Dark Mild

Dark Mild

В Москве по летнему времени вообще какая-то расслабуха наступила. Народ судя по всему из города рванул надолго. Последние дни езжу с работы и на работу за тридцать минут. Никаких пробок. Во всех офисах тишина и уют. Только иногда из укромных уголков доносится клацанье клавиш. То ли сотрудник наказан и в отпуск не отпущен, то ли зацепился карманом за дверную ручку. Вот и я обленился. Вчера забил на всё и пошёл с сыном на рыбалку. Рыба правда тоже обленилась и не клевала. Порылся в заначках и обнаружил, что не всё пиво там крепкое и плотное. Стоит с фестиваля банка англицкого пива. «Пивной этикет» продавал её под лозунгом «пиво английских болельщиков». Конечно к болельщикам оно никакого отношения не имеет.

Читать далее

Мы на фесте

Мы на фесте

Всё, закругляюсь по «итогам фестиваля». Хотя и не так много пива было опробовано, но эмоций получено на год вперёд. Как положительных, так и отрицательных. Наверное больше положительных или отрицательные быстрей забываются. В любом случае, за дни фестиваля получил что называется огромный драйв. Ни с чем не сравнимое чувство, когда делаешь общее большое дело. Когда люди искренни благодарят за вкусное пиво. Весело было. Но вернусь к предмету нашего разговора — к пиву. В этой, заключительной части свалю в кучу то, что осталось.

Читать далее

Ruddles Rhubarb

Ruddles Rhubarb

Третий из прикупленных мной элей от Greene King. Пожалуй самый слабый из троицы. Производитель заявляет его, как летний эль. Возможно. Хотя я не совсем это понимаю, что значит «летний»? Лёгкий? Освежающий? Не совсем понятно. И кстати, я понял, что меня отталкивало раньше в приобретении этого пива — прозрачная бутылка. Почему-то прозрачная бутылка вызывает у меня подсознательное неприятие. Наверное ассоциируется со всякими пивными напитками — Миллерами и Коронами.

Читать далее

Ruddles County

Ruddles County

Продолжу пробовать гринкинговские эли. Вечерком открыл Ruddles County. Классический английский биттер. Очень хорош после трудового дня. Наполнил бокальчик, лёг на балконе в гамак и смакую… Птички поют, солнышко ещё не зашло… Лепота…! Ruddles County можно назвать стандартным английским элем. Но всё же в нём есть некоторая изюминка, которая немного но выделяет его из ряда других ему подобных. Эта изюминка очевидно хмель. На одном из сайтов высказали предположение, что при его варке используется хмель Bramling Cross, который даёт пиву яркий и необычный аромат.

Читать далее

Grin King IPA

Green King IPA

Прикупил по случаю несколько бутылок элей от Green King. Бренд достаточно известный и уважаемый, что в Англии, что во всём мире. Пивоварне в Саффолке уже более двухсот лет и вроде как она независимая, не принадлежит ни одному крупному производителю. И это хорошо! Из купленных мною трёх бутылок начну пожалуй с Green King IPA.

Читать далее

Carling

Carling

Вчера затарился по дешёвке несколькими марками английского пива. Среди них затесалась и баночка пива Carling, которое одно время часть попадалось в магазинах, но которое я так и не опробовал. Почему-то душа не лежала. Может из-за дизайна, может из-за цены, не знаю. Очевидно что-то в душе подсказывало — «это пиво твоих рублей не стоит». И как оказалось чутьё не подвело. Пивко посредственное и своих денег не стоит, даже той дисконтной цены, по которой я покупал (39 руб.).

Читать далее

Hobgoblin

Hobgoblin

Подарочный наборчик от Wychwood стоял в уголке и ждал своего часа. Пиво от Wychwood знакомо многим. В первую очередь благодаря своему необычному оформлению. Всякой нечести в мотивах этикеток и названий. Этим же, оно долгое время меня и отваживало от себя. Тфу-тфу-тьфу нечистая… Казалось вычурным. Но потом добрый христианин переступил через себя и открыл удивительное пиво. И Fiddler’s Elbow и Circle Master и Black Wych оказались превосходными образцами английского пива. А чертёнок тем временем прятался. Спрятал он и тот подарочный набор. И только весенний авитаминоз, бескормица и отсутствие денежных знаков вынудило поскрести по сусекам и амбарам.

Читать далее

7 января 2009
Fuller`s Vintage and Reserve

Fuller`s Vintage and Reserve

Новый год начинается с приятных сюрпризов. В частности, приехали в гости на днях друзья. В то числе и пиволюб, товарищ по клубу и компаньён по «Бир Хантеру» — Саша Мартынов. Приехал и привёз  из недавней поездки по Англии-Ирландии-Франции на предмет дегустации мою давнюю мечту Fuller`s Vinyage и Fuller`s Reserve! Что и говорить, порадовал старика! Низкий тебе поклон! Гранд мерси! Данке шён и ещё много-много слов благодарности!

Этот эль выпускается столь милой моему сердцу пивоварней Fuller`s. Vintage выпускается ежегодно с 1997 года. Как и лучшие вина, это пиво маркируется годом урожая и опять же, как лучшие марки вина становится лучше со временем. Храниться этот эль может до 11 лет! Но по уверению специалистов самый пик вкуса достигается на 5-5м году. На бутылке рекомендовали употребить до конца 2011 года. Мы столько терпеть не могли. Бутылка урожая 2008 года была приговорена 4 января 2009 года.

Читать далее

23 декабря 2008
Young's Double Chocolate Stout

Young

После дегустации хотелось бы рассказывать и рассказывать о тех новых марка пива, которые там попробовал. А рассказывать то и нечего. Т.к. входил в дегустационную комиссию, то всё что попробовал — пробовал вслепую и в микроскопических дозах. Некоторые вкусы правда запомнились, но что это было? Надо будет попросить у Паши список по номерам и сравнить со своими записями. Единственное о чём могу сейчас рассказать, это Young’s Double Chocolate Stout от пивоварни Wells & Young’s. Благо после самой дегустации, можно было подойти к столику с бутылками и попробовать то, что осталось. Double Chocolate Stout и остался. Правда для меня он не был в новинку. Пил раньше, благо встречается в магазинах он часто.

Читать далее