11 августа 2011
Пиво Gambrinus Weiden

Пиво Gambrinus Weiden

Вчера получил для тестирования несколько бутылок немецкого пива с широко распространённым названием — Гамбринус. Любят в мире легендарного германского короля. Хотя самый известный в мире «Гамбринус» всё же чешский (он же «Гамбач»), думаю немцы тоже имеют право на такую торговую марку. Этот Gambrinus, Gambrinu-Weiden —  врится в маленьком городке Вайдене, что в Оберпфальце, что опять же на востоке Баварии. Пивоваренка маленькая, коих в Германии слава богу ещё превеликое множество. На сайте говорится, что варочники у них по 10 тонн. Правда, какая месячная мощность — не уточняется. Пивоварня использует традиционное открытое брожение.

Читать далее

15 июня 2011
Berliner Kindl

Berliner Kindl

В Москве появилось знаменитое немецкое пиво  Berliner Kindl. Чем оно знаменито? В первую очередь тем, что как пиво из ГДР его иногда (очень, очень редко) можно было достать в СССР. Для многих любителей пива той поры (в частности моему отцу) именно это пиво ассоциировалось с немецким пивом. Как Праздрой ассоциировался с Чехией. В середине девяностых оно вроде бы появлялось в Москве (а что тогда только не появлялось?!), но скол нибудь постоянных поставок до сих пор замечено не было. И это странно. Ведь «пиво из Берлина», это само по себе торговая марка, как «пиво из Баварии».

Читать далее

11 июня 2011
Три немца

Три немца

Тёща прилетела из Германии и привезла в чемоданчике немного пива. Три пластиковые бутылочки некоего «Karlskrone». Почему его? Ведь в Германии много чего интересного есть из пива, правда? Настоящий ценитель пива понабрал бы разных специалитетов и местных пив. Дело в том, что везти секло в багаже, тёща побоялась, а пива в банках в Германии, после известной инициативы зелёных, почти не осталось. Да и есть ещё одна особенность. Если кто думает, что в Дойчланде в любом магазе пива море разливанное, то жестоко ошибается. Особенно это касается маленьких городков. Там как правило представлены три-четыре национальные марки, плюс один местный производитель. Всё! за большим выбором пива надо ехать (или идти) в гетренктмаркт. Но в деревне, где живёт дедушка есть только Aldi. Вот от туда и происходит пиво «Karlskrone».

Читать далее

Не каждый портер одинаково вкусен

Не каждый портер одинаково вкусен

Наша гоп-компания коллекционеров пивного хлама пивной атрибутики вновь собралась на свой сходняк. И что особенно приятно, опять в Крюгер-холле. Ощущение, как домой вернулся. Сам Крюгер-холл в данный момент претерпевает изменения в плане ремонта. Сменилась и кухня. Появилась вкусная пицца. Но люди, то есть мы остались прежние. Что не может не радовать. Естественно не обошлось без спонтанной дегустации принесённого с собой пива. Вот оно…

Читать далее

15 апреля 2011
Schneider Aventinus

Schneider Aventinus

Предыстория такова. Мне на мыло пришло письмо с просьбой опубликовать новость о том, что в Москве  открылся ресторан Schneider haus с эксклюзивным выбором одноимённого пива. Ну открылся и открылся. Новость не формата BeerNews. В Москве постоянно что-то открывается и закрывается и все считают себя офигенно эксклюзивными. Новость публиковать не стал. Но, как оказалось, информация об «эксклюзивности» соответствовала действительности. Только для этого ресторана, поставщик пива «Драфт Экспресс» завозит три сорта пива Schneider.

Читать далее

21 февраля 2011
Кёльш Zunft

Кёльш Zunft

Захожу недавно в магазин Метро, по какой-то дурацкой надобности (а зачем ещё можно в этот магазин заехать?) и на всякий случай повёл жалом в отделе пива. Ну а вдруг чего интересное объявится. Бывает же чудо. И чудо явилось. Явилось в виде двух кёльшей — Früh и не пробованном ранее Zunft.

Читать далее

11 февраля 2011
Franziskaner weisse

Franziskaner weisse

Опробовав вчера результаты труда небережночелночных пивоваров я задался вопросом — а какой он, правильный Weissbier Kristallklar? К счастью, по совету друзей, в своё время была прикуплена бутылочка Franziskaner Weissbier Kristallklar. Дожидалась она своего часа (к счастью не долго) и этот час пришёл. Открыл я сегодня на кухне это пиво. Благо, впечатления от «Пшеничного» Булгарпиво не забылись, можно сравнить.

Читать далее

13 января 2011
Augustiner Oktoberfest

Augustiner Oktoberfest

Давно уже прошёл юбилейный 200 летний Октоберфест, но фестивальное пиво нет-нет да и встречается в продаже. Раз уж не попал на такое великое событие, то хоть пивка попробую специального, хоть и с опозданием.

Для облагораживания ротика после (Клинсокго Фрэша)было испито Augustiner Oktoberfest. Как видите на фото, бутылка красотой не блистает. Обычная такая советская бутылка 0,5 литра. Этикетка тоже не шедевр полиграфии. Но что внутри?

Читать далее

21 декабря 2010
Варштайнер

Варштайнер оригинальный и лицензионный

Пока закончу описание разных мероприятий. А то сложится впечатление, что только и делаю, что тусуюсь по разным пивным мероприятиям. Никак нет, ещё и пиво пью 🙂 . Одно из моих любимых пивных развлечений, это сравнительная дегустация. Люблю знаете ли на досуге сравнить оригинальное (настоящее пиво) и пиво производимое по лицензии. Таким образом уже были сравнены  Löwenbräu и Plzeňský Prazdroj. В смысле наши Löwenbräu и Prazdroj с тамошними (настоящими). Вот дошла очередь и до Warsteiner.

Читать далее