20 марта 2017

Паб Питчер

Есть в Москве такой паб, «Питчер». О нём и о 23-м кране, я уже как-то писал. Писал о том, что пиво на этом кране постоянно меняется и ставится туда не просто абы что, а что-то действительно интересное. Не смотря на то, что паб немного удалён от биргиковских тропинок, расположен он удобно- угол Пятницкой и Садового. Сегодня, проезжая по кольцевой и имея немного времени, заглянул.

Читать далее

17 марта 2017

Пиво Gletcher

Вчера, среди множества пивных презентаций, цунами прокатившихся по Москве, я выбрал презентацию Gletcher, прошедшую в ресторане Ян Примус в Крылатском. Основной контингент приглашённых, составлял коммерческие партнёры пивоварни, руководители и владельцы заведений, где продаётся пиво Gletcher. Для одних, это было первое знакомство с заводом и его продукции, для других (включая меня), интересны были новые и переделанные старые сорта.

Читать далее

14 марта 2017

Пиво Nuclear Brewery

Вчера довелось попробовать сразу две мини или даже микро пивоварни — Nuclear Brewery и Hops Farm Brewery. Nuclear контрактники, по слухам варятся в Дедовске (не уверен на 100% что так, но народ говорил), а Hops Farm находится в Пушкино, в подвале частного дома. Почти как в Бельгии! Причём, Hops Farm не полуподпольная пивоварня, а оформлена вполне легально. Мощностью в 500 литров, оборудование чешское. Обе пивоварни льют в бутылку.

Читать далее

9 марта 2017

Пиво Strong Cask Ale

Очаковская микро-пивоварня ЛЭП, продолжает радовать новинками. На прошлой неделе представили Strong Cask Ale. Да, в качестве троллинга утончённых гурманов разлитый в бутылки и опять с бюгельными пробками.  Надеюсь, что чувства верующих задеты не сильно глубоко и до суда дело не дойдёт. Так что такое Strong Cask Ale и почему он не из каска (бочки)?

Читать далее

6 марта 2017

Пиво CRAK Brewery

Компания КЕЛЛЕР, завезла в Россию две новые итальянские пивоварни и по непонятной причине, решила устроить презентацию аккурат во время выставки Beviale Moscow 2017. Что ж, пришлось вечером ехать к ним на дегустацию. Представлены были две пивоварни — CRAK и Opperbacco.

Читать далее

20 февраля 2017

Пиво ЛЭП Шоколадный стаут

Лаборатория Экспериментального Пива (мини пивоварня на Очаково), продолжает радовать вкусняшками! Пару недель назад, состоялся розлив шоколадного стаута. Как уже неоднократно говорил, партии эти небольшие, если не сказать микроскопические. ЛЭП выдаёт на гора не более 100 литров пива. Некоторые домашники варят больше. Но, это пиво официально продаётся в фирменном магазине при заводе. В этот раз, пива хватило не более чем на час торговли. Я достал по блату.

Читать далее

19 февраля 2017

Пиво Руссиано

По четвергам, как правило, в Москве проводятся разнообразные дегустации и презентации. Иногда одновременно по три-четыре сразу, как будто других дней нет. Так произошло и на позапрошлой неделе. Мало того, что Продэкспо, так ещё и в разных барах разные ништяки презентуют. И как быть? Последнее время, специально на презентации, езжу редко, но иногда бывают такие, которые грех пропустить. 9-го февраля в Репе «давали» Lizard of Koz от Founders, а в Пёс Борода, представлял свой кофейный стаут «Руссиано», Михаил Ершов.

Читать далее

16 февраля 2017

Пиво BUTCH & DUTCH

Попала ко мне линейка пива от нижегородской, точней из Кстова, пивоварни Butch&Dutch. Пиво проделало долгий путь. Извилистыми путями, через Обнинск, добиралось до меня. Было подозрение, что оно не перенесёт дороги и умрёт, но нет, все пять бутылок были в целости и сохранности, не смотря на то, что рекомендованная температура хранения 1-4 градуса.

Читать далее

14 февраля 2017

Пиво Crazy Brew

Многие помнят шумиху, поднятую по поводу тагильского псевдо-крафта. История имела продолжение. На Продэкспо, меня выловил представитель завода и побил и угостил новой линейкой пива, теперь уже не от прогрессивной «Демидовской пивоарни», а от «Crazy Brew». По сути, производство тоже самое (отдельный заводик на территории Тагильского пивзавода) и люди те же, но пиво другое.

Читать далее