Довгань и Иджон

Я и Виктор Довгань (автор «Книги о Пиве»)

В субботу, в Москве прошла уже  XVI (16-я!) ежегодная встреча коллекционеров пивной атрибутики. Как летит время… Казалось бы, не так давно была юбилейная 10-я… А оно вон уже как… Народу было много. Влад сообщает, что 263 зарегистрированных. К сожалению, зарубежных гостей было не очень много. «Виной» тому другие международные биржи, прошедшие с небольшим перерывом. Народ просто устал, да и поиздержался видать. Но всё равно, было много людей.

В этот раз спонсорами выступали аж четыре пивоваренных компании. Традиционно ярославский филиал «Балтики» и «Очаково». Добавились «МПК», «Любец» и пивоварня «На Шаболовке». Это радует. Все предоставили атрибутику и помогли чем смогли. В первую очередь, конечно пивом. Но кроме атрибутики, съезжающийся народ привозит с собой и пиво, для дегустации в кругу единомышленников.  Много чего перепробовали.

Читать далее

Wadworth и Tucher

Wadworth и Tucher

Вчера Денис Курбатов (birra.ru) бросил клич и собрал пивных гиков в пабе Daddy . Для меня это гулькина задница, а вот поди ж ты и там есть приличные заведения. А как ему быть неприличным, когда по пиву его сам Денис и консультирует. Соответственно выбор неплохой и не совсем попсовый. Единственный традиционный минус – накурено. Поводом для сбора послужило появление в баре шотландского пива Fraoch. Fraoch не новинка на российском рынке, но он поставлялся только в бутылках. Теперь, компания «Карабус» привезла его и в разливном виде.

Читать далее

Пиво Dead Pony Club

Dead Pony Club

Вернусь немного назад в хронологии пития пива. В тот день, когда «представительная компания» посетила новооткрывшийся в Москве ресторан-пивоварню «Пауланер Браухаус». Перед посещением мы встретились в другом заведении общественного питания – ресторане «Гроссбир». Не для того, что бы вкусить от местных блюд (хотя некоторые всё же вкусили) или выпить местного пива (хотя и без этого не обошлось). У Миши Бородко, там какие-то хорошие связи и нам любезно выделили столик для небольшой дегустации пива. Дегустировали в первую очередь «Трубочиста». То самое коллаборационистское пиво, которое варили на «Одной тонне» и которое потом ребята возили в Чехию на «Пивную печать».

Читать далее

7 февраля 2013
Пиво Williams Brothers Good Times

Good Times

Это юбилейный 1000-й пост 🙂 Всё думал, о чём он будет? Какое пиво или событие на него выпадет? По началу даже хотел оставить на какой-нибудь специалитет. Но поразмыслив, решил, что «…это будет искусственно» (С) Довлатов. Пусть уж как есть. А есть у меня эль от Williams Bros Brewing с говорящим названием Good Times (Хорошие времена). О пивоварне и её пиве я уже неоднократно писал тыц и тыц, кто хочет, может освежить в памяти.

Читать далее

Zeitgeist - дух времени.

Zeitgeist — дух времени.

Чего бы такого продегустировать? Новинок в магазинах в последнее время почти не попадалось. Потрошить заветный шкафчик без повода, ой как не хочется. Открыл, посмотрел… Zeitgeist от пивоварни Brew Dog! Это же оно! Как раз в то время, когда власть нагло украла голоса, народ бурлит, тонны говен компромата льются на головы противоборствующих сторон, наши братья томятся в тюрьмах… Ну вы все следите за новостями, понимаете о чём я. Не это ли «дух времени». Так может выпустить его из бутылки, пока не поздно (а то потом может вообще никакого пива не будет). Выпускаю.

Читать далее

Пиво Lupus

Пиво Lupus

Вот ещё заметки о пиве выпитом в перерывах между мероприятиями. Точнее пиво выпито на одно из мероприятий. Перед IV Рождественской дегустацией портеров и стаутов. Чисто что бы рецепторы размять. Большинство пива было представлено одним из «самопивец» (коллекционер, который коллекционирует только то, что сам выпил) Le Max`ом.

Начнём с молдавского пива с грозным именем Lupus, что по латыни значит волк. Именно этому пиву обязан заголовок. Человек человеку волк. Я с этим не согласен, но как звучит (по латыни)!

Читать далее

1 июня 2010
Midnight Sun

Midnight Sun

Первый день лета начинаю с такого не летнего пива, как портер. Хотя, на севере уже начался полярный день и название Midnight Sun (Полуночное солнце), наверное как нельзя кстати подойдёт, да и дождливая погода в принципе способствует употреблению таких напитков.

Поехали! Производитель Williams Brothers — прекрасная шотландская пивоварня, производящая такие бриллианты пивоварения, как Grozet, Seven Giraffes и много других. Что не пиво, то шедевр. Так и с Midnight Sun — не промахнулись.

Читать далее

11 апреля 2010
Tactical Nuclear Penguin

Tactical Nuclear Penguin

Ну да, как многие уже догадались по названию, опробовал нашумевшего «Тактического ядерного пингвина» (Tactical Nuclear Penguin) от Brew Dog. Для тех, кто не в курсе — Tactical Nuclear Penguin пиво, котрое в прошлом году наделало много шума в пивном мире. «Пингвин» имеет крепость (!), да-да именно крепость, содержание алкоголя, а не плотность — 32% (!). Прям вижу, как потирают ручонки некоторые любители охаять пиво, мол «ну что я говорил! Бодяжат! Спирт добавляют!». Ну вот трите ручонками что-то другое — спирт в  Tactical Nuclear Penguin не добавляли. А как же его до ручки 32% довели. Очень просто. Поколение постарше, должно помнить один из рецептов очистки клея «БФ». В сильный мороз спиртосодержащая жидкость льётся на металлический жёлоб. Пока она стекает, вод и прочие ненужные примеси замерзают на жёлобе, а вниз попадает искомый продукт. Всё просто.

Читать далее

31 марта 2010
Newcastle Brown Ale

Newcastle Brown Ale

Я как истинный москвич небыл в мавзолее и в Большом театре тоже небыл. Не то, что бы я этим горжусь, но вот так оно есть. Думаю, что большинство парижан тоже на Эйфелеву башню не поднимались и от туда не плевали. Так и с пивом. Есть много разного пива, которое я не пробовал не потому, что не мог купить, а как раз по обратной причине — стоит везде. Думаешь, ну чего на него размениваться, если оно  любой момент доступно и уж тем более, если пиво дорогое. Так у меня случилось с Newcastle Brown Ale. Да, да. До сего дня я его не пробовал. Продаётся оно практически в любых крупных и не очень супермаркетах. Импортирует его наша любимая «МПК», соответственно по своим точкам и расставляет. Есть и в нашем «Внуковском».

Читать далее