Miller Midnight
На выходных прикупил новое пиво от Miller – Miller Midnight. В пресс-релизе по поводу выхода этого пива на рынок, было заявлено, что разработано оно американцами, но исключительно для российского рынка. И если у нас пойдёт, то начнут двигать и мир во всём мире. А что бы не испугать поклонников попонтоваться с бутылкой в руках Millera, сказали, что только цвет будет тёмным, а вкус как у светлого.
В целом не соврали. Вкуса действительно мало. Полная дискредитация “тёмной идеи”. Да и откуда там должен взяться карамельный или жжёный вкус, ежели цвет достигается “Концентратом жжёного солода”, а не самим солодом. Тут на днях, на форуме выложили скан календаря за 1892 год, где основным способом подделки пива является “подкрашивание жжёным сахаром” для цвета. А тут концентратом подкрасили.
Не! Всё законно! Это не запрещается! Но вот вкус…
Перейдём к самому пациенту. Алкоголь 4,5%, плотность 12,5%. Пена крепкая, но рыхлая. Цвет тёмно-гранатовый. Аромат слабый. Больше чувствуется СО2. Вкус отличается от светлого не сильно. Как уже сказал, почти нет карамели. Очевидно концентрат жжёного солода даёт больше цвет, нежели вкус. Перенасыщенность углекислым газом даёт о себе знать, как во вкусе (щипит, солоноватое), так и в послевкусии. Оно немного суховатое, но не запоминающиеся. Сухости больше от СО2.
Пиво сильно разочаровало. После тёмного Козела ожидал от Калуги чего-то интересного… Зря! “С”
16 комментариев
угу, чего еще от миллера ждать. видел, но что-то удержало от покупки, и не хочется пробовать даже…
считаю исходя из своей целенаправленности удалось. Пил из бутылки и никаких антипатий не испытал. Пиво как пиво, пустое, хотя и жутко неадекватно для своей цены. Но для миллера, двигаемого у нас как клубный завсегдатай – эт норм. Думаю, не отпугнёт клубный народ. а уж что там пьют, мне сугубо пофиг. Благо, выпустили не очередной лёгкий сорт. И не аналог (трижды тьфу-тьфу) миллер лайт.
iZzzeN – ты совершенно прав. Пиво ориентировано на “клубщуюся молодёж”. Возможно тут оно и придётся ко двору. Но как продукт, как пиво – фигня.
Нда ужжж… Миллер вообще пиво ли……… Даже светлое)))… А тут на те вам) В России будут тестировать “ночь-не-ночь” :) Вот американцы, вот умники…. Ну да, что-ж, у нас народ всё метет…..
Не в Италию же его запускать?
Тут если один новый сорт пива в год появляется, уже большая редкость………………….
А мне наоборот очень понравилось. Я всегда пил Miller, теперь темное попробовал и начал брать только его. Да, вкус примерно одинаков (и это большой плюс!), но что-то в нем есть :)
Расскажите что?
Новизна, наверно. Мне сложно описывать вкусовые качества чего-либо, предпочитаю в таких случаях двоичное описание – нравится\не нравится :)
Я не пивоман, как 80% отписавшихся, но Миднайт мне понравился. МОжт это чисто психологическое… но по мне – вкус отличен от светлого. Тёмное мне нравится больше. Пьётся как то легче… в общем – нравится.
Ну дело хозяйское. Нравится – пей. Чнго уж тут.
Сегодня и вчера пил миллер полночь и очень понравилось, очень приятно отличается от обычного пива, вкус приличный, правда цена в 1.5 раза больше чем обычное
Чем отличается? Что-то не заметил сильных отличий.
Читаю ваши отзывы и честно говоря становится смешно и радостно от того, насколько легко управлять человеческим сознанием :) Непосредстенно участвуя в запуске Туборга Блека и не по наслышке зная рынок пива, в том числе “жидкую” его составляющую, смешно читать отзывы про Козла, в состав которого входит лимонная кислота и аспартам (который не декларируется на этикетке). Адиос амигос :)
Ну вы же профессионал, а мы любители. Так, что – видерзейн, камрад!
Попробовали пиво темное. Согласны с Djonsoм полностью – пойло.
Да… в этой воде пива я не обнаружил…
Комментарии закрыты