7 января 2009
Fuller`s Vintage and Reserve

Fuller`s Vintage and Reserve

Новый год начинается с приятных сюрпризов. В частности, приехали в гости на днях друзья. В то числе и пиволюб, товарищ по клубу и компаньён по «Бир Хантеру» — Саша Мартынов. Приехал и привёз  из недавней поездки по Англии-Ирландии-Франции на предмет дегустации мою давнюю мечту Fuller`s Vinyage и Fuller`s Reserve! Что и говорить, порадовал старика! Низкий тебе поклон! Гранд мерси! Данке шён и ещё много-много слов благодарности!

Этот эль выпускается столь милой моему сердцу пивоварней Fuller`s. Vintage выпускается ежегодно с 1997 года. Как и лучшие вина, это пиво маркируется годом урожая и опять же, как лучшие марки вина становится лучше со временем. Храниться этот эль может до 11 лет! Но по уверению специалистов самый пик вкуса достигается на 5-5м году. На бутылке рекомендовали употребить до конца 2011 года. Мы столько терпеть не могли. Бутылка урожая 2008 года была приговорена 4 января 2009 года.

Читать далее

2 января 2009
Жигулёвское

Жигулёвское

Ну что, встретили Новый год? Поздравляю! Я тоже. Кому что дед Мороз подарил? Мне лично замечательную книгу (книга ведь  лучший подарок) — «ПИВО Иллюстрированная энциклопедия » Берри Верхуфа. Давно её хотел, но всё как то земноводная асфикция наступала на руку тянущуюся за кошельком. А тут за хорошее поведение дед Мороз и подарил! Честно, ожидал опять нудных рассказов о том, как древние шумеры, а затем египтяне варили протопиво, потом умствований о «Законе о чистоте». Ан нет! Всё очень чётко. Прямо сразу быка за рога. Небольшой экскурс в технологию варки и о типах пива, а уж затем поехали по странам и континентам с их пивом. В отличии от Джексона, Верхуф приводит не самые-самые марки, а наиболее типичные и интересные для данной страны. Увы, России на глобусе Берри не значится. Совсем.

Читать далее

30 декабря 2008
Пивная ёлка

Пивная ёлка

Что ж господа, доскрипели мы до Нового года. С чем вас всех и хочу поздравить! Пожелать всем в первую очередь удачи и во вторую очередь конечно здоровья. Почему удачи в первую? На «Титанике» здоровых много было, а удачливых мало… Так, что будет эти два компонента и всё у нас с вами будет тип-топ. А пиво в таком случае само к нам в холодильник запрыгнет 😎 . На этой мажорной ноте и хочу начать подведение итогов декабря. Месяца, который выдался весьма хлопотным но не пустым.

Читать далее

29 декабря 2008
Крынiца Моцнае

Крынiца Моцнае

Новый год уже на носу. От этого предпраздничная лихорадака и суета. Никакой пивной жизни нет. Ни тебе нового пива, ни новых событий. Нового пива нет, потому как весь бюджет уходит на закупки к Новогоднему «великому сидению» и подарки, плюс ассортимент пива в большинстве магазинов стал гораздо меньше. В «Перекрёстке» так вообще в двое сократился. В остальных тоже ужали. События сейчас тоже все вертятся вокруг ёлки. «Бирхантеровский» проект тоже без особых движений. Завтра иду в другой банк открывать счёт и возможно оплачу скрипт магазина. До окончания праздников думаю мало что будет происходить.

На этом фоне появление в соседнем магазине пива «Крынiца Моцнае» было встречено с энтузиазмом.

