15 января 2014
Пиво Benediktin и Opat

Benediktin и Opat

Вторая часть хабара из Биратории — два пива от чешской пивоварни Pivovar Broumov-Olivetín из города Броумов. Первое моё знакомство с этим пивом произошло ещё в поездке в Табор, в далёком 2007 году. Среди разнообразия таборского фестиваля, это пиво привлекло изображением дорого монаха, чем-то похожего на Бориса Березовского. Само же пиво не оставило сколь-нибудь ярких впечатлений, но благодаря картинке, надёжно закрепилось в кухонном шкафу в виде фирменного бокальчика из которого жена любила пить. Почему любила? Потому как не далее, как месяц назад, боевой бокальчик дал трещину (в буквальном смысле треснул), но из-за связанных с ним тёплых воспоминаний о холодном пиве небыл отправлен на свалку истории, а занял почётное место на полке. Да, пусть с трещинкой, пусть с полинявшей картинкой, но он дождался своего пива в России.

Читать далее

15 ноября 2013
Пиво Bernardova černá lavina

Bernardova černá lavina

Вот таким пивом вчера на МПК угощались. Новинка от чешского пивовара Bernard (ну, знаете, где мужик такой лысый на этикетке). Чёрный лежак разливаемый под азотной смесью. Что в итоге? В итоге вау-эффект, круть и все дела, т.к. ограниченная партия. Ограниченная не только в том смысле, что в Россию мало будут возить (привезли бы больше), а в том, что вообще его мало производят. То, что привезут (где-то в начале декабря), будет продаваться в сети «Колбасофф», а потом, если пива хватит то может ещё кого подключат. Так, что рассуждать о том, что это «убийца Гиннесса» не правильно. Во-первых, это лагер. Во-вторых цена будет как и у Гиннесса, не маленькой. В общем, никакой революции на рынке не произойдёт. Просто появится ещё одно пиво с «лавинным эффектом».

Читать далее

1 ноября 2013
Пиво Bohemia Gpld Special

Bohemia Gpld Special

Магазин «Монетка» продолжает «радовать» своим дешёвым, в прямом и переносном смысле слова, импортным пивом. В этот раз, пополнение линейки Bohemia от чешского Nymburk. Каждый раз, когда я прохожу мимо полок с пивом в этом магазине (что бывает слава богу редко), удивляюсь — кто это покупает?! Жиденькое, безвкусное слабое пивко по цене около 70 руб.. Магазин бюджетный. В нём в основном пенсионеры, гастарбайтеры и местные кылдыри отовариваются. Они-то понимают толк в формуле цена-качество-эффект. Но раз продаётся, значит берут (хотя надо на даты посмотреть). Но тем не менее, появилось новое пиво под маркой Bohemia Gold. В этот раз полутёмное Special.

Читать далее

13 сентября 2013
Пиво Kozel Медовое

Kozel Медовое

Вчера был на «Празднике пивного урожая — Дожинки 2013», который проходил в «Козловице» на Сретенке. Место неплохое, неоднократно там бывал. Еда хорошая, пиво свежее и по центромосковским меркам не очень дорогое (135 за 0,5 светлого Козла). Единственное, что кроме «Козла» там ничего другого не наливают. Но я не вижу в этом проблемы. В чешских пивных тоже как правило одна или максимум две марки пива. Логично, что в «Козловице» пиво «Велкопоповицкий Козел». Но сейчас речь не об этом, а о празднике, который устроили для журналистов и блогеров.

«Дожинки», это грубо говоря, праздник сбора урожая, жатвы. Не знаю, на сколько он распространён в Чехии. Думаю, что как и в России (у нас он назывался Обжинки), эта сельская традиция канула в Лету и только сейчас вытащена на поверхность маркетологами. Ну вытащили и вытащили. Праздник, в любом случае хорошо. Было весело. Сначала выступал пивовар из Велкопоповице — Войцех Хомолка. Народ задавал ему стандартные вопросы, он так же стандартно отвечал. Я сидел далеко от сцены и решил пообщаться с ним после официальной части. Но как оказалось, пана Войцеха под парами ждал самолёт и сразу после выступления пивовар умчался. Увы.

