Black Boss

Black Boss

Продолжим разговор! Ещё раз повторюсь, что пиво дегустировали сначала светлое, затем тёмное. И то и другое по нарастающей. От менее плотного к более плотному. Так, что в этой части «пивных посиделок» речь пойдёт о плотном и крепком пиве. В основном портерах.

Birzieciu. Литва. 8% алкоголь. Аромат кисло-сладкий, спиртовой. Вкус сладкий, чуть винный. Но пьётся легко и неприязни не вызывает. «С+»

Читать далее

3 февраля 2009
Пивная дегустация

Пивная дегустация

Ежемесячные пивные посиделки постепенно превращаются в добрую традицию. Вот и в начале февраля кинул клич наш незабвенный «Доктор» (Мартынов-Радушинский). И общественность конечно ответила на это дружным «Давай!». И собрались богатыри русские пивные гурманы. И пришли они в незабвенный Крюгер-Холл. И провели небольшую дегустацию. Дегустировали в основном то, что Саша с польской встречи привёз. А привёз он немало. Целый чемодан (контрабандист пивной). И так, поехали.

Читать далее

2 февраля 2009
Чернігівське Багряне

Чернігівське Багряне

Встретил на днях в ларьке редкого гостя в наших краях. Украинское пиво «Чернiгiвське Багряне». В принципе, из всего ассортимента InBev на просторах СНГ, черниговские наиболее интересный. Я благосклонно отношусь к Чернiгiвське Бiле и особо к Біле Нiч. Не применул купить и Багряне. Хотя надо признаться, что цена в 40 руб. за украинское пиво, на мой взгляд, как теперь принято говорить «не справедливая». С другой стороны понятно, курс то растёт (особливо гривна видать в верх лезет 🙂 ). Но всё же раскошелился я, купил, выпил.

Читать далее

30 января 2009
Пиво!

Пиво!

Заканчивается январь первого кризисного года. Подвожу итоги. Во первых, как-то совсем упустил из виду, что 18 января блогу исполнился год. По сетевым меркам вполне себе нормальный возраст. Хвастаться увеличением количества подписчиков и ростом  посещаемости не буду. Блог я не для того делаю, что бы с другими блогами пузомерками мерятся. Просто скажу — рост есть. Люди приходят, читают и надеюсь, что возвращаются снова.

Теперь о пиве в январе. Основным пивным событием стали «пивные посиделки» и дегустация Fuller`s Vinyage и Fuller`s Reserve в начале января.

Читать далее

29 января 2009
Пиво Velvet

Пиво Velvet

Все мы знаем и любим чешское пиво Velvet. Особенно большой любовью к нему грешат женщины. Любят его за мягкий карамельный вкус и густую сметанообразную пену, которую и следует употреблять, пока она не осядет. Именно эта пена и «лавинный эффект» (когда кажется, что пузырьки не поднимаются, а вниз падают), сделали Velvet столь популярным. Но всё это великолепие проявляется только в разливной ипостаси этого пива. Секрет здесь в азотной смеси, которой «Вельвет» газируется при розливе. Как у Guinness`a. Ведь «Вельвет» и был задуман Старопраменом, как чешский ответ Гиннесу. И ответ получился довольно удачный. Потом уж и Kelt чёрный появился. Ну почти точная копия Guinness`а. Но вернёмся к «Вельвету». Кроме разливного он естественно выпускается и в бутылочно/баночном варианте.

Читать далее

27 января 2009
BrowArmia

BrowArmia

В прошедшие выходные, наш лягух-путешественник Саша Мартынов-Радушинский (он же Доктор), быстренько обернулся в Варшаву и обратно. Летал он туда на встречу коллекционеров пивной атрибутики. Ну и конечно пива попить. В итоге коллекционеров повидал, пива попил и нам в клювике принёс (интересно, откуда у лягушки клюв?). Привёз не много ни мало целый чемодан. Пивной контрабандист прям. Ну и мне с щедрот его душевных тоже перепало. Бутылочка свеженького пива от варшавского мини-пивовара с устрашающим названием «BrowArmia«. Пиво разливается прямо в ресторане-пивоварне, в бутылки со свинг-пробкой. Посему долго хранить не рекомендуется и я ему не дал долго хранится. Выпил вечером в воскресенье.

Читать далее

26 января 2009
Визит №9

Визит №9

Этим постом хочу завершить обзор пензенского пива. И хотел бы завершить его на мажорной ноте. Из всех опробованных пензенских пив (от Самко и от Визита), ничто особо не понравилось. Ну может быть «Белофф» и то с поправкой на то, что пшеничное у нас мало где варят. Тем не менее интересное пиво попадается там, где его совсем не ждёшь. В пензенской линейке, это оказалось крепкое пиво «Визит №9». Чувствуете в названии прямую аналогию с «Балтикой №9»? Ну зачем, зачем на кого-то равняться и делать как все?! Почему нельзя оригинальное название придумать?! Вот этикетку не поленились, сделали красивую, а название… скопипастили у «Балтики».

Читать далее

23 января 2009
Самко

Самко

Продолжу докладывать о пензенском пиве.Теперь перескочим в саму Пензу на завод «Самко». Завод так называется в честь директора (хозяина?) Валентина Петровича Самко. Пиво это продаётся в основном в Пензенской области и иногда забредает в соседние Тамбовскую и т.д.. В Москве встречается редко. Пивал пиво этого завода когда приезжал в Моршанск. Оно там тоже встречается, не смотря на свой пивзавод. Ну и в поезде Москва-Пенза конечно тоже продаётся. Каких-то неприятий оно не вызывало. Обычный евролагер, что для регионального завода иногда и неплохо.

Читать далее

22 января 2009
Визит вечерний

Визит вечерний

Заголовок поста не означает, что ко мне на ночь глядя кто-то в гости заявился. Означает он то, что сегодня попытаюсь описать вкус пива «Вечерний визит» от ОАО «Визит», что в Пензенской губернии. О чУдном маркетинговом ходе «Белофф» я уже упоминал. Теперь поговорим о «живом» пиве «Визит вечерний». Ну то, что «живое», это понятно. Куда нам без него? Каждый уважающий себя пивовар должен иметь в ассортименте «живое» пиво. Мода такая. Иначе уважать перестану. А что такое живое пиво? Не фильтрованное но пастеризованное? Какая ж там жизнь?! Не пастеризованное но фильтрованное? Тоже всё живое за фильтром осталось. И не пастеризованное и не фильтрованное? Ближе к теме. Но ведь процесс брожения то завершён уже. Вторичного дображивания в бутылке, как у бельгийских элей нет! Где жизнь то?

Читать далее