Alhambra Negra

by Djons
2 комментария

Alhambra Negra

Alhambra Negra

Попалось достаточно не типичное для южных производителей тёмное пиво. Испанское “Alhambra Negra“. Учитывая этот факт, весьма интересное пивко. Сам завод Alhambra, существует с 1925 года. Естественно развивается. Не знаю только, куплен ли кем-то из крупных или независимый? Но пиво Alhambra кроме Испании варят и в Латинской Америке. По лицензии или завод у них там свой, тоже не понятно, но в данный момент это и не важно. Важно то, что пиво у них получилось достойное.

Чёрное, с тёмно-рубиновым оттенком на просвет. Пенная шапка крепкая, светло-коричневая. Хороший аромат жаренного солода. Вкус плотный, опять же солодовый с приятной карамелью и небольшим оттенком чёрного винограда. Как если бы вы жевали такой виноград, небольшой вяжущий вкус от кожицы. Вот эта “вяжущесть” и есть, как во вкусе, так и в послевкусии. Послевкусие не такое яркое, как хотелось бы, но достаточно долгое. Землистое. Хмель так же больше выражен в послевкусии. При крепости пива 5,3% пьётся очень легко и приятно. Плотность не указана, но смею предположить, что не меньше 13%.

Пиво понравилось. Цена правда 70 руб. за бутылку. Но не часто встретишь такое пиво и у традиционных производителей, а уж для испанцев, это просто отлично.”А-“.

Хочу ещё вернуться к вчерашнему посту о пиве Bass. Пошерстил тут  в буржуинских пивных блогах. Металлический привкус отмечают практически все. Так, что это особенность этого пива. Увы, не лучшая.

2 комментария
0

2 комментария

Arma 16 октября 2008 - 0:41

Привет хозяину блога. Давно здесь не был, а блог преобазился, красивее стало. А инфа информативная, как была )

Djons 16 октября 2008 - 10:37

Стараюсь 🙂

Комментарии закрыты

Вам может понравится