ZIP и 1906

Начнём с испанского “1906” производимого Estrella galicia. В целом, пиво произвело благоприятное впечатление. От испанского лагера я ожидал типично южнолагерский вкус, но всё оказалось немного не так. Во первых, пиво достаточно плотное и крепкое (надпись reserva на этикетке означает выдержанное). Плотность пива 15%, алкоголя 6,5%. Цвет золотисто-коричневый. Пена очень стойкая, плотная, образует отличную шапку.

Вкус тоже не подкачал. Очень яркий солодовый, собственно как и аромат, но быстро сменяется хмелевой горечью. Тоже яркой и продолжительной. Крепость пива практически не ощущается, за исключением немного спиртового привкуса, который появляется если пиво в кружке чуть-чуть постоит. Это конечно немного портит впечатление от этого пива. А так бы я поставил ему твёрдую четвёрку за долгое хмелевое послевкусие. Хотя многим имено оно и не понравилось бы. Моя жена например сказала, что пиво очень горькое. А я думаю, что пиво и должно быть таким.

Теперь, причём здесь ZIP? ZIP данном случае, это не формат сжатия файлов, а марка пива. Если быт точней, то это венгерский производитель оборудования для пивоварения. И многие мини пивоварни называют так своё пиво (может у них с ZIP договорённость какая на этот счёт, не знаю). Так вот, в соседнем магазинчике часто бывает “Карпатское” пиво с логотипом ZIP. Я его время от времени беру, чего и вам советую. Не сказать, что бы пиво было очень уж аховое, но для ежедневных употреблений за или после ужина очень даже ничего. Я беру только тёмный сорт, т.к. питаю к тёмному пристрастие. “Карпатское тёмное”, это пиво с не сильно выраженным солодовым ароматом, вкус так же солодовый, достаточно мягкий и чистый. С чуть ореховым привкусом. Плотность 12% алкоголя 5%. Есть одно но! Может из-за того, что пиво в пластиковой упаковке и везут его с Украины, может ещё из-за каких факторов, но вкус сильно гуляет. Последние два раза пиво было отличное. Мягкое и приятное, а пере этим попалось кисловатое. Но в целом рекомендую. Да и цена приятная. 1л – 46 руб.