Архивы С пивом по жизни - Страница 2 из 2 - Пивная бутылка.

Символ пивоварения

Символ пивоварения

Какое-то затишье по всем фронтам. Ни пива нового ни событий грандиозных на «пивном деле». Лето. Все разъехались на юга, жизнь замерла и течёт еле-еле. Выручка в разливайке упала чуть ли не в двое. О чём писать …? В заначке конечно стоит несколько интересных бутылочек пива, но они все под теперешние жарко-душные погоды не очень. Поговорим лучше на отвлечённые темы. На темы высших материй повитийствуем. О значении знаков и символике символов например.

Читать далее

Старинные пивные бутылки

Старинные пивные бутылки

Сегодня последняя часть «Истории пивной атрибутики» от Риммы Давыдовой. Огромное тебе спасибо, Римма! Материал очень интересный. А эта глава о самом актуальном на моём блоге, о пивной бутылке. И так…

Из истории пивных бутылок.

Первыми бутылками в которые разливали пиво в Германии были бутылки из каменного литья «штайнцойга», точно такие же из которых делают сейчас знаменитые литровые баварские кружки «масс». Массовый выпуск этих бутылок происходил в Вестервальде, совсем на другом конце Германии. В 18 века там пришло в упадок старинное искусство изготовления традиционных сложных пивных с кружек, требующих высокого мастерства керамиста, но зато пришла мода на знаменитую минеральную воду из Вестервальда — сельтерскую.

Читать далее

Бирдекель

Бирдекель

Из истории пивных подставок (бирдекелей)

В 1880 году картонная фабрика и типография владельца Friedrich Horn в Buckau возле Магдебурга впервые выпускает картонные прообразы бирдекелей с разными мотивами.

В 1893 году дрезденец Robert Sputh патентует способ изготовления (Патент N 68499). Это деревянные Holzfilzplatten (древесно — войлочные пластинки) и Faserguß — Untersetzer (литые волокнистые подставки). Диаметр 107 мм, толщина 5 мм. Holzfilzplatten первоначально клали поверх пивной кружки и они были многоразовые: в конце дня кельнеры собирали их и просушивали на крыше.

Читать далее

Пивная открытка

Пивная открытка

Пивная атрибутика — милые сердцу многих любителей пива этикетки, бирдекели, пробку и прочие тацки-пецки. Тянет нас как малых детей на новую яркую этикеточку или красивый плакат пивной над столом повесить. А откуда пошла пивная атрибутика? Кто начал первым клеить этикетки на бутылки? Точного ответа наверное нет. Но можно отследить историю возникновения пивной рекламы на примере Германии. Страны с богатыми пивными традициями и легендарным «ordnung», порядком который и позволяет выяснит «что, где, когда?». Статьи об истории пивной атрибутики моему блогу любезно предоставила Римма Давыдова (Fressy).

Читать далее

26 февраля 2009
Крепкое пиво

Крепкое пиво

Написать этот пост сподвигла новость об открытии в Мюнхене фестиваля крепкого пива — Starkbierzeit. Да и попадающиеся на дегустацию в последнее время крепкие сорта пива тоже заставляют задуматься, а какой сакральный смысл в крепком пиве? И вообще — а «правильное» ли оно? Или сделано исключительно для услады местных алкашей?

Читать далее

17 февраля 2009
Иду pivo.ru покупать

Иду pivo.ru покупать

Ещё в мае 2008 года была информация, в том числе и на моём блоге, о том, что некто Никита Халявин продаёт домен pivo.ru за не много ни мало — один миллион долларов. Интернет-пивная общественность тогда дружно похихикала и решила, что «дай миллион» это слишком кучеряво. И верно, до сих пор домен не продан. Доменов поди много, а дураков мало. Но история на этом не закончилась.

Читать далее

16 февраля 2009
Пиво

Пиво

Я, как и многие настоящие любители пива постоянно ною и брюзжю, что де пиво у нас всё на одно лицо, что даже мини-пивоварни варят абсолютно безликий и одинаковый продукт, что …. ну много чем мы не довольны. Так давайте представим себе сферического коня в вакууме холодную кружку пива в пустыне. Что бы могли предложить рынку наши небольшие пивоварни? Почему мини? Потому, что гигантам бесполезно что-то рекомендовать. Они сами знают, чего народ хочет. Если народ хочет тёмного пива, то пожалуйста — но чур со вкусом светлого.

Читать далее

5 декабря 2008
Павел Егоров

Павел Егоров

Наш уважаемый гуру и знаток пива — Павел Егоров, попал на страницы прессы. «Русский репортёр» взял у него интервью и по материалам этого интервью написал статейку. В целом не такая уж дурацкая статья. О коллекционерах даже с неким уважением отзываются. Почитайте. Но меня, как тоже пишущего (пусть и в онлайн) человека, всегда удивляло одно — почему журналисты (настоящие, не то что я), так много пишут ахинеи?

Читать далее