10 июля 2008

СтароникольскоеХотел продолжить тему Tucher`а (есть ещё две бутылки от этой пивоварни), но жизнь как обычно вносит свои коррективы. Днём позвонил собрат-коллекционер и товарищ по «Пивному анабасису» Саша Мартынов-Радушинский «Доктор», он был проездом-пролётом из Внукова и мы не упустили случая посидеть за кружечкой пива в баре без названия на 1-й Рейсовой улице. Бар примечателен тем, что там есть пиво «Староникольское». Это пиво мини пивоварни, которая находится в подмосковном «Империал Парк Отель&SPA«. Мааааленькая такая пивоваренка. Посему их пиво найти сложно (если честно, то я его кроме этого бара нигде и не видел). Варят они светлое и тёмное 12%. В баре к сожалению продаётся только светлое. По не совсем гуманной цене в 100 руб. Но пиво того стоит.

Читать далее

9 июля 2008

Tucher Übersee ExportПиво Tucher мне всегда нравилось за невысокую цену и отличный вкус. Но любовь эта ограничивалась вайзенами, пшеничным пивом. Именно пшеничное в основном продавалось в наших магазинах. Отзыв о Tucher Urfränkisch Dunkel можете почитать на блоге. Вообще история пива Tucher начиналась именно с пшеничного. И хотя сейчас в ассортименте этой Нюрнбергской пивоварни порядка шестнадцати наименований, вайзены занимают основное место. И прямо скажем удаются им лучше всего. Не мудрено, опыт варки пшеничного пива у завода с 1672 года, когда семьёй Tucher была основана эта пивоварня.

Читать далее

7 июля 2008

Lindemans PecheresseО пиве Lindemans я уже писал. Писал в том числе и об истории этой пивоварни и о том, что популярность  Lindemans принесло «персиковое» пиво. По этому выбирая из других наименований этой марки, я выбрал именно персиковое. Попробовать — что же в нём такого хитового?

Начнём с того, что необычны сами показатели пива. При 14,5% плотности алкоголь всего 2,5%! Достигается такая высокая плотность скорей всего из-за персикового сока, которого в пиве достаточно много.

Читать далее

4 июля 2008

Chili beerКакие ассоциации вызывает у вас словосочетание «мексиканское пиво»? Скорей всего это лёгкое, жидковатое и пустоватое пиво типа «Sol», «Corona», «Dos Equis XX» и прочая вода, которую без лайма не пьют. Есть конечно и у них исключения, но на российском рынке такое пиво естественно не представлено. Но есть и ещё одно исключение. Это пиво «Chili Beer». Наверное самое оригинальное пиво, котрое я пробовал за последнее время. Хотя о вкусе этого напитка и вообще о его целесообразности можно спорить, но то, что оно очень оригинальное, думаю никто оспаривать не будет.

Пиво «Chili Beer«. Зайдите на их сайт, но толко с включённым звуком. Тоже оригинально. Пиво вообще то принадлежит американской компании, но варится для (в) Мексике. Как обычно в последнее время на территории Штатов бизнесу всё трудней выжить. Но это так, лирическое отступление.

Читать далее

Рекламный плакат GuinnessПод впечатлением пива Lindemans, совсем забыл, что вчера был последний день месяца и настало время подвести итоги июня. Июнь выдался весьма плодотворным. В первую очередь конечно из-за Фестиваля пива. По этому сделаю отдельный рейтинг по Фестивалю и отдельный по отдельно опробованому пиву (простите за тафтологию).

Вообще при таком обилии пива, как на Фестивале, трудно однозначно определить победителя в каждой категории. Забавно, что после окончания феста, пресс-релизы от пивных компаний посыпались как из рога изобилия. Пиво … стало лучшим на Фестивале! Пиво … заняло первые места на Фестивале! И т.д.. Понятно, что это очередной информационный повод заявить о себе. Но мне то надо быть субъективным. Тоесть написать собственное мнение, наплював на политкорректность 🙂 .

