Главная страница » Tuborg Black – это оно только с виду тёмное

Tuborg Black – это оно только с виду тёмное

by Djons

Tuborg Black

Tuborg Black

В след за САБ Миллером и “Балтика” потянулась в сегмент тёмного пива, которое как известно у нас не пользуется спросом. Но кризис. Что делать… Приходится начинать выпускать даже то, что спросом не пользуется. На самом деле, планы на выпуск нечто подобного “Балтика” вынашивала ещё давно, до всех экономических неурядиц. И опробовано было летом на украинских пиволюбах. Не знаю, как там на Украине отнеслись к новинке, но в России делать жеманные акции типа “мы не знаем что пойдёт… пусть потребитель сам выберет…” не стали и просто запустил в продажу Tuborg Black и Tuborg Lemon.

Меня ещё на стадии пресс-релиза насторожили слова:

“Tuborg Black – интригующая новинка – пиво, темное по цвету, но с легким и освежающим вкусом светлого.”

Было предположение, что это будет очередная вода по типу Miller Midnight. И точно, не соврали маркетологи. Из хорошего в этом пиве только тёмный цвет. Всё. Больше ничего.
Препарируем. 4,8% алкогль, 11% плотность. Уже интересно. У малороссейского коллеги 5,8% алкоголя и плотность 13,1%, да ещё и экстракт гуараны в составе декларируют. У нашего же ничего такого нет, да и как видите пожиже оно. Копаем дальше. Посмотрев картинки в инете по запросу Tuborg Black, находим этикетки с указанной крепостью ажно 6%! Почувствуйте разницу, что называется!

Но оставив подобные гнусности на совести компании Tuborg вернёмся к нашему объекту изучения.Пена светло-кофйная. Оседает быстро. Аромат кислый. Вкус тоже кислый. Кислый и одновременно пустой. Очевидно, что пиво подкисло. Удивительно для нового и свежего пива, которое брал в магазине в холодильнике. Может я конечно и ошибаюсь и это именно “освежающий вкус”, но по мне так кислое. Грешу на эту новомодную пробку с кольцом. Они по герметичности уступают обычным кронен-пробкам. Не раз убеждался.

Так что там со вкусом? Нет ни малейшего намёка на то, что мы так в тёмном пиве любим и ценим – карамели, жжёного солода и т.п.. Ничего и в помине. Ну дык, в пути кормить не обещали! Написано русским по белому –  “пиво, темное по цвету… и вкусом светлого. Новая находка пивных маркетологов? Берём светлое пиво какое не жалко. Добавляем экстракт жжёного солода – вуаля! Пирожок готов. Точнее “тёмное” пиво. Тёмное именно в кавычках.

А если вспомнить ещё и про технологию “высокоплотного производства”, когда варится одно очень плотное пиво и в дальнейшем просто разбавляется до нужной плотности, то вырисовывается совсем удручающая картина. Варят просто “пиво”. Затем разбавляя водой получаем “Жигулёвское” при 11%, “Классическое” при 12%, добавляем замутнители и немного цитрусового ароматизатора – пожалуйста “Сибирская корона белое”, добавим экстракт жжёнки -тёмное. Жуть…

Опять меня в сторону уводит. Наверное память противится воспоминаниям, которые оставил после себя Tuborg Black. Я не написал про послевкусие. И не напишу. Напишу лишь, что это пиво я не смог допить и вылил треть кружки. А это со мной редко бывает. Посему пиво получает “F” – избегайте его.

Допускаю, что просто попалась бутылка порченая. Но я тут как потребитель рассматриваю. Купил новый сорт. НОВЫЙ! А он уже испорчен. Нафиг мне такое пиво!? Очевидно, придётся купить его ещё раз, что бы понять – чего хочет Tuborg (Балтика) нам всучить.

34 комментария
0

34 комментария

Слава444 25 февраля 2009 - 13:40

Вот уроды. Только гробят продукты. Я вообще не понимаю зачем надо было такую классику как Туборг Голд убивать и изобретать всю эту цветопляску

ivanov 25 февраля 2009 - 14:33

Отзывы об украинском предшественнике – http://forum.beermir.com/viewtopic.php?t=3119

Я 25 февраля 2009 - 14:38

Согласен – кисляк ужасный!
Но пусть будет, заходишь сейчас в магазин и глаз радуется – куча темного лицензионного пива. То что всё это полное г…. не важно. Главное монстры увидели огромную дыру и потребность в темном пиве, научатся еще.
Удачи им!

wirklich 25 февраля 2009 - 18:55

Всё так и есть. Я тоже не смог допить эту гадость.

