16 сентября 2008
Celis Pale Bock

Celis Pale Bock

Вчера весь вечер собирал детский спортивный уголок для сына. Это, доложу я вам, триумф сферической советской инженерной мысли в вакууме. Когда инструкция не соответствует реальному положению дел процентов на тридцать. Например, написано: «присоедините планку под углом 90», а на картинке изображена эта планка, присоединённая под 180 градусов. Короче, измучился я сверх всяких сил. И после победы человеческого разума над бездушным железом, подумал — а почему бы благородному Дону не выпить кружечку эля!? Благо и эль в наличии имелся. Celis Pale Bock. Давно хотел отведать. Да и народ в комментах хвалил.

Читать далее

15 сентября 2008
Октоберфест

Октоберфест

Да, да, да! Начался. Как обычно, Россия впереди планеты всей. Ровненько на неделю. В субботу 13-го, «Русская традиция» пригласила на открытие в ресторан «Пражечку». Забавно, да? Октоберфест в России на неделю раньше, чем в Германии и в чешском ресторане. Но пиво немецкое. Как надо! «Paulaner Oktoberfest» и «Hacker-Pschorr Oktoberfest».

Мероприятие прошло на достаточно приличном уровне. Музыка живая с закосом под баварскую, открытие бочки пива, костюмы и всякое такое.

Читать далее

12 сентября 2008
Пиво Козел

Пиво Козел

Свершилось! Вчера отдегустировал сравнительным образом чешского и калужского «Velkopopovicky Kozel «. Чешский был привезён из Чехии, то есть выпущен для местного рынка, хотя сейчас в магазинах ещё встречается чешский, но сделанный на экспорт. В принципе между ними разницы быть не должно. Кроме оформления этикетки.

Скажу сразу — кардинальной разницы как в случае с Lowenbrau нет. Достаточно идентичны. Немного различаются по ТТХ. Чешский козел 3,8% алкоголь, наш 3,2%. Плотность — чешский 10% наш 9,55% (интересно, как они ловят эти пять сотых процента плотности 🙂 ?).

Читать далее

9 сентября 2008
Cassis Lindemans

Cassis Lindemans

Пожалуй пора сделать перерывчик в Украинском пиве и резвым кабанчиком метнуться в Европу. Виртуально к сожалению. В холодильнике застоялся бутылёчек от Lindemans. Lindemans Cassis. Черносмородиновый ламбик. Про пиво от Lindemans я уже неоднократно упомянал здесь и здесь. Повторюсь, но для тех, кто за темой не следил — большинство людей попробовав ламбик категорически отказываются признавать его пивом, но соглашаются, что вкусно. Действительно — больше напоминает фруктовое газированное вино. Тем не менее, по общепринятой классификации относится к пиву. А что вы хотели? Хмель и солод есть? Есть. Значит пиво.

Читать далее

8 сентября 2008
Крымская ривьера

Крымская ривьера

Не люблю названия типа «Русская Швейцария», «Русский мерседес», «Чешская Сибирь» и т.п.. От них веет какой то недоделанностью и закомплексованностью. И как правило этот аналог слабое подобие оригинала. Такие названия дают люди, которым очень хочется в Швейцарию (иметь Мерседес, посмотреть Сибирь (!?) ), но под боком только дешёвая поделка в виде холмов у Москвы-реки и машины «Волга». Так и к пиву «Крымская Ривьера» отношение изначально было предвзятое. На уровне подсознания. Но как ни странно опасения не оправдались. И хотя пиво нельзя назвать отличным, оно имеет своё лицо. Что в наше время уже достижение.

Читать далее

5 сентября 2008
Чорний принц

Чорний принц

Добрая жена привезла из Крыма украинского пива. Некоторые марки были опробованы не за долго до этого на «Пивных посиделках», но много и нового, ранее не питого.

«Чорний принц» от InBev (чур меня, чур!).  Некоторым людям в нашем пивном сообществе он нравится. До меня он как то не доходил, так что пробую впервые.

Читать далее

1 сентября 2008

Чебурашка и пивоЯ как то уже упоминал, что время от времени любители пива из ККПА проводят дружеские посиделки с дегустацией пива. Народ приносит и привозит всё, что представляет какой-либо интерес. И российское пиво и импортное. Так и в этот раз. Был брошен клич — «а не собраться ли нам, продегустировать всякое разное…». Отчего нет? Вот в субботу и собрались. Традиционно в «Крюгер-холле», за что им большое спасибо! За то, что терпят нас.

И так, что было продегустировано? Очень и очень много. Начнём.

«Чепецкое» 11%, 4% алкоголь от Глазовского завода. Светлое не пастеризованное. Чуть солоноватое, солодовое. Особо ничего не представляет. Даже  описывать то нечего. «С-»

Читать далее

29 августа 2008

ПивоВот и закончилось пионерское звонкое лето. Авгус был не так богат на пивные события, как предыдущие месяца. Плюс отпуск и проблемы со сменой шаблона наложились… Но по традиции начну выбирать тройку лучшего за месяц. К сожалению в него вошло только иностранное пиво. Наше увы, не порадовало в этом месяце.

Читать далее

28 августа 2008

Bowman stoutВ Москве похолодало, зарядили дожди, пора избавляться от летнего ассортимента и плавно переходить на более плотное и крепкое пиво. Портеры и стауты. Представляю вам стаут от достаточно известной в России, английской компании Wells Young’s. Её биттер Bombardier часто встречается в наших магазинах. Это частная семейная пивоварня, которая работает с 1876 года в городке Бедфорд. На бутылке даже выдавлена рельефная надпись, что это независимая пивоварня.  Вообще то до 23 мая 2006 года, это были две разные компании. Young’s в Лондоне и пивоварня  Charles Wells в том самом Бедфорде. Причём Young’s была более старая пивоварня. Работала аж с 1581 года. Но они объединили свои усилия, что бы более успешно противостоять пивным гигантам. И в принципе им это удаётся.

Читать далее