Craft Depot Fest 2019

Немного букв о прошедшем в минувшую субботу Craft Depot Fest 2019. Фестиваль прошёл на новой площадке, так что можно пройтись и по достоинствам и по недостаткам. Достоинств гораздо больше.

Читать далее

12 августа 2019

Пивоварня Таркос в Сомово

В начале августа, посетили с Пашей Егоровым, по приглашению компании Таркос, город Воронеж. «Таркос», это новый бренд, под которым объединили хорошо всем знакомые «Артель», «Rugen» и «BrewLab». Мы посетили  заводы в Сомово и в Масловском. Сегодня расскажу о Сомовской пивоварне.

Читать далее

10 июня 2019

Пьер Тилькен

Прошлая неделя была очень насыщенная в плане мероприятий. Конечно же, гвоздём программы стал пятый Big Craft Day. Отельно писать я о нём не буду, т.к. видео передаст атмосферу фестиваля гораздо лучше. Скажу только, что понравился он мне больше чем четвёртый, хотя по прежнему есть уклон в крепкие и кислые сорта, но это скорей к самим пивоварам претензия. В остальном всё отлично прошло!

Читать далее

Про депутатов и людей

В пятницу, интернет забился в очередных приступах «депутатских инициатив». Думак, Сергей Иванов, внёс законопроект № 722042-7 «О чистоте пива» в котором предлагает делить пиво на «живое», «мёртвое» и «суррогат». СМИ сразу разнесли благую весть, тема-то жЫрная. Я даже дал пару комментариев. Их конечно причесали, но суть остаётся той же.

Читать далее

Клинский фестиваль пива May Fest

Для большинства людей, город Клин и пиво ассоциируются с «Клинским». Оно и понятно — один из крупнейших пивоваренных заводов России, находится в этом городе. Потому, фраза — «в Клину пройдёт фестиваль пива», сразу вызывала ответную — «Кто идёт за Клинским?». Но, на прошедшем в субботу пивном фестивале «May Fest», «Клинского» не было. Хотя, я лично был бы совсем не против, если бы InBev выставился там своим пивом от мини пивоварни.

Читать далее

22 апреля 2019

Комиксы о пиве и гид по домашнему пивоварению

Книги — наши друзья! Особенно книги о пиве. К сожалению, у нас в стране, книг о пивоварении издаётся крайне мало (по отношению к тем же Штатам). Но, они всё же есть. Есть и из серии «популярно о пиве», есть конечно же специализированная литература для пивоваров, а есть и для домашников. Армия домашних пивоваров неуклонно растёт и любая дополнительная книга, будет только на пользу. Для последних, я считаю лучшими Палмера и Папазяна.

Читать далее

11 апреля 2019

Пивоварня Coven

Похоже, что Мытищи становятся местом сосредоточения пивоваренной силы. В прошлую субботу, там торжественно открылась новая мини-пивоварня «Coven». Не слышали? Я тоже, пока не побывал на самой пивоварне. Но про Juliasferato, самую известную инстаграмм-блогершу, пишущую про пиво, вам надеюсь рассказывать не надо? Так вот, Юлия является совладелицей пивоварни Coven.

Читать далее

24 февраля 2019

Brau Beviale Moscow 2019

На минувшей неделе, в Москве прошла ежегодная выставка для производителей напитков (в первую очередь, для пивоваров), Brau Beviale Moscow 2019. Московская выставка, это «ответвление» от нюрнбергской, которая проходит раз в два года. Понятно, что российская, в десятки раз меньше, нежели европейская, но то что она вообще проводится, уже хорошо.

Читать далее

Конкурс Пивная печать 2019

Друзья, в вернулся из Чехии, куда ездил на конкурс «Пивная печать» и фестиваль пива в славном городе Будеёвице. Сразу скажу, что моё пиво не выиграло. «Бастильский портер» добрался до третьего круга и вылетел. Тем не менее, две российские пивоварни получили по бронзовой медали. Это, всем известный «Labeerint» и пивоварня «N’Stein» из Краснодарского края. Искренне поздравляю победителей! Это была славная битва!

Читать далее