26 мая 2011
Kirin Ichiban

Kirin Ichiban

Вчера посетил мероприятие на МПК — презентация пива Kirin Ichiban. Но ведь вроде Kirin Ichiban джавно уже продаётся у нас и варится по лицензии в Калининграде компанией Heineken. Да. Варился. У Heineken отобрали лицензию? Нет. Для меня было открытием, что изначально компания Kirin Brewery сотрудничила с МПК. Ещё до того, как МПК построили завод и занимались только дистрибуцией и импортом. И Heineken варил Kirin Ichiban по заказу МПК. Вот как!

Читать далее

18 мая 2011
Новорижская пивоварня Varka

Новорижская пивоварня Varka

Вот и на нашей улице стали потихоньку опрокидываться грузовики с пряниками. Стали появляться новые мини пивоварни. Вдруг, да и обгоним пивную столицу России — Город-на-Неве. Раз уж там на данный момент уже около тридцати пивоварен, то нешто многомиллионный рынок Москвы не освоит такое же количество? На мой взгляд, он ещё очень и очень далёк от насыщения.И вот открылась ещё одна пивоварня — «Новорижская».

Читать далее

Пивные посиделки

Пивные посиделки

Очень не хотелось браться за этот пост. Но надо! Надо жечь глаголом и бить клавиатурой по голове. Кого? Тех кто варит такое пиво о котором я упомяну ниже. За что? За то, что мало того, что пить его порой просто тяжко, но и за то, что каждое в отдельности, это пиво достойно всего лишь пары строк упоминания. Какие тут богатства вкуса?!  Какие нюансы?! Все нюансы сводятся к тому, что иногда не совсем понятно — во вкусе портянка или болото. Ну пожалуй начнём (помолясь)

Читать далее

11 мая 2011
Metropole Esprit Trappiste

Metropole Esprit Trappiste

Среди всех несметных ништяков, привезённых Юрой Катуниным из солнечного Питера была и небольшая бутылочка от широко известного в узких кругах метрополевского пивовара Гийома Денайера. Для жителей столичной деревни и окрестностей, поясню — в ресторане «Метрополь» теперь можно купить не только разливное пиво, но и пиво в бутылках. Это не значит, что Метрополь превратился в разливайку. Это значит, что Гийом стал делать разнообразные ламбики и бельгийские эли с дображиванием в бутылке. Вот одно из таких пив и привёз Юра для дегутсации.

Читать далее

10 мая 2011
ONYCS - Староновогодний шоколадный стаут

ONYCS - Староновогодний шоколадный стаут

В последнее своё посещение белокаменных нерезиновых первопрестолов, Юра Катунин привёз столь ожидаемое мной пиво ONYCS. Для тех, кто не в курсе, повторю — ONYCS это в уникальное, первое, во истину крафтовое и даже не побоюсь этого слова коллаборационистское пиво в России. Да и вообще — это первый шоколадный стаут в России (не считая домашних). Естественно, такой раритет пить средь серых будней было бы кощунственно. Распит сей уникальный продукт был в честь Дня рожденья сына.

Читать далее

27 апреля 2011
"Велка Морава" на выставке

"Велка Морава" на выставке

Вчера посетил выставку «Пивовар», что открылась в Крокус-Сити. Общее впечатление — скучно и грустно. Выставка ещё меньше прошлогодней. Это трудно представить, но это так. Сомнительно, что в таком формате и с такой «представленностью» выставка будет проводиться дальше. Как в том анекдоте (читается с прибалтийским акцентом) — «Аксель, а почему ты построил дом только с одной комнатой? — А меньше небыло смысла…». Проводить выставку с одним-двумя пивоварами нет смысла.

Читать далее

24 апреля 2011
Моршанское пшеничное

Моршанское пшеничное

Мода на пшеничное пиво, спустя несколько лет (это нормально) докатилась и до стольного города Моршанска, столь милого моему сердцу. Узнав о новинке и воспользовавшись поездкой мамы на её малую Родину, заполучил искомое пиво.

Интересны особенности покупки сабжа. Когда мама, по моему заданию ринулась в магазины на поиск этого чудесного эликсира, продавцы расшаркиваясь ножкой и приседая в глубоком пардоне пытались объяснить, что —  «не извольте сумлеваться, пиво свежее, а осадок от его нефильтрованности происходит». Получив заверения, о том, что она знает,что покупает — расцвели пышным цветом.

Читать далее

Не каждый портер одинаково вкусен

Не каждый портер одинаково вкусен

Наша гоп-компания коллекционеров пивного хлама пивной атрибутики вновь собралась на свой сходняк. И что особенно приятно, опять в Крюгер-холле. Ощущение, как домой вернулся. Сам Крюгер-холл в данный момент претерпевает изменения в плане ремонта. Сменилась и кухня. Появилась вкусная пицца. Но люди, то есть мы остались прежние. Что не может не радовать. Естественно не обошлось без спонтанной дегустации принесённого с собой пива. Вот оно…

Читать далее

7 апреля 2011
Penza beer

Penza beer

В последнее время мы всё хаем и хаем наше пиво. Мол и вкус портянкой пасёт и дизигнера с маркетологом пора в этом пиве топить. Да, зачастую вполне заслуженно. Но вот как бы за всем эти праведным гневом не просмотреть, не выплеснуть вместе с водой ребёнка пиво?! Неужели нет среди наших пивоваров тех, кто бы мог сварить что-то действительно стоящее и что поганая рука мракетолога не низвела бы до уровня «живого»? Мы знаем, что есть! Есть «Найтберг», есть «Моравский клас», есть «Томск», жив «Сыктывкар». Но вот что бы обнаружить что-то необычное в ряду вполне тривиальных пив, это редкость. Тем ценнее этот алмаз в куче навоза.

Читать далее