17 февраля 2010
Лидское бархатное

Лидское бархатное

Опять повторение. Теперь вернусь к белорусскому пиву, которое продаётся у нас в разливайке на Велозаводском. Всё  пиво бутылочное (изображение с сайта завода тисну, т.к. своего нет), это «Старый замок» и «Бархатное«. И про то и про другое уже писал. Но всё же полезно иногда вернуться к пиву которое уже пробовал и проверить — а не изменился ли вкус? А вдруг в прошлый раз пиво испорченное было и ты составил о нём предвзятое мнение? Вот и вернулся. Если о «Старом замке» мнение абсолютно не изменилось — посредственность, то «Бархатное» приятно удивило.

Читать далее

23 декабря 2009
Крыница портер

Крыница портер

Что интересного на таких сходняках, как Дегустация портеров? Кроме опобования новых вкусов пива, часто есть возможность встретиться и поговорить с разны интересными людьми. В это раз довелось поговорить с директором официального представительства пивоваренной компании «Крыница» (ох уж этот белорусский, как правильно Крыница или Криница?) Петкевичем Эдуардом. Эдуард не только представил на дегустацию портер от Крыницы, который компания запустила совсем недавно, но и привёз для всех желающих пару ящиков этого пива.

Читать далее

14 декабря 2009
Эль Ind Coop

Эль Ind Coop

Я уже как-то упоминал, что время от времени в наше клубе проходят танцы пивные посиделки. Это когда народ приносит на дегустацию много разного пива, все его пробуют и цокают языками расширяют тем самым свой пивной кругозор. Так было и в эту субботу. «Посиделки» состояли не только из принесённого участниками пива, но и была вполне настоящая дегустация пива (слепая) от питерских мини пивоварен, но о ней стоит поговорить отдельно, что я и сделаю в ближайшее время (может даже завтра). А пока освещу то, что было испробовано так сказать «в зрячую».

Читать далее

2 декабря 2009
Брестское Люкс

Брестское Люкс

Коль опять зашла тема о белорусском пиве, то расскажу об одном, попробованном на днях — Брестском. Пиво этого завода мне вроде пробовать не доводилось, а если и пробовал, то не с акцентировал на нём внимания. Теперь присмотрелся более внимательно. И что же уидел. А всё тоже. Типичный для Белоруссии вкус. Хотя пиво при плотности 11% имеет сего 3,7% алкоголя, но ощущения пустоты не вызывает. Достаточно мягкое. Оно и понятно, в составе крупа рисовая в качестве несоложонки.

Читать далее

12 ноября 2009
Аливария портер

Аливария портер

Злобный вирус всё ещё держится своими кривыми зубами, или что у него там. Ещё меня зарубает, но пора взять себя в руки и сдёрнуть покровы или хотя бы приоткрыть завесу над тем что уже почти все и так попробовали — Аливария Портер и Data 1864. Начнут с портера. Портеры вообще любимый тип пива среди нашей пивной тусни. Посему внимание к ним особо пристальное. Разве что структуру под микроскопом не рассматривают (хотя может кто и в тихаря балуется).

Читать далее

5 ноября 2009
Аливария экстра

Аливария экстра

После анонса о том, что мы стали возить пиво из Белоруссии, народ естественно начал задавать вопросы — а как оно? Впечатлит ли изысканного гурмана али опечалит до невозможности? Стали поступать и первые отзывы. Но, как я понимаю, все ждут моей реакции. Типа — «чё привёз?!». Что ж, расскажу и перед этим хочу ещё раз напомнить, что это сугубо моё мнение. А то уже стали мне в бочину пихать тупым ножичком, мол зачем бузинес портишь? Зачем о пиве которое продаёшь восторгов не источаешь? Вот по этому поводу, ответсвенно заявляю: Первое — блог и безнес несколько разные вещи, хотя и перекликающиеся. Второе — и там и туи, я хозяин, так что решать буду я (шютка). Если серьёзно, то либо мне вообще не писать про пиво в котром я коммерческий интерес имею, либо буду писать как есть.

Читать далее

14 августа 2009
Stavka

Stavka

Намедни, заехал в один магазинчик на Проспекте Вернадского. Ранее там был замечен большой выбор белорусского брестского пива. Но увы, выбор исчез. Точнее сузился, до одного пива с интересным названием — Stavka. Почему Stavka? Чья «Ставка»? На кого ставка? Почему латиницей написано? Меня всегда интересовали такие изгибы сознания маркетологов. Иногда объяснение того, почему пиво названо так, а не иначе бывает очень интересным. Но название не самое главное в пиве. Главное, что внутри бутылки, а белорусское пиво я частенько поругивал.

Читать далее

Пшеничное пиво "Kult"

Пшеничное пиво

Не задолбал я вас ещё с итогами фестиваля? Ну немного осталось. Постараюсь завтра закончить. Кстати, Паша Егоров уже отчитался. А я всё тяну резину. Сегдня по пшеничному пройдусь. Благо на фестивале оно было. Пил «Хмелёфф», Ильдорфф и белорусский Kult. Хлебнул на бегу ещё и HB, но о нём уже писал ещё в теме о прошлогоднем фестивале. С тех пор вкус его не изменился 🙂 .

Читать далее

2 июня 2009
Старажытнае

Старажытнае

В нашей разливайке мы решили не ограничиваться только разливным пивом, но и попробовать продавать бутылочное. Только не простое, а золотое которого в окрестных палатках нет. Не совсем «элитное» но и не мейнстрим. Вчера поставил на продажу среди всего прочего и белорусское «Старажытнае» от «Крыинцы». К белорусскому пиву я отношусь с изрядной долей скепсиса. Считаю его полностью региональным. Пивом, которое плохо переносит дорогу и которое лучше пить на месте. Да и интересных сортов пива в Белорусси не так уж много. Батька их во всё горло кричит о том, что белорусское пиво лучше всех остальных, но сами белорусы его отчего-то не очень жалуют. Приходится заставлять их делать выбор в пользу отечественного производителя далеко не демократическими методами. Но чёрт с ней, с политикой. Нам бы пивка. Потому вернёмся к «Старажытному»

Читать далее