Главная страница » Tuborg Black – это оно только с виду тёмное

Tuborg Black – это оно только с виду тёмное

by Djons
34 комментария

Tuborg Black

Tuborg Black

В след за САБ Миллером и “Балтика” потянулась в сегмент тёмного пива, которое как известно у нас не пользуется спросом. Но кризис. Что делать… Приходится начинать выпускать даже то, что спросом не пользуется. На самом деле, планы на выпуск нечто подобного “Балтика” вынашивала ещё давно, до всех экономических неурядиц. И опробовано было летом на украинских пиволюбах. Не знаю, как там на Украине отнеслись к новинке, но в России делать жеманные акции типа “мы не знаем что пойдёт… пусть потребитель сам выберет…” не стали и просто запустил в продажу Tuborg Black и Tuborg Lemon.

Меня ещё на стадии пресс-релиза насторожили слова:

“Tuborg Black – интригующая новинка – пиво, темное по цвету, но с легким и освежающим вкусом светлого.”

Было предположение, что это будет очередная вода по типу Miller Midnight. И точно, не соврали маркетологи. Из хорошего в этом пиве только тёмный цвет. Всё. Больше ничего.
Препарируем. 4,8% алкогль, 11% плотность. Уже интересно. У малороссейского коллеги 5,8% алкоголя и плотность 13,1%, да ещё и экстракт гуараны в составе декларируют. У нашего же ничего такого нет, да и как видите пожиже оно. Копаем дальше. Посмотрев картинки в инете по запросу Tuborg Black, находим этикетки с указанной крепостью ажно 6%! Почувствуйте разницу, что называется!

Но оставив подобные гнусности на совести компании Tuborg вернёмся к нашему объекту изучения.Пена светло-кофйная. Оседает быстро. Аромат кислый. Вкус тоже кислый. Кислый и одновременно пустой. Очевидно, что пиво подкисло. Удивительно для нового и свежего пива, которое брал в магазине в холодильнике. Может я конечно и ошибаюсь и это именно “освежающий вкус”, но по мне так кислое. Грешу на эту новомодную пробку с кольцом. Они по герметичности уступают обычным кронен-пробкам. Не раз убеждался.

Так что там со вкусом? Нет ни малейшего намёка на то, что мы так в тёмном пиве любим и ценим – карамели, жжёного солода и т.п.. Ничего и в помине. Ну дык, в пути кормить не обещали! Написано русским по белому –  “пиво, темное по цвету… и вкусом светлого. Новая находка пивных маркетологов? Берём светлое пиво какое не жалко. Добавляем экстракт жжёного солода – вуаля! Пирожок готов. Точнее “тёмное” пиво. Тёмное именно в кавычках.

А если вспомнить ещё и про технологию “высокоплотного производства”, когда варится одно очень плотное пиво и в дальнейшем просто разбавляется до нужной плотности, то вырисовывается совсем удручающая картина. Варят просто “пиво”. Затем разбавляя водой получаем “Жигулёвское” при 11%, “Классическое” при 12%, добавляем замутнители и немного цитрусового ароматизатора – пожалуйста “Сибирская корона белое”, добавим экстракт жжёнки -тёмное. Жуть…

Опять меня в сторону уводит. Наверное память противится воспоминаниям, которые оставил после себя Tuborg Black. Я не написал про послевкусие. И не напишу. Напишу лишь, что это пиво я не смог допить и вылил треть кружки. А это со мной редко бывает. Посему пиво получает “F” – избегайте его.

Допускаю, что просто попалась бутылка порченая. Но я тут как потребитель рассматриваю. Купил новый сорт. НОВЫЙ! А он уже испорчен. Нафиг мне такое пиво!? Очевидно, придётся купить его ещё раз, что бы понять – чего хочет Tuborg (Балтика) нам всучить.

34 комментария
0

34 комментария

Benie_Sigel 12 октября 2009 - 9:07

Мне очень понравилось это пиво, оно пенится как квас, и на вкус прям как квас но торкает. Производитель “Балтика” я даже и не ожидал, что они такое пиво сварят. Автор, тебе просто попалась порченая бутылка, на самом деле там нет никакой кислоты.

Djons 12 октября 2009 - 17:26

Бывает…

Сан Саныч 29 декабря 2009 - 23:13

Как-то в бане блэк сравнили в пепси-колой (ну мол газированное и тёмное) , странное пиво пьётся легко, но вкус пустой неностоящий

Алексей 6 февраля 2010 - 19:08

Мне нравится. Вкус не насыщенный, как у темного, можно сказать и “пустой”, и “ненастоящий”. Но вряд ли это изделие следует оценивать по канонам темного пива: это просто напиток. И в этом качестве очень даже неплохо получилось.
Вы же не оцениваете “пепси” как темное пиво, а “севенап” как светлое только из-за цвета? Вот и забудьте, что это темное пиво. Пивной напиток.

OLEG 11 февраля 2010 - 16:58

Пиво отличное,а вы все что-то п…..ребятки…лучшее тёмное вместе с “КОЗЛОМ” на отечественном рынке…

Djons 11 февраля 2010 - 20:28

Конечно у каждого может быть своё мнение и вкусовые пристрастия. Но сравнивать ж..у с пальцем Козла и Туборг Блэк, это по меньшей мере не корректно. Блэк, это не тёмное пиво, а подкрашенное светлое. Наобман одним словом.

Red Liner 1 мая 2010 - 1:45

Я смотрю здесь “умы” просто, ценители качества и вкуса собрались. Вы не с завода случайно после смены ?
Что значит Tuborg Black – подкрашенная водичка, что за бред вообще. Вы ценители вкусовых качеств тройного одеколона, ради трех святых, хай вас попустит.
Во первых, следует начать с того, а именно Tuborg, достаточно хорошее пиво и произведен данный продукт на любителя вообще то, как и любые сорта пива.
Следующий момент который бросается в глаза, это самые те эксперты как Сожжонные Фазаны, какая то Ка3а, и так далее… то что ценители пива и вкусовых качеств, это сразу заметно. Дон вам не продерает случайно тепленький ? )
Мозговые центры пивной индустрии )

Djons 3 мая 2010 - 18:21

Хм… надо же, какие пациенты сюда забредают…

smile1991 4 сентября 2010 - 22:57

Да текст даже очень интересный, но вот пиво мне очень как понравилось, есть интерес, но опять же не лучше “Біла Ніч” в Украине, но и не намного хуже!!! Так что я ставлю +

Esperanza 7 ноября 2010 - 11:12

ничего оно не кислое!очень приятное на вкус,легко пьется,по шарам дает))))

Ирина 26 марта 2011 - 17:08

Вы тут спорите о вкусах? По-моему глупо. Мне, например, оно нраится. В нем нет мерзкого вкуса жженой карамели и горечи светлого.
Как пятница так токо оно)))) Респект Туборг блэк!!!

Djons 26 марта 2011 - 23:51

Ирина – мы обсуждаем. Чего о вкусах спорить. Нравится – пейте, раз уж вам жжёнка и хмелевая горечь мерзки.

Skald 11 августа 2011 - 17:10

Кстати, буквально на днях попорбовал это пиво впервые. Не понравилось. Хотя после бутылки “Леди-ночь” это и не удивительно.

1 2

Комментарии закрыты

Вам может понравится