GuinnessЗа последнюю неделю прошло несколько любопытных новостей, которые в целом дают интересную картину — куда катится пивной мир.

Первая новость, это официальное заявление компании Diageo PLC, той, которой принадлежит Guinness, о закрытии двух заводов и большом сокращении персонала. К счастью ума у них хватило не закрывать пивоварню в Дублине. Но тем не менее. В падение спроса на Гиннесс, представители компании винят возросшую конкуренцию со стороны мелких пивоварен Западной Европы.

«Этот бизнес невероятно конкурентоспособен…Мелкие пивоварни объединяются и концентрируются в Западной Европе»

Ну да! Мы хорошие, но вот конкуренты гады… Ещё более странным выглядит сокращение персонала при том, что компания намерена открыть «мега-завод» на другом берегу реки Лифи.

Читать далее

Лучшее пивоКак то в марте, в связи с Чешским анабасисом, я подзабыл обещание подводить итоги месяца и объявлять три лучших пива. Сегодня исправляю упущение. И так, по моему скромному мнению (ИМХО) лучшим пивом в апреле были:

Читать далее

World Beer CupМир пива безграничен и интернационален. Тысячи марок пива варятся по всему миру большими и малыми пивоварнями. Причём без привязки к месту происхождения. Бельгийские ламбики варят в Японии, в США немецкие «альты», в Бразилии ирландские «стауты». Как не потеряться в этом разнообразии и узнать, какое же пиво самое-самое? На ум приходит аналогия с миром людей. Собрать «Олимпийские игры» и в честной борьбе выявить победителей. Воплотили эту идею в стране в которой любят всё самое грандиозное — в США. И с 1996 года Чарли Папазян, основатель «Ассоциации пивоваров» начал проводить «Всемирный пивной кубок». На нём отмечаются наибольшие достижения в области пивоварения.

Читать далее

World Beer CupМир пива безграничен и интернационален. Тысячи марок пива варятся по всему миру большими и малыми пивоварнями. Причём без привязки к месту происхождения. Бельгийские ламбики варят в Японии, в США немецкие «альты», в Бразилии ирландские «стауты». Как не потеряться в этом разнообразии и узнать, какое же пиво самое-самое? На ум приходит аналогия с миром людей. Собрать «Олимпийские игры» и в честной борьбе выявить победителей. Воплотили эту идею в стране в которой любят всё самое грандиозное — в США. И с 1996 года Чарли Папазян, основатель «Ассоциации пивоваров» начал проводить «Всемирный пивной кубок». На нём отмечаются наибольшие достижения в области пивоварения.

Читать далее

Пиво SchlitzНа написание этого поста меня подвигли две недавно прочитанные статьи. Первая в журнале «New Times» вторая на сайте «light.finam.ru». В первой просто рассуждается о пиве. О пиве в советское время и о пиве современном. Во второй рассказывается о самых глупых бизнес-решениях всех времён. Что их связывает? Естественно пиво. И почему то мне показалось, что это всё страшно актуально для положения дел в современном пивоварении.

Читать далее

Pilsner UrqelПоддавшись модному течению среди блогеров, я как и многие другие (совсем не оригинально), объявляю конкурс! Т.к. блог не манимейкерский и не рассказывает вам, как за неделю поднять 10к . денег, а наоборот — рассказывает вам, на что их потратить, то и приз поскромней. Но и по оригинальнее. Вот этот зачётный бокальчик от Pilsner Urqell (кликните на картинку для того, что бы лучше рассмотреть)! Привезён мной прямо из Пльзеня. Прямо с завода. Объёмом он 0,3, но смотрится и в руке сидит ну прямо залюбуешься! Не в баре тыреный! Ни у кого такого нет!

А что!? Объявил бы я конкурс на 500$. Выиграли бы вы, потратили их (да хоть бы и на пиво) и кто бы потом через пять лет вспомнил про меня? А так и людям приятно и о себе память в народе оставлю. Возьмут бокальчик, нальют пива. Вспомнят! Это Djons задарил! :). Но перейдём к самому конкурсу.

Читать далее

Пшеничное пивоВчера встречался с «Портером» на предмет передачи мне монитора (Дима — ещё раз гранд мерси!), затронули одну очень важную и уже требующую внимания тему. Организацию дегустации пшеничного пива.

Предистория для тех кто не знал и уже забыл. 22 декабря, в самый «тёмный день в году», была проведена «Первая народная дегустация портеров«. Так же было решено провести летом дегустацию, посвящённую ещё одному незаслуженно отодвинутому на задний план сорту пива — пшеничному.

Читать далее

8 апреля 2008

пиво в бутылкеПеред самым отъездом в Чехию у меня посыпался жёсткий диск. Т.к. комп и так был старый, решил поменять всё. Вовремя забэкапился и купил новый комп. Правда в семейном бюджете на это деньги не выделялись, но ужался вывернулся. И вот только начал радоваться жизни — на тебе. Сдох монитор. Верой и правдой отслуживший восемь лет и до сих пор меня вполне устраивавший. И вот тут засада. Все деньги пропиты потрачены на поездку в Чехию. Куплен подарок жене на День рожденья. Заплачено по счетам. На монитор категорически не хватает :(. Вывернусь как нибудь, но из дома некоторое время в инет выходить не смогу. Буду писать по старинке — на бумажке, а на работе переносить всё в онлайн.

Читать далее