Big Craft Day 2018

Прошёл первый день, Российского Крафтового Смотра Строя и Песни, то бишь Big Craft Day 2018. В сети как обычно, появились нудящие и скулящие на дороговизну пива для трудящихся всех стран, на безумные очереди к вратам рая и прочая ахинея. Лично я ни каких проблем организации, в том виде, что о них стоит рассказывать и биться головой о клавиатуру, не увидел. Потому  эту тему закрываю, а если вам не дали осетрины, то это уже в Совет по правам человека.

Читать далее

17 мая 2018

Джонатан Ним и Олли Скот

Только в феврале, на пивоварню Gletcher, приезжали из Англии суровые анархисты из Anarchy Brew и вот уже совместная варка с благородными джентльменами из  Shepherd Neame. Думаю Shepherd Neame представлять не надо? Это пиво давно продаётся на российском рынке и по праву считается одним из лучших в классической английской школе. Shepherd Neame Double Stout, Spitfire, Bishops Finger, эти марки можно найти не только в проанглийских пабах, но и во вполне себе биргичных заведения.

Читать далее

Пивоварня Mookhomor Production

Прилетев в Питер 28-го утром, что бы провести время с пользой, напросился на экскурсию в пивоварню Mookhomor Production. Наверное все помнят тот мегасрачь и удивляются моей смелости. Да, поехал так сказать, в самую грибницу. В город Пушкин. Это рядом с Питером, но из-за длинных выходных, выбирались мы из города прям как в Москве, часа три. Выбрались.

Читать далее

Фестиваль пива в Санкт-Петербурге

Закончился угар питерских пивных фестивалей, коих, как некоторые знают, сейчас уже три штуки и проводятся они практически одновременно. Не буду углубляться в психологию жителей этого северного городка. В своё время, тему хорошо раскрыл Фёдор наш Михайлович — то обижаются по детски, а то старушку топором. И ладно бы, для своих обид и амбиций выбрали все к примеру, Ленэкспо. Каждый взял себе надел, кур завёл и там сидел арендовал павильон и фествиалил по своим правилам, а мы перемещались бы между ними пьяные и счастливые. Так нет же, все фестивали в разных местах города. Если и в следующем году будет так (а то глядишь и четвёртый фестиваль заведут), то бесплатная идея на 100500 рублей — пустить маршрутку между ними.

Читать далее

19 апреля 2018

ПИВОВАРЕННАЯ ОТРАСЛЬ РОССИИ. ИТОГИ 2017. ПЕРСПЕКТИВЫ 2018

На этой и прошлой неделе, прошли два мероприятия, связанных с отношением пивоваров и власти. Первое, это конференция «Пивоваренный рынок России. Итоги 2017. Перспективы 2018», организованная Союзом Российских пивоваров, а вторая, это «Внеочередной Объединенный Съезд участников пивоваренной отрасли» который собрали Национальный Союз Производителей Пива и Напитков (НСППиН), Объединение Участников Пивобезалкогольного Рынка (ОУПР), Ассоциация Крафтовых Пивоварен (Craft Depot) и Опора России.

Читать далее

14 апреля 2018

Бар-пивоварня Poet

Писать про новые крафтовые бары уже скучно, а вот брю-пабы, то бишь бары с пивоварнями, появляются в Москве не часто. Недавно, за Курским вокзалом, на территории бизнс-квартала «Арма», открылся бар-пивоварня «Poet». Точный адрес — Нижний Сусальный переулок, д. 5, стр. 7.

Читать далее

9 апреля 2018

Магазин-бар Самовар Beer Shop

Те, кто проживает в районе Ясенево, наверняка знают, что рядом со станцией Новоясеневская есть небольшая разливайка «Запивком«, принадлежащая Руслану Бегларяну. Не так давно, Руслан взял в аренду площадь закрывшегося бильярдного клуба, находящегося в этом же доме, что и его магазин.  Сделал полноценный магазин-бар крафтового пива, который назвал Samovar, так же, как марка пива, варимого им по контракту.

Читать далее

2 марта 2018

Выставка Beviale Moscow 2018

Закончилась вчера выставка для производителей напитков, Beviale Moscow 2018. Что я могу сказать? Выставка стала уже полноправной частью пивного мира России. Да, до нюрнбергской Beviale ей пока как до луны, но так и рынок у нас не чета общеевропейскому. В принципе, всё что надо на Beviale Moscow есть. Производители оборудования и сырья в наличии. Что бы не скучать, есть несколько пивоварен и конечно же, гвоздь программы, любимец публики, стенд «Craft Corner».

Читать далее