Главная страница » Полярное пиво

Полярное пиво

by Djons
6 комментариев
Пиво Полярное

Как уже много раз говорил – пиво варят везде. И в жарких странах и далеко на севере. Вот вчера как раз и посчастливилось такое пивко отведать. Сварено аккурат на самом полярном круге. В единственном расположенном на этом самом круге, городе Салехарде. Есть там маленькая пивоваренка, которая предлагает пиво с незатейливым названием “Полярное”. По традиции варят в основном светлое и тёмное. Но иногда бывает и на “копчёное” расщедрятся. Только мне как то всё не везёт и привозят светлое. Говорят, что тёмное редко когда встретишь, а копчёное и подавно. Пиво разливается в ПЭТы, так, что заранее купить нельзя, да и дорогу такое пиво выносит плохо. Вот и получается – что есть в магазине на кануне вылета, то и привозят.

Спонсор поста: Поможем осуществить срочный выкуп квартир.

Так что же такое делают в этом уникальном месте? В принципе, обычное “минипивоварское” пиво. Хотя надо признаться, что достаточно качественное. Сутки хранения и перелёт перенесло хорошо. К сожалению ТТХ на ПЭТе указаны не были, могу только предположить, что плотность где-то в районе 12%. За алкоголь не скажу.

Аромат пива солодовый, чуть фруктовый. Вкус типичный “минипивоварский”. Солодовый. Напоминает Малоярославецкий “Schult”. Но в отличии от оного в нём лучше чувствуется хмель. Хотя и не так сильно, как хотелось бы. Но для любителей “мягкого” пива – самое то. И вроде есть хмель и в то же время не давит. Хмель есть и в послевкусие. Послевкусие не очень долгое, но тем не менее имеет место быть. Есть даже небольшая сухость. Поставить пиву можно “С+”. Во первых за наличие хмеля и во вторых за место производства (суровые северные условия).

Жаль, что так и не удаётся попробовать тёмного. Но думаю, что это всё впереди. За пиво порция благодарностей моей тёще и тестю, которые живут в Салехарде и сестре жены Ольге, которая пиво привезла.

Кстати, это пиво как не странно не пользуется большим почтением у жителей Салехарда. Как всегда бытуют мифы о том, что “бодяжат”, что Васькиной бабы сестры мужик сам доподлинно видел, как димедрол туда добавляют мешками и прочая ахинея. Жаль, что подобная глупость заставляет людей делать выбор в пользу пива от пивгигантов и не ценить вполне добротное местное.

Пивоварне желаю удачи. Бог даст, доеду я до Салехарда и схожу на эту пивоварню. Тогда расскажу вам что там и как.

ЗЫ: после обновления движка WP до 2.6 появились глюки в шаблоне. Прошу простить. Вопрос решается. Возможно будет новый дизайн.

6 комментариев
0

Вам может понравится

6 комментариев

Porter 11 августа 2008 - 13:58

Джонс, давай новый десигн. Мне надоело выделять голубенькие буквы на белом фоне для прочитки.

mihawin 13 августа 2008 - 11:56

дизайн отличный! так и тянет попить пивка 🙂

Djons 13 августа 2008 - 12:01

Пока ещё не отлажено. Много глюков.

Бойлер 26 января 2009 - 11:02

Приветствую!
А между тем, есть не только полярное, но и ЗАполярное пиво. У нас тут, в Мурманске, есть и большой пивзавод, выпускающий местное пиво, и небольшой, выпускающий очень приятное пиво (и нефльтрование в том числе), ну и пивоварни при ресторанах. 😉

Djons 26 января 2009 - 11:24

Да, есть такое. К сожалению кроме пива из г.Кола не пробовал. Но пиво ЗА Полярным кругом варят и не только в России.

Бойлер 26 января 2009 - 11:41

Но в крупнейшем заполярном городе мира только у нас, по факту. )))

Comments are closed.