Главная страница » Kasteel Cru Fine Lager

Kasteel Cru Fine Lager

by Djons

Kasteel Cru Fine Lager

Kasteel Cru Fine Lager

Кроме шикарного Fuller`s на встрече друзей было опробовано одно весьма необычное пиво – Kasteel Cru Fine Lager. Пиво сброженное шампанскими дрожжами! Как вы думаете, кому это пришло в голову? Правильно – французм, хотя бутылку Саша Мартынов привёз из Англии. Так что же такого придумали ушлые французы, скрестив ужа и ежа пиво и шампанское? А то и получилось, что лёгкое пиво с привкусом шампанского.

Варят сей напиток в Эльзасе на пивоварне…. Аромат он имеет слабый, в принципе типичный евролагеровский. Вкус мягкий, чуть водянистый, как у выдохшееся шампанское. Послевкусие слабое, кисловатое. В принципе, это пиво можно употреблять охладив градусов до 5-6 как аперитив, разлив в фужеры. Или как на сайте рекомендуют, в небольшой прямой бокальчик. Как эдакий пивной экзерсис для поиска нового вкуса и гармонии. А так… “B-“. За новаторство.

Да сами пивовары и не обещали ничего такого, сверхестественного. Они создали “пиво необычайно освежающее, с минимум горечи и буйным характером”. Собственно таким оно и является.

2 комментария
0

2 комментария

kot 10 января 2009 - 14:36

Был в Эльзасе на Новый Год.Понравилось пиво пивоварни Сент-Пьер,особенно зимнее.

aam_art 11 января 2009 - 10:06

Пиво куплено в Северной Ирландии, вроде )))
Когда с Maxim`ом по магазинам ездили.

Комментарии закрыты

Вам может понравится