Читать далее

23 декабря 2008
Young's Double Chocolate Stout

Young

После дегустации хотелось бы рассказывать и рассказывать о тех новых марка пива, которые там попробовал. А рассказывать то и нечего. Т.к. входил в дегустационную комиссию, то всё что попробовал — пробовал вслепую и в микроскопических дозах. Некоторые вкусы правда запомнились, но что это было? Надо будет попросить у Паши список по номерам и сравнить со своими записями. Единственное о чём могу сейчас рассказать, это Young’s Double Chocolate Stout от пивоварни Wells & Young’s. Благо после самой дегустации, можно было подойти к столику с бутылками и попробовать то, что осталось. Double Chocolate Stout и остался. Правда для меня он не был в новинку. Пил раньше, благо встречается в магазинах он часто.

Читать далее

23 декабря 2008
Young's Double Chocolate Stout

Young

После дегустации хотелось бы рассказывать и рассказывать о тех новых марка пива, которые там попробовал. А рассказывать то и нечего. Т.к. входил в дегустационную комиссию, то всё что попробовал — пробовал вслепую и в микроскопических дозах. Некоторые вкусы правда запомнились, но что это было? Надо будет попросить у Паши список по номерам и сравнить со своими записями. Единственное о чём могу сейчас рассказать, это Young’s Double Chocolate Stout от пивоварни Wells & Young’s. Благо после самой дегустации, можно было подойти к столику с бутылками и попробовать то, что осталось. Double Chocolate Stout и остался. Правда для меня он не был в новинку. Пил раньше, благо встречается в магазинах он часто.

Читать далее

15 декабря 2008
Spendrups Julbrygd

Spendrups Julbrygd

Шведское пиво не частый гость в наших магазинах. Но оно постоянно присутствует в ассортименте магазинчика при IKEA. О пиво от Spendrups я уже писал, это было
Mariestads export. А теперь, перед Рождеством и Новым годом, в продаже появилось специальное рождественское Spendrups Julbrygd. В праздничной красновато-золотистой банке и кстати, по цене вполне гуманной 69 руб. за 0,5л. Что же шведский Дед Мороз нам в той баночке привёз?

Читать далее

10 декабря 2008
Directors

Directors

Пиво о котором мы сегодня поговорим варится в славном городе Эдинбурге, что в Шотландии, что в свою очередь в Соединённом Королевство Великобритании и Северной Ирландии. Сварен сей продукт компанией Wells & Youngs о продукции которой я уже упоминал и которая в последнее много где появилась. Но по данным журнала Beeradvocate это пиво производит Scottish Courage Ltd (что логично, учитывая логотип на этикетке). Как в последнее время водится, эта компания объединилась сначала с компанией Newcastle, а затем все вместе стали входить в группу Carlsberg, которая в свою очередь в апреле этого года задружилась с Heineken. Вот такой вот глобальный продукт —  пиво Directors. И в целом я не понимаю — кому это пиво принадлежит? Наверное всем. А почему «Директор»? А потому, что в стародавние времена это пиво варили только для руководства компании Courage! Вот так! Стало быть, народу варили одно, а сами пробавлялись другим. Демократия конечно вывела всё на чистую воду и теперь каждый дворник, закрыв глаза и выпив пива Directors может представить себя директором пивоварни Courage.

Читать далее

8 декабря 2008
Черновар

Черновар

В пятницу меня пригласили пообщаться с представителями немецкого завода Memminger, которые приехали в Россию с целью разведать обстановочку на предмет увеличения продаж своего пива. Вы не видели их пива в магазине? Ай-ай-ай. Уверен, что видели. Только оно продаётся под марками Liebenweiss и Grotwerg. Вот продажи этого пива, не смотря на тяжёлые времена немцы, совместно с «Русской-традицией» (или на оборот наши совместно с немцами) и намерены увеличить. Казалось бы причём здесь «Пражечка». А при том, что встреча была в ресторане «Пражечка«. В ассортименте ресторана Grotwerg`а не было, посему пил «Черновар» и «Пражечку гранат». Изначально хотел сравнить чешский «Черновар» с немецким «Гротвергом», но коль уж «Гротвергом» не запаслись — перешёл на «гранат».

Читать далее