21 августа 2017

Пиво Нижегородская Стрелка

Пивоваренные гиганты, проспавшие крафтовую революцию в США, совершенно не собираются это делать в других странах. Специально обученные люди, в тихих офисах, денно и ношно следят за ситуацией, выдают советы и принимают решения. Где-то запустят собственное небольшое производство «крафтового» пива, где-то купят уже готовую и известную пивоварню, где-то расширят линейку «крафтовыми» сортами. Хоть тушкой, хоть чучелом, но пролезают на крафтовый рынок.

Читать далее

Пивоварня Альховски

Вернулся из отпуска. Начинаем представленье, начинаем песни петь… Разрешите для начала, рассказать о нескольких пивных точках Волгограда. В Волгограде, мы сделали остановку по пути на рыболовную базу. Времени было не очень много, но три заведения находившихся в шаговой доступности от гостиницы, посетить успели.

Читать далее

3 августа 2017

Пиво Boroda

Давно искал это пиво. Нет, нет, я знаю, что оно во всех Пятёрочках по какой-то смешной цене за 1,5 литра в пластиковых фуфырях. Но, зачем мне шесть литров заведомо не интересного пива (слышал отзывы, видел это пиво ещё на Продэкспо)? Выливать в раковину, как многие зачем-то это делают, я не люблю. Разве уж совсем мерзопакостное. Вот и искал пиво Boro-da в банках. Видел весной в каком-то ларьке под Кинешмой, но тогда не до него было, а в Москве не попадалось в такой таре. И вот, весь ассортимент теперь в Зелгросе.

Читать далее

20 июля 2017

Пиво Горьковская IPA

Ещё из питерских заметок. Когда катались на пароходике, на борту было очень много пива от участников варки (кто смог, тот привёз). Имелось пару ящиков и от Василеостровской пивоварни. Некоторые считают, что я их не люблю. Это не так. Я почти ко всем, отношусь ровно. Если мне попадается новое пиво от Василеостровской пивоварни, то естественно пробую. Да, далеко не всё их пиво можно назвать образцами жанра, но нет-нет, да и проскакивает что-то интересное. К примеру, мне понравился в своё время «Мел судьбы» и Nobilis (который с лавровым листом), показался интересным.

Читать далее

18 июля 2017

Пиво AF Brew

Пару недель назад, я летал в Питер, где принимал участие в коллаборационной варке Craft Depot. Прилетев днём ранее, выкроил немного времени и посетил пивоварню AF Brew. Представлять вам кто это, наверное нет смысла. Тем не менее, для совсем уж новичков в пиве, скажу одно — ветераны и одни из зачинателей крафтового движения в России. До недавнего времени, были контрактниками. В октябре прошлого года, построили собственную пивоварню.

Читать далее

15 июля 2017

Пиво Raskolnikov Imperial Stout

Рискую этим постом вызвать гнев и обиду со стороны Юры Катунина, но промолчать и пройти мимо такого события, было бы преступлением перед пивной общественностью. Дело в том, что Craft Brew Riots, в лице «дяди Юры» (или дядя Юра, в лице Craft Brew Riots, как правильно?), сварил один из своих топовых пив Raskolnikov, на мощностях МПК! В России, это на сегодняшний день, самая большая контрактная варка. Если не ошибаюсь, то выпущено что-то около 120 тонн.

Читать далее

12 июля 2017

Пиво Barsook

Вот такое чудо чудное обнаружил недавно у нас во Внуковском. Пиво Barsook, производства ООО «Суздальской пивоварни» из стольного города Владимира. Да, да, это тот самый завод, который «Юзберг» варит. В прошлом году, ООО «Суздальская пивоваренная компания» была признана банкротом, но очевидно, что производство просто перенесено на другую компанию и пиво по прежнему выпускается, плюс ассортимент расширяется, хотя и под другой маркой.

Читать далее

11 июля 2017

Пиво Трифон Стаут

Пока в Кирове народ носится задрав хвост, в поисках новинки от вятича, Трифона Стаута, мне уже Руслан Владимиров подогнал. Свежак! Розлив 06.07.2017. Впрочем, Дмитрий Жезлов опередил, видать прям с линии розлива утащил. Его обзор можно прочитать здесь. Я кстати, практически во всём с ним согласен, посему, буквы будут похожие.

Читать далее