Архивы Фудпейринг - Пивная бутылка.

16 августа 2018

Фудпейринг

Народ жалился, что для читателей блога давно не было вкусных плюшек и пива. Совершенно согласен с конструктивной критикой! Думаю, в сентябре сделаю закрытую презентацию чего-то нового. Но, что бы не ждать так долго, при поддержке Brewers Association и Craft Depot, разыгрываю два приглашения на мастер-класс Adam Dulye (Адама Дули), который состоится в рамках Craft Depot Fest 2018.

Читать далее

15 августа 2018

Адам Дули

До Craft Depot Fest осталось чуть больше недели. На фестиваль придёт и приедет много хороших и интересных людей. Будут люди и из Америки. От американской Brewers Association, кроме представителей пивоварен, в Россию приедет шеф-повар, Адам Дули (Adam Dulye). Адам, большой специалист по фудпейрингу (подбору сочетаний еды и напитков), ведущий кулинарного раздела сайтов CraftBeer.com, постоянный участник World Beer Cup и Большого Американского фестиваля пива.

Читать далее