LaBEERint 26 февраля 2009 - 8:56

Может это уже не первый разлив был – накосячили что-то. Я пил с первого разлива – не кислило. Но насчет оценок ты прав – пиво никакое, просто вода. А зачем покупать воду за такие бешеные бабки – минералка и то вкуснее и полезнее будет..

Денис 26 февраля 2009 - 18:08

Блин, такое впечатление, что я не в Москве живу, а в глубокой деревне — ни Моспива Выдержанного ни новых Туборгов в продаже не встречал. Саш, какой хоть состав точный у Блэка?

Djons 26 февраля 2009 - 22:11

Денис – не переживай, не много потерял :).
Состав: вода, солод светлый, патока мальтозная, ячмень, солод карамельный, экстракты солодовые, хмедепродукты.

Денис 26 февраля 2009 - 22:12

О, спасиб) Я просто в базу хочу их внести, на оф. сайте Балтики инфы про состав нет нет)

cat3a 21 марта 2009 - 1:26

Решила попробовать… Появилось жуткое желание взять недопитое и напоить этим того, кто это изобрел! =((

Djons 21 марта 2009 - 12:16

Вы очень жестокая 🙂

Darth_Cthulhu 26 марта 2009 - 22:36

А мне понравилось.
Вкус есть, кислинка есть, но в самый раз, не портит, а дополняет. Пьется очень легко и приятно, беру только его уже с две недели.
Попалась, кстати и бутылка с явным кислым вкусом, порченная. И попала под ваше описание. Так что скорее всего не повезло. Попробуйте еще раз, надеюсь ваше отношение изменится. Нет – так нет, значит на вкус и цвет 🙂
Я бы поставил С+ из-за пресности.

Djons 27 марта 2009 - 11:36

Придётся. Хотя денег жаль на такое.

MikaRusso 14 апреля 2009 - 17:16

Да Италии вряд ли дойдет… Тут gold’а то не было :))))
Зато около года как появился Becks Next! 🙂
Кстати Александр, если я не ошибаюсь, в Россию Бэкс не поставляется?

Djons 14 апреля 2009 - 20:44

MikaRusso – не видел. Он же по лицензии варится на Украине.

georg 23 мая 2009 - 16:03

Мне пиво понравилось – не кислое оно вовсе – даже пресловутой кислинки не нашел , видимо автору поста попалось подпорченное. Пиво легкое , водянистое , без обычной горечи пива темного , слегка сладковатое с квасным привкусом , – в жаркую погоду самое оно! Рекомендую!
P.S. Часто вкус зависит от завода – изготовителя, я пробовал пиво производства “балтика – тула”.
А вообще TUBORG много потерял , начав выпускаться
на “Балтике” – ИМХО.

Djons 23 мая 2009 - 22:17

Пробовал ещё раз “блэк”, такой кислоты уже небыло, но пиво по прежнему было говённое. Посредственный лагер но тёмного цвета. Не понимаю, что в нё может нравится. Хочешь светлого – возьми светлое, хочешь тёмное – купи тёмное, но у него должен быть вкус тёмного! На счёт Балтика-Тулы вы правы. Сегодня пил Карлсберг тульского розлива – жуть. Хорошо, что не один, иначе бы не вынес. Но об этом позже.

Yago 9 июня 2009 - 21:32

15 | georg, то, что я пью полностью подходит под ваше описание. кстати сколько покупал ни разу не попалось ни порченое ни “с кислинкой”. даже странно

Vlad_K 28 августа 2009 - 0:40

georg:
“Мне пиво понравилось – не кислое оно вовсе – даже пресловутой кислинки не нашел , видимо автору поста попалось подпорченное. Пиво легкое , водянистое , без обычной горечи пива темного , слегка сладковатое с квасным привкусом , – в жаркую погоду самое оно! Рекомендую!
P.S. Часто вкус зависит от завода – изготовителя, я пробовал пиво производства “балтика – тула”.”

Подпишусь под каждым словом. Приятный напиток, легко пьется.

юлия 20 сентября 2009 - 21:49

незнаю что не нравится вам пиво мне даже очень нравится предпочитаю только его

Djons 20 сентября 2009 - 22:28

Не нравится то, что в этом пиве нет вкуса. И в частности вкуса тёмного пива. Это обман. Светлое пио просто подкрашенное сахарным коллером для тёмного цвета. юлия, у пива должен быть вкус! Для сравнения возьмите хотя бы калужского “Козла”. Про другие тёмное пивы я умолчу, надеюсь сами откроете для себя.

1 2

Комментарии закрыты

Вам может понравится