Архивы Россия - Страница 72 из 73 - Пивная бутылка.

19 января 2009
Хмелёфф

Хмелёфф

В пятницу посетил «Русскую пивную Хмелёфф». На предмет пообщаться с руководством и конечно продегустировать пиво. Долго не мог собраться на эту встречу. То дела, то Новый год, то ещё какая напасть. Но в итоге любопытство победило и встреча состоялась. Любопытно мне было вот что – как люди будут продавать рязанское пиво в Москве не скрывая, что это именно рязанское, а не «сваренное на собственной пивоварне в подмосковном монастыре немецким монахом-бенедектинцем из Чехии». Оказывается вот так просто и продают. Незатейливо. Пиво «Хмелёфф». Хотя я тут вижу некоторое противоречие в названии «Русская пивная» и на заграничный манер «Хмелёфф». Ну да дело не в этом. Сам кабачёк достаточно прост в оформлении, с упором на дореволюционный стиль. Но как сказали интерьер ещё будет дорабатываться, хотя и в этой простоте есть своя изюминка. Ничто не давит своей аляповатостью и китчесвостью, как во многих заведениях подобного стиля.

Читать далее

15 января 2009
Алтай

Алтай

Посетил вчера повторно разливайку в Тропарёво.Была другая продавщица, не поленилась уточнить место производства пива, вежливая и даже попыталась дать рекомендации. Кончено персонал в таких делах архиважная вещь! На что ещё обратил внимание, так это на то, что ПЭТы тоже денег стоят. Аж 7 рубликов за литровый приходится отваливать! Есть стаканы по 5 рублей, но в них не наливают. Только с собой. Как мне кажется это жлобство, брать деньги за тару. Это как в ресторане за хлеб в счёт пять рублей включать. Перефразируя известный анекдот «я буду богаче, чем обычный торговец, я таки ещё немного тарой барыжить буду». Ну да фиг с ними. Что я там купил, так это «Ирландский эль»!

Читать далее

14 января 2009
Разливайка

Разливайка

В последнее время, как грибы после дождя стали открываться ларёчки и отдельчики с разливным пивом в ПЭТ. В народе эта форма продажи пива стала называться «разливайка». В принципе, разливайка это уродливая производная от всей нашей уродливой экономики. Мне конечно возразят, что разливайка это хорошая вещь. Там можно купить разливное пиво дешевле, чем в баре-ресторане. Согласен. Только когда «Franziskaner» наливают в двухлитровую пластиковую «сиську», как какое-то «Жигулёвское» или «Очаково», это мягко говоря моветон, а грубо говоря надругательство над пивом. Почему я считаю разливайки уродливым явлением? Посудите сами, люди хотят пить разливное пиво. Это нормально. Но не могут себе его позволить, т.к. цена на него в общепите в лучшем случае высокая, а в худшем вредна для нервной системы. Почему, вопрос отдельный и сейчас не будем в него вдаваться.

Читать далее

13 января 2009
Моспиво

Моспиво

Потихоньку, после праздничных изысков переходим к отечественному производителю. Оно и дешевле и от корней отрываться не след.

Опробовал новое пиво от Одесской бубличной артели «Московские баранки» «Московской пивоваренной компании» что в городе Мытищи. Пиво с ностальгическим названием «Моспиво«. Напомню, что этот, недавно открытый завод варит по немецкой лицензии пиво OeTTinger. А «Моспиво», это чисто их продукт. Выпускается, как в стекле, так и в ПЭТах.

Читать далее

3 января 2009
Балтика

Балтика

Пиво «Балтика» на российском пивном рынке считается брендом №1. Даже были проведены исследования на тему стоимости самого бренда «Балтика». Оценили его в 2,2 млрд. долларов! Заметьте, не заводы, солодовни и прочую составляющую, а именно название «Балтика» с синими волнами. То есть чисто эфемерную вещь. При этом маркетологи утверждают, что именно бренд позволил стать «Балтике» первой по продажам в России. И очевидно, что на Блтике в это свято верят, каждый год совершенствуя меняя дизайн бутылок и этикеток. А в новых ли этикетках сила «Балтики»? Почему не смотря на постоянную ругань в их сторону и производя в целом ничем не выдающееся пиво (я беру в расчёт пиво, которое делает им основные продажи №3 и №7), они имеют такие продажи?

Читать далее

2 января 2009
Жигулёвское

Жигулёвское

Ну что, встретили Новый год? Поздравляю! Я тоже. Кому что дед Мороз подарил? Мне лично замечательную книгу (книга ведь  лучший подарок) — «ПИВО Иллюстрированная энциклопедия » Берри Верхуфа. Давно её хотел, но всё как то земноводная асфикция наступала на руку тянущуюся за кошельком. А тут за хорошее поведение дед Мороз и подарил! Честно, ожидал опять нудных рассказов о том, как древние шумеры, а затем египтяне варили протопиво, потом умствований о «Законе о чистоте». Ан нет! Всё очень чётко. Прямо сразу быка за рога. Небольшой экскурс в технологию варки и о типах пива, а уж затем поехали по странам и континентам с их пивом. В отличии от Джексона, Верхуф приводит не самые-самые марки, а наиболее типичные и интересные для данной страны. Увы, России на глобусе Берри не значится. Совсем.

Читать далее

1 декабря 2008
Пиво Приятель Нефильтрованное

Пиво Приятель Нефильтрованное

За разными болгарскими и прочими узбекскими пивами, забыл об отечественном производителе. Пиво «Приятель нефильтрованное» из славного города Липецка. Куплено было ещё во врем поездки в Моршанск, но всё как-то не досуг было попробовать. Хоть пиво и нефильтрованное, срок хранения у него был нормальный, до начала января 2009г. Не фильтрованное не значит, что непастеризованное.

Читать далее

18 ноября 2008
Miller Midnight

Miller Midnight

На выходных прикупил новое пиво от Miller — Miller Midnight. В пресс-релизе по поводу выхода этого пива на рынок, было заявлено, что разработано оно американцами, но исключительно для российского рынка. И если у нас пойдёт, то начнут двигать и мир во всём мире. А что бы не испугать поклонников попонтоваться с бутылкой в руках Millera, сказали, что только цвет будет тёмным, а вкус как у светлого.

Читать далее

17 ноября 2008
Ставропольское пиво

Ставропольское пиво

С этими днерожденческими хлопотами и отмечаниями совсем не было времени что-либо написать. А хотел рассказать дальше о ставропольском пиве. Но вот выкроил часок и теперь пишу. Если помните, то начал я с пива «333», как наименее крепкого. Дальше по возрастающей — «555», «777», «Антон Груби Темное» и «Губернское Классическое Нефильтрованное»

Читать далее