Читать далее

Lindemans FaroЧем больше пробую разные сорта пива, тем больше поражаюсь разнообразию вкуса. Вот и вчера открывая бутылочку бельгийского Lindemans, ожидал какой угодно вкус, но только не такой. Бельгийское пиво вообще стоит особняком. И иногда даже высказываются мнения — считать ли ламбики и гёзы пивом? Считают, хотя (квас на пример нет, что странно). Но пока не будем касаться столь тонкого вопроса, а обратим внимание на пивоварню Lindemans. Она достойна, что бы поговорить сначала о ней отдельно, а потом уже о конкретном пиве — «Faro».

Пивоварня Lindemans весьма почтенная и ведёт свой отсчёт от 1809 года, когда семья Lindemans владевшая фермой в Vlezenbeek близт Брюсселя решила расширить свою деятельность и заняться варкой пива.

Читать далее

27 июня 2008

Tucher UrfränkischВчера повесил на балконе гамак. Забавно, да? Вообще то в планах обшить балкон (точней лоджию) деревом, поставить столик и стулики типа барных, поставить электрогриль и сделать там «уголок для неспешного и приятного потребления пива». Но это пока только в планах. На всё нужны деньги. А пока пришла в голову интересная мысль. А почему бы не повесить гамак? Размеры лоджии позволяют. Вот и повесил. Это сказочно! Лежишь себе, покачиваешся, все стёкла раздвинул…. на окрестные виды любуешся… Живу я на 12-м этаже и вид открывается на реку, деревню за рекой, лес и поле. Красота! Птички поют!  Пролежал вчера в нём весь вечер ;-). Для полноты счастья достал из холодильника бутылочку «Tucher Urfränkisch Dunkel». Пиво было куплено в мае в Ашане.

Я вообще то люблю «Tucher«. Т.к. он относительно не дорогой. Даже по сегоднешним ценам не больше 60 руб. бутылка, за баварское пиво… Как правило продается либо weissen, либо pils. А тут, увидел — стоит на полке что то новое. Причём всего одна бутылка к вайзенам затесалась. Сколько потом не искал — не было. Может всё разобрали? Вообщем испробован был вчера этот тёмный «Tucher Urfränkisch Dunkel».

Читать далее

24 июня 2008

Holzar BierЕщё одно, достаточно часто встречающееся вв наших магазинах пиво от баварской пивоварни Hirschbrau — Holzhauer.  На русской нашлёпке, оно переводится как «Пиво дровосек». Но словарь даёт перевод слова «дровосек» как Holzfäller. Holz это «дерево». А что тогда Holzar? И к тому же Holzar-Bier? Скорей всего «Дровосечное» или «Дровосековое»  😆 С этими названиями я смотрю всё не так просто. Часто перевод на русской нашлёпке не имеет никакого отношения к настоящему или искажает смысл. Прям в пору подкинуть какому нибудь лингвисту мысль о написании десертации «Проблемы перевода пивных этикеток». Но это так, лирическое отступление. Теперь о самом пиве.

Читать далее

Московский фестиваль пива 2008Вот и завершился Московский фестиваль пива. Теперь опять целый год ждать и к следующему лету гадать — будет фестиваль, не будет. Потому что каждый год постоянно идут слухи, что власти его запретили или перенесли из Лужников куда подальше. Но Бог миловал и фест проходит ежегодно.

Так что же интересного преподнёс нам фестиваль? По организационным моментам. Во первых. Это музей пивной атрибутики. Мне кажется что основная проблема этой экспозиции было, то что шатёр стоял не удобно. На отшибе. Поставили бы его ближе к народу. Но опять же повторюсь — это пробный шар, а начинание хорошее. Второе, это «Пивной дозор» от Балтики. Как я и предполагал, показушно-рекламная акция. Один день пофорсили в майках. Потом плюнули и забыли. Главное СМИ шум подняли и про Балтику в положительном ключе упомянули. Не приятно.

Читать далее