20 июня 2018

Коллаборационная варка на пивоварне Poet

В понедельник и вторник, в Москве высадился десант из немецких пивоваров. Две известные немецкие пивоварни отрядили своих представителей для коллаборационных варок. Что интересно, обоих пивоваров зовут Марк. Марк Раушман — пивоварня BraufactuM, сварили вместе с Волковской пивоварней и пивоварней Poet пилснер (пивные боги меня услышали!)!

Читать далее

10 июня 2018

Bottle Share Drinking Club

Как говорится, рекламы пост. На прошлой неделе практически ничего не писал, т.к. комп постоянно выдавал коленца, да и писать особо не о чем было. Обещал ребятам из Bottle Share упомянуть их проект, но вот негде было, потому делаю отдельный. Не денег ради, развития пивной культуры для!

Читать далее

Big Craft Day 2018

Прошёл первый день, Российского Крафтового Смотра Строя и Песни, то бишь Big Craft Day 2018. В сети как обычно, появились нудящие и скулящие на дороговизну пива для трудящихся всех стран, на безумные очереди к вратам рая и прочая ахинея. Лично я ни каких проблем организации, в том виде, что о них стоит рассказывать и биться головой о клавиатуру, не увидел. Потому  эту тему закрываю, а если вам не дали осетрины, то это уже в Совет по правам человека.

Читать далее

17 мая 2018

Джонатан Ним и Олли Скот

Только в феврале, на пивоварню Gletcher, приезжали из Англии суровые анархисты из Anarchy Brew и вот уже совместная варка с благородными джентльменами из  Shepherd Neame. Думаю Shepherd Neame представлять не надо? Это пиво давно продаётся на российском рынке и по праву считается одним из лучших в классической английской школе. Shepherd Neame Double Stout, Spitfire, Bishops Finger, эти марки можно найти не только в проанглийских пабах, но и во вполне себе биргичных заведения.

Читать далее

Пивоварня Mookhomor Production

Прилетев в Питер 28-го утром, что бы провести время с пользой, напросился на экскурсию в пивоварню Mookhomor Production. Наверное все помнят тот мегасрачь и удивляются моей смелости. Да, поехал так сказать, в самую грибницу. В город Пушкин. Это рядом с Питером, но из-за длинных выходных, выбирались мы из города прям как в Москве, часа три. Выбрались.

Читать далее

Фестиваль пива в Санкт-Петербурге

Закончился угар питерских пивных фестивалей, коих, как некоторые знают, сейчас уже три штуки и проводятся они практически одновременно. Не буду углубляться в психологию жителей этого северного городка. В своё время, тему хорошо раскрыл Фёдор наш Михайлович — то обижаются по детски, а то старушку топором. И ладно бы, для своих обид и амбиций выбрали все к примеру, Ленэкспо. Каждый взял себе надел, кур завёл и там сидел арендовал павильон и фествиалил по своим правилам, а мы перемещались бы между ними пьяные и счастливые. Так нет же, все фестивали в разных местах города. Если и в следующем году будет так (а то глядишь и четвёртый фестиваль заведут), то бесплатная идея на 100500 рублей — пустить маршрутку между ними.

Читать далее

19 апреля 2018

ПИВОВАРЕННАЯ ОТРАСЛЬ РОССИИ. ИТОГИ 2017. ПЕРСПЕКТИВЫ 2018

На этой и прошлой неделе, прошли два мероприятия, связанных с отношением пивоваров и власти. Первое, это конференция «Пивоваренный рынок России. Итоги 2017. Перспективы 2018», организованная Союзом Российских пивоваров, а вторая, это «Внеочередной Объединенный Съезд участников пивоваренной отрасли» который собрали Национальный Союз Производителей Пива и Напитков (НСППиН), Объединение Участников Пивобезалкогольного Рынка (ОУПР), Ассоциация Крафтовых Пивоварен (Craft Depot) и Опора России.

Читать далее

14 апреля 2018

Бар-пивоварня Poet

Писать про новые крафтовые бары уже скучно, а вот брю-пабы, то бишь бары с пивоварнями, появляются в Москве не часто. Недавно, за Курским вокзалом, на территории бизнс-квартала «Арма», открылся бар-пивоварня «Poet». Точный адрес — Нижний Сусальный переулок, д. 5, стр. 7.

Читать далее

9 апреля 2018

Магазин-бар Самовар Beer Shop

Те, кто проживает в районе Ясенево, наверняка знают, что рядом со станцией Новоясеневская есть небольшая разливайка «Запивком«, принадлежащая Руслану Бегларяну. Не так давно, Руслан взял в аренду площадь закрывшегося бильярдного клуба, находящегося в этом же доме, что и его магазин.  Сделал полноценный магазин-бар крафтового пива, который назвал Samovar, так же, как марка пива, варимого им по контракту.

Читать далее