18 июля 2016

Старый завод

Если кто-то помнит мой пост про пиво Alter Brauch, то история имела продолжение. Нет, никакого письма соседям и в местную газету на тему «урезоньте зарвавшегося блогер» не было. Всё проще, меня пригласили на завод и предложили совместно сварить пиво. Почему бы и нет?! Бешеному кобелю семь вёрст не крюк и подбив Пашу Егорова, отправился в деревню Городковичи, что в 120 км. от Рязани. Именно там находится пивоварня «Старый завод».

Читать далее

12 июля 2016

vjatich_varka4

Дошёл черёд и до темы «Вятича», на который я ездил в выходные дабы сварить что-нибудь гадкое странное на экспериментальной пивоварне. Кто не знает, завод «Вятич» купил микро-пивоварню для пивоварских утех и извращений. А если сказать просто, то купили кастрюлю «Браумайстер» на полтинник и несколько малюсеньких ЦКТ на 50 и 20 литров.

Читать далее

Фестиваль пива Big Craft Day 2016

Наверное нет смысла сообщать вам, дорогие читатели, что вчера и позавчера в Москве прошёл самый большой и самый интересный фестиваль пива в России — Big Craft Day. Знаю, многие из вас посетили его, но наверняка есть и те, кто по разным причинам сделать этого не смог. И что бы вызвать среди них жгучую зависть немного сгладить этот момент, немного расскажу о прошедшем мероприятии.

Читать далее

II Казанский Фестиваль Крафта

Вчера вернулся из Казани, где проходил II Казанский Фестиваль Крафта. Немного о нём расскажу.

Организовал Фестиваль Айрат Гарипов, по приглашению которого мы в марте ездили в Казань на открытие крафтового бара Top Hop. Человек потрясающей энергии и радушия! Благодаря таким людям и происходит в мире что-то хорошее, как например  пивные фестивали 🙂 .

Читать далее

II Казанский фестиваль крафта

Совсем чуть-чуть о грядущих пивных фестивалях. Завтра открывается II Казанский фестиваль крафта. Пройдёт он в «Центре современной культуры «Смена»» (местные должны знать, где это). Сегодня, вечерней лошадью, я туда выдвигаюсь. Немного постою за краном, поторгую физиономией. Буду рад пообщаться. Вообще, «пивной десант» в Казань обещает быть весьма серьёзным. Знаю, что точно едут Дядьюра (Катунин), Labeerint (Ветелев), Михаил Ершов и ещё много других товарищей.

Читать далее

22 мая 2016

ПЭТ бутылка, запрет

Вчера по многим информагентсвам проскочила информация о том, что Правительство РФ предложило поправки в закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», в которых устанавливается запрет на ПЭТ-тару определённого (более 1,5 литров) объёма. Многие расценили это как победу пивоваров. Я же так не считаю.

Читать далее

18 мая 2016

Пивоварня Gletcher

Вчера, с дружеским визитом, посетил пивоварню Gletcher, которая довольно известна в кругах любителей пива и часто подвергается незаслуженой хуле. Почему незаслуженной? Поговорим позже. Пока про саму пивоварню.

Читать далее

12 мая 2016

Итоги конкурса Word of Brew

Вернёмся в «Питерский уикэнд», когда одновременно прогремели два пивных фестиваля, а так же состоялось награждение победителей конкурса King of Brew. Церемония награждения была как бы финалом конференции RussianBrewWorld и  прошла вечером, в пятницу 29-го апреля, в том же зале, где на следующий день фестивалился Old Skull Fest.

Читать далее

Святой пивовар

Теперь о самом «срачном», о прошедшем на выходных в Питере двух пивных фестивалях — Old Skull Fest и St. Petersburg Craft Weekend. Если кто не в курсе, и не знает почему эта тема вызывает столько эмоций и споров, поясню — в Городе-на-Неве люди очень тонкой душевной организации, из-за чего постоянно что-то делят и ругаются. И прошедшие одновременно два пивных фестиваля тому подтверждение.

Читать далее