Читать далее

20 июня 2013
Пиво Nymburk

Пиво Nymburk

Ещё одно дешёвое импортное пиво. На этот раз от ООО «Инвестроект» (сеть магазинов «Монетка»). Светлое лёгкое пиво от чешского пивовара Nymburk. На банке значится, что это Pils и даже Export. Но посмотрев на ТТХ, сразу начинаешь сомневаться. 3,5/8,5 — ну какой это «Экспорт»?! Скорее всего, в данном контексте, «export» означает ровно то, что означает — пиво сварено на экспорт. Ничего более.

Читать далее

4 марта 2013
пиво Magistr

пиво Magistr

Совсем я обленился. Посты о событиях и пиве недельной давности. Вот только сегодня сподобился написать пост о чешском пиве, представленном в прошлые выходные в «Весёлом Гоблине» — «Magistr». Сразу оговорюсь, «Магистр» является приват-брендом принадлежащем русской компании. В данный момент варится на заводе «Приматор» в Находе. Владельцы «Magistr» утверждают, что рецептура «Magistr» эксклюзивная, то есть это не просто налепливание этикеток на тот же «Приматор». С одной стороны, в это хочется поверить, т.к. коммерческая целесообразность диктует необходимость иметь свою рецептуру, что бы в случае чего, можно сварить точно такое же пиво на любом другом заводе. С другой стороны, ТТХ «Магистра» до странности повторяют ТТХ «Приматора». К чему бы это? В любом случае, что бы что-то утверждать неплохо бы сделать сравнительную дегустацию этих двух марок, но к сожалению это мало вероятно. По этому пока будем считать что «Magistr», это «Magistr», а «Primator», это «Primator». Пусть и похожие как братья, но всё же разное пиво.

Читать далее

28 февраля 2013
Чешское пиво в Весёлом гоблине

Чешское пиво в Весёлом гоблине

Немного подзадержавшийся отчёт о поездке в Обнинск в паб “Весёлый Гоблин», посвящённый прибытию из Чехии Славы Ветелева и Первого Пивного клуба. Ребята там зажгли круто! Выставили на конкурс «Пивная печать» пиво от наших мини. «Чёрную орхидею» из Сурка и «Трубочиста» от Одной тонны. К сожалению, это пиво не получило призовых мест, но важен сам факт участия наших мини в таком серьёзном и авторитетном конкурсе.

Читать далее

15 февраля 2013
Пиво Budweiser Budvar Premier Select 2013

Budweiser Budvar Premier Select

Вчера, в компании с Александром Петроченковым, побывал в Мытищах на МПК. Эка невидаль, скажут многие? Кто же не был на МПК?! Да, бывали-с и не однократно (и ещё поеду!). Но в этот раз, гостевой повод был – дегустация в тёплом семейном кругу пива Budweiser Budvar Premier Select.

Одноимённый фестиваль был недавно объявлен в некоторых барах и ресторанах Москвы. В первую очередь в «Колбасов». Это не случайно. Я вообще изначально думал, что подобное мероприятие, это ответ МПК «Русской традиции» с их фестивальным «Крушовице Мушкетёр». Но оказалось не совеем так. Премьер Селект завозить стали по просьбе сети «Колбасов», именно они выступили инициаторами. На заводе по началу не верили, что это пиво будет продаваться. Но первые 200 кег, привезённые три года назад разошлись очень быстро. Дальше больше. И теперь привезли уже более 800 бочек.

Читать далее

17 января 2013

DSC_0179

Идея устроить совместную варку пива в Чехии родилась у меня совершенно неожиданно и внезапно. «А почему бы и нет?», — подумали мы с Димой Тушевым, президентом Первого Пивного Клуба, прогуливаясь по осенней Москве. И вот, в начале декабря, собрав небольшую команду единомышленников, мы отправились в путь. Собственно сама поездка предполагала пивной тур, а на саму варку мы выделили два дня. Воплощать наши мечты в жизнь подрядился Подджбанский пивовар, что находится в небольшом городке Мутеевице.

Читать далее