II Казанский Фестиваль Крафта

Вчера вернулся из Казани, где проходил II Казанский Фестиваль Крафта. Немного о нём расскажу.

Организовал Фестиваль Айрат Гарипов, по приглашению которого мы в марте ездили в Казань на открытие крафтового бара Top Hop. Человек потрясающей энергии и радушия! Благодаря таким людям и происходит в мире что-то хорошее, как например  пивные фестивали 🙂 .

Читать далее

II Казанский фестиваль крафта

Совсем чуть-чуть о грядущих пивных фестивалях. Завтра открывается II Казанский фестиваль крафта. Пройдёт он в «Центре современной культуры «Смена»» (местные должны знать, где это). Сегодня, вечерней лошадью, я туда выдвигаюсь. Немного постою за краном, поторгую физиономией. Буду рад пообщаться. Вообще, «пивной десант» в Казань обещает быть весьма серьёзным. Знаю, что точно едут Дядьюра (Катунин), Labeerint (Ветелев), Михаил Ершов и ещё много других товарищей.

Читать далее

22 мая 2016

ПЭТ бутылка, запрет

Вчера по многим информагентсвам проскочила информация о том, что Правительство РФ предложило поправки в закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», в которых устанавливается запрет на ПЭТ-тару определённого (более 1,5 литров) объёма. Многие расценили это как победу пивоваров. Я же так не считаю.

Читать далее

18 мая 2016

Пивоварня Gletcher

Вчера, с дружеским визитом, посетил пивоварню Gletcher, которая довольно известна в кругах любителей пива и часто подвергается незаслуженой хуле. Почему незаслуженной? Поговорим позже. Пока про саму пивоварню.

Читать далее

12 мая 2016

Итоги конкурса Word of Brew

Вернёмся в «Питерский уикэнд», когда одновременно прогремели два пивных фестиваля, а так же состоялось награждение победителей конкурса King of Brew. Церемония награждения была как бы финалом конференции RussianBrewWorld и  прошла вечером, в пятницу 29-го апреля, в том же зале, где на следующий день фестивалился Old Skull Fest.

Читать далее

Святой пивовар

Теперь о самом «срачном», о прошедшем на выходных в Питере двух пивных фестивалях — Old Skull Fest и St. Petersburg Craft Weekend. Если кто не в курсе, и не знает почему эта тема вызывает столько эмоций и споров, поясню — в Городе-на-Неве люди очень тонкой душевной организации, из-за чего постоянно что-то делят и ругаются. И прошедшие одновременно два пивных фестиваля тому подтверждение.

Читать далее

19 апреля 2016

Old Skill Fest

Небольшой анонсик для тех кто не знал и забыл. В Питере 30 апреля пройдёт четвёртый по счёту фестиваль крафтового пива «Old Skull Fest». Организовывает его Юра Катунин. Обещают более 60 пивоварен и не только российских. Пройдёт всё это действо в холле концертного зала клуба «Аврора» (Санкт-Петербург, Пироговская наб. 5/2).

Читать далее

13 апреля 2016

Конкурс Kings of Brew

В начале этой неделе, в Москве прошёл первый профессиональный дегустационный конкурс Kings of Brew. Организовал конкурс журнал RealBrew при поддержке пивоварни Knightberg, Московской Пивоваренной Компании и VLB. Ведь если разобраться, в России нет ни одного авторитетного пивного конкурса. Те, которые проводятся вызывают, мягко говоря, много вопросов, как по победителям, так и по самой методике проведения. Либо всем участникам по медальке, либо в призёрах такое адово адище, что невольно задумываешься — как…?!!

Читать далее

6 апреля 2016

Пиво

Довольно часто в комментах, да и в обычных разговорах, всплывает тема независимости или беспристрастности моих оценок пива. Досужие домыслы, что пивным блогерам кто-то платит за хорошие отзывы не рассматриваю, а то можно опуститься и до теорий заговоров, но вот на сколько оценки объективны?… Тут пожалуй стоит в очередной раз высказать своё мнение.

Читать далее