Вы искали Царь пиво - Пивная бутылка.

4 июня 2010
Царь-пиво

Царь-пиво

Вчера поста небыло по причине, что мы с Пашей Егоровым совершили вояж в недавно открывшуюся, но уже широко известную в узких кругах, разливайку «Царь-пиво». Разливайка эта находится между м.Планерная и Сходненская. Когда мы подошли к ней, на дверях висело объявление о перерыве на пять минут. Сразу возникли ассоциации с «Царь-пушкой», которая не стреляет, «Царь-колоколом» -который не звонит и «Царь-пиво», в котором не наливают. На самом деле, произошла небольшая авария и ребятам нужно было её устранить. Через пару минут открылись.

Читать далее

Магазин Царь-Пиво Красногорск

В субботу, по приглашению Николая Желагина, я посетил «закрытое открытие» первого супермаркета пива в Красногорске. По идее, он должен открыться для широкой публике уже сегодня. Почему первый, ведь магазинов Царь-Пиво уже штук семь? А потому как в таком «концептуальном» формате он у них первый. В чём концепция? В культуре. Назвать его «разливайкой» уже язык не поворачивается, хотя конечно 70 (!) кранов там присутствует (да и чего греха таит, рыба тоже будет).

Читать далее

7 февраля 2011
Царь-пиво

Царь-пиво. Фото П.Егорова

Вернусь немного назад и расскажу о небольшой посиделке в широко известной в узких кругах разливайке «Царь-пиво». «Посидели» мы с Пашей Егоровым и Владимиром Драсковым в четверг, то бишь перед поездкой на МПК. И вот что высидели.

Читать далее

29 ноября 2010
, ,
Царь-пиво

Царь-пиво

В субботу, по приглашению нашего доброго друга, владельца разливайки «Царь-пиво», Николая, тёплая компания в виде Паши Егорова, Володи Драскова и меня, посетила означенный объект. Это было моё второе посещение данной разливйки, которая стала одной из основных на московской пивной карте (во истину — Царь-пиво). Интересно это заведение в первую очередь большим выбором регионального пива (иногда эксклюзивного в Москве), по очень умеренным ценам.

В этот раз, Николай пригласил нас продегустировать новые марки пива, которые он недавно к себе завёз.

Читать далее

Царь-пиво Николай

Мой старый знакомый, Николай, владелец сети магазинов «Царь-пиво», давно зазывал на очередные «пивные посиделки». Благо повод есть — магазины изменили формат. Если раньше это были (была) обычная разливайка, то теперь это сеточка из четырёх полноценных пивных магазинов с широким выбором не только разливного, но и бутылочного пива. Единственное «но», в розлив (то бишь, через пегас) только российское пиво (за исключением двух кранов), а в бутылке только импортное. Почему? Так Николаю кажется правильным. Что ж, хозяин-барин. Мы же отведали и то и другое.

Читать далее

20 октября 2014

Крафтовый уикенд в Царь-Пиво

В прошедшие выходные, в сетях разливаек «Царь-Пиво» и  «Ещё Парочку» прошёл «Крафтовый уикенд». В чём это выражалось? По одному из магазинов вышеперечисленных сетей разливаек практически полностью были выделены под пиво российского крафта. Алексей и Николай (при активном участии Жени Смирнова) постарались привезти в Москву всё интересное российское пиво до которого смогли дотянуться. Как итог — около 90 сортов от более чем 24-пивоварен.

Читать далее

15 января 2014
Пиво Benediktin и Opat

Benediktin и Opat

Вторая часть хабара из Биратории — два пива от чешской пивоварни Pivovar Broumov-Olivetín из города Броумов. Первое моё знакомство с этим пивом произошло ещё в поездке в Табор, в далёком 2007 году. Среди разнообразия таборского фестиваля, это пиво привлекло изображением дорого монаха, чем-то похожего на Бориса Березовского. Само же пиво не оставило сколь-нибудь ярких впечатлений, но благодаря картинке, надёжно закрепилось в кухонном шкафу в виде фирменного бокальчика из которого жена любила пить. Почему любила? Потому как не далее, как месяц назад, боевой бокальчик дал трещину (в буквальном смысле треснул), но из-за связанных с ним тёплых воспоминаний о холодном пиве небыл отправлен на свалку истории, а занял почётное место на полке. Да, пусть с трещинкой, пусть с полинявшей картинкой, но он дождался своего пива в России.

Читать далее

15 февраля 2011
Пиво чепецкое

Пиво чепецкое

Недавно в комментах, Николай (Царь-пиво), посмеялся на счёт того, что глупо применять к пиву прилагательное «элитное». Что ж, глупо не глупо, но определённое здравое зерно в колином смех есть. Надписи «элитное» стало клепаться на этикетках так же регулярно, как и приверженность к 1516 (Reinheitsgebot). Перьев в хвосте много, а толку как правило мало. Я ответил Николаю в том смысле, что и пиво может быть «элитным». Но вот в чём загвоздка, ни на Вайенштефане, ни на Фуллерсе, ни даже на Хардингс эле таких надписей как-то не наблюдается. Просто пиво. Да и вообще, полистав «500 великих марок пива» Джексона, не нашёл я там таких пив. Наверное хорошее пиво не нуждается в самовосхвалении.

Читать далее

12 октября 2018

Пиво Gold Rush

Совместно с пивоварней «Старый завод», что под Рязанью, сварили специально для сети ресторанов Ян Примус, пиво. Хотелось сделать чего-то осеннего, но не пампкин эль. Относительно крепкого, но не DIPA и не барлевайн. Решил продолжить эксперименты с пшеничным пивом и замахнуться на вайценбок. А т.к. крафтовые пивовары любят нахерачить в пиво чего-нибудь добавить в пиво интересных ингредиентов, то решили «на сухое» ещё и цедру апельсинов положить.

Читать далее