11 июля 2018

Пиво Jupiler

Проклятый мундиаль всё не отпускает из цепких лап! Нравится, не нравится — спи моя красавица… смотри футбол! Вот и вчера, провёл вечер в бельгийском посольстве разглядывая матч Бельгия-Франция. Где футбол, там и пиво. На лужайке внутреннего двора посольства уютно расположились несколько ролл-баров, плюс парочка внутри здания и все с бельгийским пивом. Оно меня интересовало куда как больше, нежели ногомяч. Хотя, за компанию, нанёс боевую раскраску и размахивал флажком, когда все кричали.

Читать далее

26 июня 2018

Пиво Limburgse Witte

Ещё одно относительно не дорогое пиво из Пятёрочки, которое нельзя причислить к категории «говняшки» ни по вкусу, ни по цене. Далеко не новинка, пиво Limburgse Witte начало поставляться МПК ещё в далёком 2013 году. Оно сменило тогда Blanche des Neiges. Теперь, Limburgse Witte доступен по цене 116 рублей, что немного выше психологически важной отметки в 100 руб, до которой сети сейчас продают большинство импортного массового пива, типа Paulaner и т.п..

Читать далее

21 июня 2018

Lauwers Dieter

Представители иностранных пивоварен тянутся просто косяком. Вчера был на встрече с новым менеджером по экспорту, траппистской пивоварни De Koningshoeven известной под маркой La Trappe, Дитером Лауверсом. Мероприятие прошло в новом заведении, ориентированном на бельгийское пиво, баре Belgeek (Москва, Никитский бульвар д.12).

Читать далее

31 мая 2018

Ламбик Chapeau Cuvee

Как уже говорил, «кисляки» это не совсем моя тема. В детстве любил кислое. Сорвёшь бывало неспелое яблоко и с удовольствием хрустишь. Спелое не то, а вот зелёное, кислое, что называется «вырвиглаз», самое оно! Со временем (старею…), спелые яблоки так и не полюбил искренне, но и к зелёным тяга пропала. Более того, в последнее время, как только собираюсь что-то такое съесть или выпить, желудок вопит — хозяин, а «Альмагель» у нас точно не закончился?! На квас только почему-то реакции нет такой.

Читать далее

Пиво King Mule IPA

Ещё из «неопубликованного», купленного или испитого в магазине «Интербир». Первое, это IPA в бельгийском стиле, от пивоварни Cornelissen — King Mule. Не очень жалую дрожжи в готовом пиве (за исключением сортов, где они быть обязаны, типа вайцена), но вот бельгийский IPA очень даже люблю и уважаю. Лёгкий, подчёркиваю, лёгкий дрожжевой тон, в нём очень приятен и уместен. Думаю даже, может и замахнуться и сварить что-нибудь в этом стиле? Да только у нас IPA, это обязательно что-то мощной с тонной американского хмеля. Иначе, ни как! В этом смысле, адепты крафтового пива мало чем отличаются от потребителей светлого-живого-нефильтрованного.

Читать далее

22 января 2018

Пиво 3 Fonteinen Oude Geuze Vintage (2008)

Всё, звёзды сошлись! 17 января, этого года, исполнилось десять лет блогу «Пивная бутылка»! Срок не малый, как мне кажется. За это время, несколько раз менялась сфера моей деятельности, появилось огромное количество друзей, небольшое количество врагов (так, для контраста), но самое главное — пиво остаётся с человеком (С). Читая свои первые посты, прям умиляюсь, на столько они наивны и прямолинейны. Менялся я, менялся и пивной рынок вокруг. То, что десять лет назад было редчайшей экзотикой, вызывающей бурю чувств, теперь обыденность. Тем не менее, всегда есть место подвигу удивиться и воздать отличному пиву.

Читать далее

17 января 2018

Коробка Pena Pack

Идея, сделать пивные наборы с доставкой, по прежнему будоражит неугомонные умы. Не скрою, что-то аналогичное, мы планировали ещё во времена «Бирханера». Пиво по подписке и всё такое. Не далее, как три года назад, аналогичный сервис, под названием «Крафт-бокс»,  вызвал мегасрач в комментах, так что мне пришлось их даже закрыть. В общем, никогда такого не было и вот опять! На сей раз сервис называется Pena Pack.

Читать далее

3 января 2018

Пиво Gulden Draak Brewmasters Edition (2017)

Начнём, помолясь!… На новогодних праздниках принято пить разные пивные ништяки. Что ж, не буду отступать от традиции. Первый пост в этом году о пиве Gulden Draak от Van Steenberge, но не простом, а из серии  Brewmasters, в которой ежегодно выпускаются разные эксклюзивы.

Читать далее

22 декабря 2017

Пиво Gueuze Lindemans

Недавно писал, что трудно оценивать «кисляки», т.к. не очень понимаю, на что ориентироваться, по каким параметрам оценивать. А вот на днях, решил открыть подаренные на день рождения бутылки от бельгийской Lindemans и вдумчиво, не спеша, продегустировать.

Читать далее