15 июля 2008

Tucher PilsenerПродолжаем пробовать Tucher. Как я уже писал, Tucher лучше всего удаются пшеничные сорта пива, которые у них просто идеальные. Вто время, как Tucher Übersee Export мне совсем не понравился. От стандартного pilsener я признаться тоже многого не ожидал. Тем приятней было ошибиться. В принципе Tucher Pilsener обычный немецкий пилзнер, о чём Паша Егоров (у которого я тиснул изображение этикетки) и говорит. Мол обычный пилснер, ничего особенного. Но мне так не показалось. Отличный пилснер!

Читать далее

TRIPLE XBГрозное название состоящее их букв «Х» как правило подразумевает необычайную крепость пива. К Batemans это не относится. Вообще Batemans, это достаточно старая с 1874 года и уважаемая пивоварня. В её истории, как и в истории большинства английских пивоварен были взлёты и падения. Были времена, когда пивоварне пришлось прекращать выпуск некоторых сортов, но в итоге она нашла свой «конёк». Конечно же это эли. С ними то они и эксперементируют. Достаточно успешно успешно. Не раз пивоварня Batemans получала награды. Не пугайтесь, не Monde Selection, а вполне авторитетные. От CAMRA например. Так, что пиво они варят априори отличное. Хотя я пока не встречал плохих английских элей сваренных в Англии  :-).

Читать далее

4 июня 2008

Fiddler\'s Elbow Выходные и начало недели выдались какими то суматошными. То одно, то другое. На рабочем компе загрузчик полетел… Вообщем всё как обычно :). Не до пива было. Но навёрстываем упущенное. Вчера по дороге домой купил ещё одного представителя Wychwood. На сей раз Fiddler’s Elbow «Скрипач». Вот опять не понятно, что это название обозначает и как соотносится с изображением на этикетке? Впрочем оставим лингвистические изыски для лингвистов и переводчиков. Опробуем пиво. Оно не разочаровало. Вполне приличный эль.

Читать далее

Circle Master WychwoodWychwood — пиво английской пивоварни, которое достаточно легко можно встретить в наших магазинах. Очевидно дело в достаточно необычном оформлении. Эта пивоварня питает какое то особое чувство к нечистой силе. У них даже на эмблеме изображена ведьма на помеле. Так, что же представляет собой это чуднОе пиво?

Я прикупил для начала «Wychwood Circle Master». С изображением пугала на этикетке. Кто знает, что означает Circle Master? Дословно «властелин круга», но наверняка в английском эпосе это какой то персонаж.

Это пиво относится к Gold Pale Ale. Вполне качественный и традиционный английский эль. 4,7% алкоголя при 12% плотности.

Читать далее

Golden PrideНу что ж, друзья мои!? Чешское пиво уже мне в горло не лезет (шучу, шучу, лезет). Вернёмся к обожаемому мной Fuller`s. Очень уж хочется попробовать всю их линейку. На данный момент испиты «ESB«, «1845«, «London Porter» и «Honey Dew«. Осталось «Discovery», «HSB», «Butser», «Chiswick Bitter», «Vintage Ale» и конечно сезонные сорта. Если большинство перечисленного можно найти в Москве, то на счёт «Vintage Ale» и тем более сезонных сортов, я сильно сомневаюсь. Посему взываю к тем, кто может каким либо образом помочь в приобретении «Vintage Ale» и сезонных сортов Fuller`s — «поможите по копейке бутылке»! Как говорится, моя благодарность не будет иметь границ в пределах разумного.

Но отвлёкся, сори! Вернёмся к Fuller`s. И так — «Golden Pride». Самый крепкий эль из всей фуллеросовской линейки. Аж 8,5% крепость.

Читать далее

11 февраля 2008

Fuller`s ESBПо уже устоявшейся традиции, по выходным, я открываю (как в физическом, так и в переносном смысле) новую бутылку из линейки Fuller`s. В эти выходные испил легеyдарный эль «ESB». В чём его легендарность? Первое — он входит в «500 великих марок пива» Джексона. Второе — аббревиатура ESB стала нарицательной для подобных марок пива. Расшифровывается как «Extra Strong Bitter».

Читать далее

1845Сейчас модно давать название из цифр. Типа фильмы «12», «1408» и  т.д. Но компания Fuller`s (опять я о ней:)) Назвала так свой эль, ещё в далёком 1995 году. Этот эль изначально был выпущен компанией в часть своего 150 летнего юбилей. Но так понравился людям, что стал выпускаться на постоянной основе. Кстати это не единственный пример у Fuller`s, когда сезонный сорт начинал производится на постоянной основе т.к. очень понравился потребителям.

Читать далее