22 октября 2018

Пиво от Балаковского пивзавода

В том же магазинчике, где я покупал Майкопское пиво, обнаружил и пиво от Балаковского пивзавода. Пиво этой пивоварни, время от времени появляется в Москве и даже в сетевых магазинах. О некоторых сортах я писал лет пять-шесть назад. Особого впечатления они не произвели, но почему бы и не перепробовать?!

Читать далее

19 октября 2018

Пиво Motor

Раз уж начал писать про новинки МПК, то не обойду стороной и пиво Motor, которое так же недавно анонсировали. К азотной линейке оно не имеет ни какого отношения, а скажем так, даже наоборот, играет в сегменте крепкого недорогого пива. МПК регулярно пытается закрепится на этом поле, выпуская разные крепкие лагера, но сильно подвинуть устоявшихся лидеров в виде Балтики №9 и Охоты Крепкой, не получается.

Читать далее

17 октября 2018

Пиво Nitro IPA от Волковской пивоварни

В продолжении вчерашнего поста о новинки от МПК, пиве с азотным виджетом. Второе пиво с капсулой, это Nitro IPA от Волковской пивоварни. Раз уж поставили оборудование для розлива с азотом, то чего одним стаутом ограничиваться?! Nitro IPA тоже интересная, модная тенденция.

Читать далее

16 октября 2018

Пиво Ballantine

Пиво с азотной капсулой, нам известно прежде всего по банкам Guinness. Кстати, именно с него и начался мой путь к пиву. Производят банки с аналогичным девайсом и некоторые другие пивоварни, например Murphy’s или Brains, но именно Guinness начал первым выпускать подобную вещь в 1989 году. Технологические особенности, компания Guinness никому не раскрывает и патент тщательно охраняется, так что, те кто хочет выпускать нечто аналогичное, вынуждены изобретать велосипед, то есть всё делать с нуля.

Читать далее

15 октября 2018

Пиво Mookhomor Production

Слышу звук…жик, жик, жик… Это по доброй питерской традиции, Антон Матов точит топор. Да, я опять купил в Ашане пиво от Mookhomor Production! Честное слово, сделал это случайно! Смотрю какое-то новое пиво стоит. Повертел в руках. Производитель ООО «УК «Сатурн». Подумал тогда — ещё одни на мухоморских граблях станцевать решили. Но взял. И только на кассе, закралось смутное сомнение — на пробке, знакомый логотип. Но, делать нечего, взял. Тем более, что тут явные изменения и в дизайне и тем более в месте производства (своя пивоварня, а не контракт). А раз я в прошлый раз написал критическую статью, то теперь просто обязан ещё раз попробовать.

Читать далее

12 октября 2018

Пиво Gold Rush

Совместно с пивоварней «Старый завод», что под Рязанью, сварили специально для сети ресторанов Ян Примус, пиво. Хотелось сделать чего-то осеннего, но не пампкин эль. Относительно крепкого, но не DIPA и не барлевайн. Решил продолжить эксперименты с пшеничным пивом и замахнуться на вайценбок. А т.к. крафтовые пивовары любят нахерачить в пиво чего-нибудь добавить в пиво интересных ингредиентов, то решили «на сухое» ещё и цедру апельсинов положить.

Читать далее

10 октября 2018

Пиво Баварский Закон

Первая мысль, которая пришла в голову, когда я увидел это пиво на полке — МПК стало OeTTinger Pils куда-то кроме Фикспрайса поставлять. Затем, навёл резкость, прочитал название и подумалось — очередной Усть-Зажопинский пивзавод решил завоевать рынок. Взял в руки, покрутил — не-а! Не Усть-Зажопинск, а Саранск. Завод AB Inbev Efes (как теперь они полностью именуются) в городе Саранске.

Читать далее

3 октября 2018

Стауты от Brew Lab

Неоднократно писал о пиво от крафтового подразделения воронежской «Артели» — Brew Lab. Отмечал, что далеко не все «крафтовые» сорта у них получаются.  Но, Brew Lab не стоит на месте и новинки уже довольно интересны и приятны. Очень правильно, на мой взгляд, была выпущена линейка стаутов. Тут тебе и молочный и кофейный и шоколадный. Пробуй, сравнивай, выбирай что нравится. Тем более, цена вполне адекватная — что-то около 65 рублей за 0,33 правда.

Читать далее

2 октября 2018

Пиво Bear Heaven Ver.3 и Closed City

После майкопских изысков, надо обязательно облагородить рот, чем-то вкусным, приятным. И неожиданно, как рояль в кустах, у меня оказалось две новинки от KONIX — Bear Heaven третьей версии и коллаб с Rewort`ом, Closed City. Как видим, KONIX что-то в медвежью тему ударился на этикетках, хотя для Заречного больше всего подходит лось.

Читать далее