Пиво IPA

День рожденья, свалившееся на прошлой неделе мне на плечи, сподвигло немного пощипать запасы в шкафу. Не то, что бы к праздничному столу, а так, побаловать себя. Первым баловством стало IPA от Samuel Smith. Вообще, решил разные хмелевые пива не хранить, а уничтожать сразу, ибо хмель уходит и даже недолгое хранение сильно портит вкус.

Читать далее

17 октября 2014

Пиво Buffalo Bitter

Раз уж тяпница, то можно побаловать себя какими-нибудь ништяками. Лишний раз в шкаф заглядывать — жаба душит. Что есть в окрестностях? А в окрестностях, в пресловутом «Внуковском» давно уже заприметил бельгийскую новинку «Buffalo». Забавно то, что заприметил её аккурат по возвращению из Бельгии, т.к. именно Buffalo Bitter попробовал в культовом «Деллириуме», но писать о нём не стал. Дегустировать что-то в этом кафе можно наверное только утром, когда народу нет или совсем поздно ночью (хотя в этом сомневаюсь). В остальное время огромная толпа и жара как в бане не дают сделать это вдумчиво и обстоятельно.

Читать далее

Пиво Averbode

На прошлой неделе, известный импортёр пива, компания Карабус собрала пишущую о пиве братву на дегустацию своих новинок. Были представлены как бельгийские, так и англицкие пива. Начали с Бельгии, т.к. воспоминания о ней у большинства присутствующих были свежи.

Читать далее

21 сентября 2014

Пивно фествиаль в Брюсселе

Пивоварня 3 Fonteinen была последней из посещённых нами. Во второй половине дня наша группа выдвинусь в Брюссель, где гвоздём программ был конечно же «Бельгийский пивной уикенд» (Belgian Beer Weekend 2014) — пивной фестиваль проходящий на центральной площади города.

Прибыли мы в Брюссель в обед. Заселились в замечательной гостинице 9 Hotel Central. Очень рекомендую её тем, кто хочет остановиться в Брюсселе. Не сильно дёшево конечно, но очень удобное месторасположение и совершенно замечательные номера (да и вообще дизайн всего отеля) делают цену вполне оправданной.

Читать далее

16 сентября 2014

Пивоварня 3 Fonteinen

Третий, насыщенный день во Фландрии. Утром нам предстоял переезд в Брюссель. Нет, в российском понятии, это не переезд, это так — прогулка. Это не переезд из Саратова в Вычегду, это всё рядом. Но, сначала предстоял заезд на пивоварню 3 Fonteinen. Вопрос, является ли это пивоварней? Если исходить из того, что ламбики и гёзы, это пиво, то да. Если исходить из признаний владельца Арманда Дебельдер, то он не пивовар. Но, как обычно, по порядку.

Читать далее

11 сентября 2014

Лёвен

Вот уже третий пост о нашем бельгийском анабасисе, но я всё ещё рассказываю про первый день! Представьте себе, каким он был насыщенным! После двух замечательных пивоварен, под вечер, мы прибыли в город Лёвен. Заселились в отель Park Inn, что возле вокзала, быстренько привели себя в порядок и… опять двинулись на пивоварню. На этот раз, нашей целью была пивоварня Domus, находящаяся в самом центре Лёвена. От вокзала по одной из центральных улиц, пешего хода до неё минут пятнадцать.

Читать далее

8 сентября 2014

Поездка в Бельгию.

Как уже сообщалось в прессе, по приглашению Visit Flanders, с дружеским визитом, в Бельгии побывала могучая кучка пивных (и не очень) блогеров. Впечатлений масса! Отснята куча фотографий и выпиты декалитры пива! Материала столько, что в обычном формате – «один день — один пост» ни как не уместиться. Посему буду просто выкладывать отчёты в хронологическом порядке. Так же не буду описывать все выпитые марки пива (их набралось почти сотня), всё с краткими характеристиками отмечено на Untappd, остановлюсь только на самых интересных. И так, поехали! Точнее полетели.

Читать далее

28 августа 2014

Belgian beer weekend

Не успел приехать с берлинской «Пивной мили«, как приходит письмо и раздаётся звонок — «Вас беспокоят из ««Офиса по туризму Фландрии и Брюсселя». Давно вы в Бельгии небыли. Хотим пригласить вас в пресс-тур по Фландрии с посещением Бельгийского пивного фестиваля. Как у вас со временем с 4-го по 8-е сентября?». Ну что ж, Бельгия это круто! Это наверное даже круче, чем «Пивная миля» (хотя кощунственно так говорить). Но согласитесь, десятки разных уникальных сортов, офигенная еда (одни запрещённые у нас вустрицы чего стоят!)… Еду, еду, еду (ударение на первую букву)!

Читать далее

Пивная Миля. Берлин.

Теперь, самый трудный в плане написания пост. Пост о самой «Пивной миле». Почему трудный? Много пива попробовано. Но интересно ли читать обо всём? Не уверен, что перечисление незнакомых марок, большинство которых нет и не будет на нашем рынке и которые не представляют собой что-то интересное, будет правильным. Посему расскажу о самом фестивале, о его духе (как смогу) и о некоторых пивах, которые мне запомнились как с хорошей, так и с нехорошей стороны (да-с, были и такие, а вы думали я там только «мёд» пил?!)

Читать далее