Архивы Россия - Страница 7 из 71 - Пивная бутылка.

4 сентября 2017

Пивной фестиваль Свои

Вчера и позавчера, в Ролл Холле на Тульской, прошёл пивной фестиваль «Свои». Не спрашивайте меня, зачем было делать фест через неделю после Craft Depot, в первые выходные сентября и т.д.. Тайна сия велика есть и останется у организаторов. Я лично, ничего нового от этого фестиваля не ожидал (кроме пива), потому спокойно пошёл во второй день, когда людей стало совсем мало и впервые за многие последние пивные фестивали, смог спокойно продегустировать пиво и даже сделать заметки. А что? За краном не стою, торопиться некуда. Посему пост в разделе «Пиво», а не «С пивом по жизни».

Читать далее

30 августа 2017

Пиво Milfshake

На фестивале Craft Depot, ко мне подошли ребята из видеоблога «50 Оттенков Синего» и стали бить дали на дегустацию, своё новое пиво — Milfshake. Milfshake, есть гвоздь сезона, новомодный, новоанглийский (так заявлено в тапке), или вообще милкшейковский IPA, граница которых размыта. В общем, это New England IPA на хмеле Huell Melon (я его тоже люблю) с добавлением пюре из дыни. Сварено в коллаборации с баром «Выдержка», но где, не указано, хотя штрихкод на бутылке есть.

Читать далее

29 августа 2017

Пиво Aurum 79

Компания «Грейнрус», а точнее холдинг «Грейнрус«, является не только крупнейшим в России поставщиком солода и хмеля, но таки немножечко ещё варит пиво. Речь идёт не про маленькую экспериментальную пивоварню, а про отдельное направление, контрактных коммерческих варок под брендом Alchemist Brew Lab (не путайте с американской Alchemist). В данный момент варится не так много сортов и это скорей эксперименты, нежели какой-то проект «про деньги».

Читать далее

24 августа 2017

Пиво Harvester

Что хорошо во всей этой возне вокруг крафтового пива, стимул большим и средним заводам, выпускать что-то новое. Иногда это даже не новая этикетка, а новое пиво. Может быть и не крафтовое, но по крайне мере, стиль который до сей поры, в линейке завода не значился. Больше разного пива, дело Богоугодное.

Читать далее

21 августа 2017

Пиво Нижегородская Стрелка

Пивоваренные гиганты, проспавшие крафтовую революцию в США, совершенно не собираются это делать в других странах. Специально обученные люди, в тихих офисах, денно и ношно следят за ситуацией, выдают советы и принимают решения. Где-то запустят собственное небольшое производство «крафтового» пива, где-то купят уже готовую и известную пивоварню, где-то расширят линейку «крафтовыми» сортами. Хоть тушкой, хоть чучелом, но пролезают на крафтовый рынок.

Читать далее

18 августа 2017

Пивоварня Альховски

Вернулся из отпуска. Начинаем представленье, начинаем песни петь… Разрешите для начала, рассказать о нескольких пивных точках Волгограда. В Волгограде, мы сделали остановку по пути на рыболовную базу. Времени было не очень много, но три заведения находившихся в шаговой доступности от гостиницы, посетить успели.

Читать далее

3 августа 2017

Пиво Boroda

Давно искал это пиво. Нет, нет, я знаю, что оно во всех Пятёрочках по какой-то смешной цене за 1,5 литра в пластиковых фуфырях. Но, зачем мне шесть литров заведомо не интересного пива (слышал отзывы, видел это пиво ещё на Продэкспо)? Выливать в раковину, как многие зачем-то это делают, я не люблю. Разве уж совсем мерзопакостное. Вот и искал пиво Boro-da в банках. Видел весной в каком-то ларьке под Кинешмой, но тогда не до него было, а в Москве не попадалось в такой таре. И вот, весь ассортимент теперь в Зелгросе.

Читать далее

20 июля 2017

Пиво Горьковская IPA

Ещё из питерских заметок. Когда катались на пароходике, на борту было очень много пива от участников варки (кто смог, тот привёз). Имелось пару ящиков и от Василеостровской пивоварни. Некоторые считают, что я их не люблю. Это не так. Я почти ко всем, отношусь ровно. Если мне попадается новое пиво от Василеостровской пивоварни, то естественно пробую. Да, далеко не всё их пиво можно назвать образцами жанра, но нет-нет, да и проскакивает что-то интересное. К примеру, мне понравился в своё время «Мел судьбы» и Nobilis (который с лавровым листом), показался интересным.

Читать далее

18 июля 2017

Пиво AF Brew

Пару недель назад, я летал в Питер, где принимал участие в коллаборационной варке Craft Depot. Прилетев днём ранее, выкроил немного времени и посетил пивоварню AF Brew. Представлять вам кто это, наверное нет смысла. Тем не менее, для совсем уж новичков в пиве, скажу одно — ветераны и одни из зачинателей крафтового движения в России. До недавнего времени, были контрактниками. В октябре прошлого года, построили собственную пивоварню.

Читать далее