Архивы Великобритания - Пивная бутылка.

6 октября 2018

Пиво Samuel Adams

Помнится, лет пять назад, когда российский крафт только зарождался, а импортный едва-едва начали завозить, все очень стенали о том, что американского пива к нам не везут. Не в смысле Bud какой богомерзкий или Pabst хипстерский, а именно флагманов крафтового движения. Связано это было не с ленью импортёров, а с нежеланием самих американцев поставлять пиво в какую-то далёкую, непонятную Россию, в которой, как известно только водку и пьют.

Читать далее

26 сентября 2018

Пиво Old Empire IPA и Distortion

Сегодня два пива в разных стилях. Одно от традиционных англичан, а другое от ставших уже эталоном, российской пивоварни. Стили разные, но объединяет их одно — погода за окном. И то и то, прекрасно с ней сочетаются. Сочетание пива с едой, это фудпэйринг, а сочетание пиво с погодой, это как?

Читать далее

22 августа 2018

Пиво от Sambrooks

На Фудсити, возле Биратории, есть магазинчик, который торгует разными «говняшками» (дешёвое пиво из Европы). Иногда там можно зацепит и что-то интересное, оригинальное. В этот раз, прикупил несколько бутылочек английского пива от  Sambrooks Brewery.

Читать далее

Пиво The Wicked Wyvern IPA и Bicycle Kick

Компания Superbeer (бывшая Русская Традиция), прислала на пробу две новинки от Badger и Adnams. Не знаю, будет ли это пиво завозиться на российский рынок или просто останется эдаким экспериментом. Дело в том, что представленное пиво Bicycle Kick и The Wicked Wyvern IPA, немного не в традициях этих заводов, которые мы хорошо знаем, как приверженцев английской школы (впрочем и не ретроградов).

Читать далее

Альберт Нет

Что за мода, все презентации проводить в четверг. Вот прям все скопом. Разорваться что ли, когда есть несколько интересных мероприятий? Нашёлся один умный человек — Альберт Нет. Назначил мероприятие на среду и мы спокойно, вечерком, в магазине Интербир, отведали два оставшихся пива из серии Milk of Amnesia от Gletcher.

Читать далее

 Пиво Gletcher Montezuma

Давно не писал про «Пивные посиделки», когда подряд много разного пива с друзьями пробуем. В этот раз, большинство продегустированного пива было выпито в магазине-баре «Интербир». Гвоздём мероприятия было сравнение нового пива от Gletcher — Montezuma c английским Samuel Smith Organic Chocolate Stout.

Читать далее

17 марта 2018

Пиво от Oakham Ales

Пивоварня Oakham Ales не может похвастаться древней историей, тем не менее, она занимает значимое место на английском пивном рынке. В 1993 году, её основал известный активист CAMRA, пионер движения «за реальный эль», Джон Вуд. Основав пивоварню, он покинул её уже через два года, продав свою долю партнёру, Полу Хуку. Тем не менее, за эти два года, под руководством Джона Вуда, был впервые сварен флагманский сорт пивоварни — Jeffrey Hudson Bitter (JHB), принёсший пивоварне множество наград и заслуженную славу. К большому сожалению, Джон Вуд скончался в конце января этого года.

Читать далее

Пиво King Mule IPA

Ещё из «неопубликованного», купленного или испитого в магазине «Интербир». Первое, это IPA в бельгийском стиле, от пивоварни Cornelissen — King Mule. Не очень жалую дрожжи в готовом пиве (за исключением сортов, где они быть обязаны, типа вайцена), но вот бельгийский IPA очень даже люблю и уважаю. Лёгкий, подчёркиваю, лёгкий дрожжевой тон, в нём очень приятен и уместен. Думаю даже, может и замахнуться и сварить что-нибудь в этом стиле? Да только у нас IPA, это обязательно что-то мощной с тонной американского хмеля. Иначе, ни как! В этом смысле, адепты крафтового пива мало чем отличаются от потребителей светлого-живого-нефильтрованного.

Читать далее

24 февраля 2018

Пиво Thomas Hardy's 2007 и 2016 года

Пока сижу дома и немножечко прибаливаю, есть время написать посты о каких-то вещах, которые за суетой сует пропустил. Вот, например, сравнительная дегустация Thomas Hardy’s Ale. Об этом легендарном пиве я писал неоднократно (тыц, тыц, тыц). В этот раз, на выставке Продэкспо 2018, затеяли сравнивать Thomas Hardy’s 2007-го года и практически новый, 2016-го.

Читать далее