13 сентября 2017

Орское пиво

Давно я про лютых регионалов ничего не писал. Избаловались мы тут со своей крафтовой революцией и стали страшно далеки от народа. А народ ведь он что, он думаете каждый день IPA и RIS пьёт, да на словесных ристалищах выясняет у кого хмеля лучше раскрылись и из-под какого бурбона бочка лучше? Нет! Народ он простецкой жизни хочет. Что бы Жигулёвское под воблу или под семки. И выпускает масса заводов Рассейских  такое пиво и люди его пьют, потому грех его игнорировать, делать вид что не существует.

Читать далее

11 сентября 2017

Пиво Светлячок

Это пиво совсем не новинка. Впервые я попробовал его ещё на фестивале в Питере, но т.к. на подобных мероприятиях «всё и сразу», то писать о нём не стал. Затем «Светлячок» довольно быстро появился в продаже и я часто стал его покупать. «Светлячок» стал чем-то самим собой разумеющимся, потому отдельную статью не запилил. Но, вопросы «…как тебе это пиво?», «…у нас недавно появился Светлячок, что скажешь?» и т.д., регулярно поступают, потому решил всё же написать о нём.

Читать далее

8 сентября 2017

Пиво American Chicks

Продолжаю наблюдения за мини пивоварней при заводе Очаково. На этот раз, «ЛЭП» выпустила APA. К сожалению, когда вышла новинка, American Chicks, я рыбачил на Ахтубе. Но, Андрей Мелетеев, заначил мне немного и вот, спустя ровно месяц после розлива, пробую.

Читать далее

7 сентября 2017

Два квадрюпеля

Как я уже писал, на фестивале «Свои», мне в качестве домашнего задания, презентовали несколько бутылочек пива, дабы можно было попробовать их  спокойной атмосфере. Начну пожалуй с двух квадрюпелей, хотя и разных по ТТХ, но всё же в одном стиле. Оба пива шикарно оформлены. Black Monk, от тагильской Crazy Brew, упакован в картонную коробочку, что придаёт солидности. Да и этикетка на бутылке, тиснёная, на качественной бумаге, тоже говорит — это вам не хухры-мухры.

Читать далее

4 сентября 2017

Пивной фестиваль Свои

Вчера и позавчера, в Ролл Холле на Тульской, прошёл пивной фестиваль «Свои». Не спрашивайте меня, зачем было делать фест через неделю после Craft Depot, в первые выходные сентября и т.д.. Тайна сия велика есть и останется у организаторов. Я лично, ничего нового от этого фестиваля не ожидал (кроме пива), потому спокойно пошёл во второй день, когда людей стало совсем мало и впервые за многие последние пивные фестивали, смог спокойно продегустировать пиво и даже сделать заметки. А что? За краном не стою, торопиться некуда. Посему пост в разделе «Пиво», а не «С пивом по жизни».

Читать далее

1 сентября 2017

Пиво Rodenbach Vintage 2013 (Barrel No. 149)

Всех с Днём знаний, началом осени и учебного года. «Но и осень нам не мало, дней хороших принесёт…». Наверняка все помнят эти строчки из дурацкого стихотворения, которое каждое первое сентября, декламировалось на школьной линейке.  Хотя, почему бы осени и не принести нам что-то хорошее? Чем осень хуже других времён года? И что бы дать старт этому «хорошему», решил я отпраздновать бутылкой Rodenbach Vintage 2013.

Читать далее

30 августа 2017

Пиво Milfshake

На фестивале Craft Depot, ко мне подошли ребята из видеоблога «50 Оттенков Синего» и стали бить дали на дегустацию, своё новое пиво — Milfshake. Milfshake, есть гвоздь сезона, новомодный, новоанглийский (так заявлено в тапке), или вообще милкшейковский IPA, граница которых размыта. В общем, это New England IPA на хмеле Huell Melon (я его тоже люблю) с добавлением пюре из дыни. Сварено в коллаборации с баром «Выдержка», но где, не указано, хотя штрихкод на бутылке есть.

Читать далее

29 августа 2017

Пиво Aurum 79

Компания «Грейнрус», а точнее холдинг «Грейнрус«, является не только крупнейшим в России поставщиком солода и хмеля, но таки немножечко ещё варит пиво. Речь идёт не про маленькую экспериментальную пивоварню, а про отдельное направление, контрактных коммерческих варок под брендом Alchemist Brew Lab (не путайте с американской Alchemist). В данный момент варится не так много сортов и это скорей эксперименты, нежели какой-то проект «про деньги».

Читать далее

24 августа 2017

Пиво Harvester

Что хорошо во всей этой возне вокруг крафтового пива, стимул большим и средним заводам, выпускать что-то новое. Иногда это даже не новая этикетка, а новое пиво. Может быть и не крафтовое, но по крайне мере, стиль который до сей поры, в линейке завода не значился. Больше разного пива, дело Богоугодное.

Читать далее