Бокал пива

Немного заметок о пиве выпитом в Казани. Как местные, так и всякие другие сорта и марки. Т.к. испробовано было много всего, формат будет в виде заметок с общими впечатлениями.

Начали естественно ещё в поезде. Мне удалось зацепить бутылочку совместной варки Knightberg и Волковской пивоварни — Fear Of The Dark. Это шоколадный протер с мятой. Очень ароматный, густой и мощный. Шоколадные тона чудо как хороши. Мята добавляет пикантности, но в конце концов начинает немного надоедать своей микстурностью. Тем не менее, интересно и вкeсно. Оценка «A-»

Читать далее

Паб Эрик Рыжий

Волна крафтовых пабов накрывших столицу, привела к тому, что на большинство открытий «пивная» тусовка ходит всё реже и реже. И действительно, что там смотреть? Новое пиво? Поставщики у всех одни и те же. Дизайн? Лампочки Эдисона торчащие из водопроводных труб всем уже до смерти надоели. Тем не менее, открытие на Старом Арбате паба-ресторана «Эрик Рыжий» вызвало большой ажиотаж. По моему, на открытие пришли все, кто хоть как-то связан с пивом.

Читать далее

13 октября 2014

Пиво NØGNE Ø

Почему немного? Потому что в ассортименте пивоварни более двадцати сортов пива, а попробовал я девять, так что ещё есть что открывать и есть о чём писать.

Как вы поняли, сегодня речь пойдёт о презентации пива крафтовой норвежской пивоварни NØGNE Ø. Презентация прошла в минувшую пятницу в баре «Ещё парочку» что находится по адресу Новомарьинская ул., 14/15. Бар сам по себе требует отдельного рассказа, но не буду распыляться и продолжу о NØGNE Ø.

Читать далее

12 августа 2014

Берлин

Итоговый пост Берлинского цикла. Третий день пивного изобилия был проще. Первую и большую часть дня посвятил Потсдаму. Что сказать — красиво. Одного дня мало. Надо на целый день туда выбираться. Запланировал это с семьёй сделать, а пока просто побродил по городу, ну и выпил потсдамского пива конечно.

Читать далее

Довгань и Иджон

Я и Виктор Довгань (автор «Книги о Пиве»)

В субботу, в Москве прошла уже  XVI (16-я!) ежегодная встреча коллекционеров пивной атрибутики. Как летит время… Казалось бы, не так давно была юбилейная 10-я… А оно вон уже как… Народу было много. Влад сообщает, что 263 зарегистрированных. К сожалению, зарубежных гостей было не очень много. «Виной» тому другие международные биржи, прошедшие с небольшим перерывом. Народ просто устал, да и поиздержался видать. Но всё равно, было много людей.

В этот раз спонсорами выступали аж четыре пивоваренных компании. Традиционно ярославский филиал «Балтики» и «Очаково». Добавились «МПК», «Любец» и пивоварня «На Шаболовке». Это радует. Все предоставили атрибутику и помогли чем смогли. В первую очередь, конечно пивом. Но кроме атрибутики, съезжающийся народ привозит с собой и пиво, для дегустации в кругу единомышленников.  Много чего перепробовали.

Читать далее