Рижское. Узбекистан.

Рижское. Узбекистан.

Давно не появлялся в Клубе (ККПА). А тут вот собрался. Но весь «пивной актив» в эти выходные уехал на очередной сходняк в Репино и «настоящих буйных» было мало. Тем не менее, кто-то что-то принёс и небольшая мини дегустация состоялась. На суд общественности было представлено «Рижское» из Узбекистана (!) и «Старокабацкое» из Твери.

Рижское (Узбекистан, Ташкентская область, Зангиотинский район, КФЙ «Кизгалдок», OOO «Mehnat Group»)  — 4/11 Аромат недоброженного сусла и болотца. Вкус сладковатый, водянистый, грязный. Такое же грязненько-сладковатое послевкусие. Оценка «D+»

Читать далее

Наконец-то нашел время вынести на свет блоггерский свои заметки о путешествии в Узбекистан. Мне удалось побывать на пивоварне Самарканд-Прага-Пиво. Этикетки на пиве, произведенном этой пивоварней, гласят о том, что это совместное узбекстко-чешское предприятие, которое было создано в конце 90-х, однако, на самом деле, завод имеет длинную историю. Он был создан еще в конце 19 века — в 1885 году, а в советское время назывался Пивзавод №1.

Читать далее

30 марта 2011

У меня уже был готов пост про пиво еще одного узбекского производителя, и даже фото, но я решил разбавить его сегодняшними впечатлениями, посему и фотография будет получасовой давности. Дело в том, что если бы я написал пост только о пиве Старбаст, он получился бы слишком грустным. Но из песни слов не выкинешь, посему — начнем с него. Пивзавод Sarbast сейчас принадлежит Карлсбергу, местные говорят, что раньше пиво было вкуснее. Особенно ругают Туборг, чуть ли не у каждого второго, кто о нем говорил — было расстройство желудка от него. Туборг я пробовать не стал, чего я в нем не видел, а вот местный Sarbast продегустировать был обязан.

Читать далее

27 марта 2011

В Узбекистане нет развитой пивной культуры, как и во многих других азиатских странах. Но я был удивлен, увидев достаточно широкий выбор местных сортов пива. Около 20 сортов удалось прикупить в ближайших магазинах. Радость подпортило то, что, несмотря на частую 20-градусную температуру на улицах Ташкента (за день до моего приезда сюда было 28 градусов тепла), «пивной» сезон еще не начался, поэтому подавляющее большинство купленных сортов пива оказалось на исходе сроков годности, что, конечно, повлияло на вкусовые свойства. Но тем не менее, сложить мнение о узбекском пивоварении по ним не составляет труда и я не стал сильно снижать оценки за просрочку — сейчас свежего пива в большинстве торговых точек просто не найти, а в середине-конце апреля свежее пиво появится повсеместно.

Читать далее

24 ноября 2008
пиво Pulsar

пиво Pulsar

На выходных, был приглашён в гости к известному журналисту, товарищу по «Пивному анабасисиу» — Славе Ветелеву в славный город Обнинск. Для приятного время препровождения и конечно дегустации пива. Не обнинского, а самого что ни наесть узбекского! Его Слава из командировки привёз. Было ещё украинское и болгарское, но о нём позже. И так, есть ли в Узбекистане пиво? Да, есть. Не много, но имеется. На сколько оно самобытное? А как и везде, балом правят пивгиганты, но есть и независимые производители.

Читать далее