пиво Magistr

Совсем я обленился. Посты о событиях и пиве недельной давности. Вот только сегодня сподобился написать пост о чешском пиве, представленном в прошлые выходные в «Весёлом Гоблине» — «Magistr». Сразу оговорюсь, «Магистр» является приват-брендом принадлежащем русской компании. В данный момент варится на заводе «Приматор» в Находе. Владельцы «Magistr» утверждают, что рецептура «Magistr» эксклюзивная, то есть это не просто налепливание этикеток на тот же «Приматор». С одной стороны, в это хочется поверить, т.к. коммерческая целесообразность диктует необходимость иметь свою рецептуру, что бы в случае чего, можно сварить точно такое же пиво на любом другом заводе. С другой стороны, ТТХ «Магистра» до странности повторяют ТТХ «Приматора». К чему бы это? В любом случае, что бы что-то утверждать неплохо бы сделать сравнительную дегустацию этих двух марок, но к сожалению это мало вероятно. По этому пока будем считать что «Magistr», это «Magistr», а «Primator», это «Primator». Пусть и похожие как братья, но всё же разное пиво.

Budweiser Budvar Premier Select

Вчера, в компании с Александром Петроченковым, побывал в Мытищах на МПК. Эка невидаль, скажут многие? Кто же не был на МПК?! Да, бывали-с и не однократно (и ещё поеду!). Но в этот раз, гостевой повод был – дегустация в тёплом семейном кругу пива Budweiser Budvar Premier Select.

Одноимённый фестиваль был недавно объявлен в некоторых барах и ресторанах Москвы. В первую очередь в «Колбасов». Это не случайно. Я вообще изначально думал, что подобное мероприятие, это ответ МПК «Русской традиции» с их фестивальным «Крушовице Мушкетёр». Но оказалось не совеем так. Премьер Селект завозить стали по просьбе сети «Колбасов», именно они выступили инициаторами. На заводе по началу не верили, что это пиво будет продаваться. Но первые 200 кег, привезённые три года назад разошлись очень быстро. Дальше больше. И теперь привезли уже более 800 бочек.

X 33

На фоне споров о сроках хранения пива, решил таки достать из заначки пиво привезённое в далёком 2007 году из Чехии. Кто-то скажет — ты охренел, столько времени пиво мурыжить?! И будет в корне не прав. Потому, как это пиво не какой нибудь Сангушко, а специалитет от мини пивоварни «У Мидвидку». Крепкое плотное пиво X 33. Цифра 33 означает его плотность. Плюс выдержка в дубовых бочках. Всё это делает X33 очень интересным и совсем не типичным для Чехии пивом.

Пиво было привезено во время первого нашего Пивного анабасиса (тогда я блог ещё не вёл). В чемодане при перелёте, лопнула бутылка с пивом, в результате чего все остальные намокли. На само пиво это ни сколько не повлияло, но товарный вид бутылки потеряли. Вот в таком «винтажном» виде это пиво и перекочевало в холодильник (опасался хранить просто в шкафу), где и пребывало счастливо до вчерашнего дня.

Bohemia Gold

В сети «Монетка» опять пополнение дешёвого импорта.На этот раз пиво из Чехии «Bohemia Gold» (или Gold Bohemia?) в банке и в стекле. Сварено на пивоваре Нимбрук. Стоит 59,50 руб. В принципе в том же ценовом сегменте, что и немецкое Zahringer .Очевидно, что компания «Инвестпроект» серьёзно взялась за это дело. И судя по тому, что немецкое есть в «Монетке» постоянно, это не разовый завоз. Ну что ж, вполне правильная тема — завозить дешёвый импорт, коль уж у нашего народа есть преклонение перед импортным пивом, делать на этом свой гешефт. Почему нет? Вопрос — что привозят. Из того же немецкого, стоит покупать только Becker`s Pils. Да и то, только из-за того, что на безрыбье сами раками станем. Пилсов у нас по пальцам пересчитать.  В  остальном он весьма слаб для пилса.

Praga Dark

На полках магазинов в последнее время можно заметить много нового чешского и немецкого пива. Как правило, это либо региональные недорогие марки, либо бренды сделанные специально для нас. Не вижу в этом ничего плохого, т.к. как правило это пиво не дорогое и может составить конкуренцию нашим лицензионным брендам. Но тем не менее, не стоит хвалить пиво только за то, что оно импортное. Некоторое не стоит даже и тех 60-80 руб, за которое продаётся. Вместо него можно купить и российского в два раза дешевле и ни чуть не хуже, а то и лучше.

В этот раз на мой дегустационный стол попало чешское пиво «Praga dark». Варит его завод Samson в Чешских Будиёвицах. Одно время пиво под маркой Samson часто встречалось в наших магазинах. Теперь вот завезли «Прагу».