«.

Пиво Mary’s Breakfast

Mary’s Breakfast (Россия, Московская обл., г.Фрязино) — 5/12 Продолжение томатной линейки, первой в которой было пиво «Mary, Go Home!». Томатные гозе сейчас тема модная и выпускают их все кому не лень. Да, это интересно и забавно, но зачастую, за томатами пива уже и не видно — газированный сок со специями. Здесь понятно, что это всё же гозэ — немного солёненький, немного кисленький и да, с пряностями и помидорами. В аромате овощи и специи. Вкус, как уже сказал, кисловато-солоноватый. В послевкусии помидоры, чеснок и что-то ещё. Оценка «A-«.

И небольшое рекламное объявление — если кто-то ищет работу в пивной индустрии (продажа, производство и прочее), резюме и вакансии можно посмотреть на Telegram канале «Beer Hunter«.

А ещё, я ролик про Горьковскую Пивоварню выпустил 🙂

Summary
Review Date
Reviewed Item
Пиво Cookie Chaos
Author Rating
51star1star1star1star1star

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *