Carlsberg VS Carlsberg

475

Как я уже говорил, время в дороге до Твери прошло не без пользы. Доктор ( Саша Мартынов-Радушинский), захватил для сравнительной дегустации две пивгигантские марки пива. Израильские Carlsberg и Miller. Я же в свою очередь на вокзале захватил аналогичное пиво россиянского призводства. Что в итоге получилось?

Начали с Carlsberg. Израильский. Аромат солодовый. Вкус так же солодовый, типа как у сусла, но приятный, без давящей сладости. Хмеля во вкусе мало, но он начинает проступать в послевкусии. Причём больше не горечью, а ароматом. Где-то на горани. Вполне типичный южный лагер. Пьётся легко и приятно. “С+” Спасибо тебе Рафаэль (Рафаэль Агаев пивовар на израильском Carlsberg)!

Carlsberg производства Балтика-Тула. Аромата вообще нет. Тоесть абсолютно! Вкус кисловатый, пустой. Послевкусия так же нет. Как будто воды выпил. Только нахождение в вагоне не позволило нам его вылить. Дома бы точно, отправилось в унитаз. “D” Причём это не аберация конкретной бутылки, Паша Егоров пил это пиво несколько дней назад – та же фигня.

Резюме. Carlsberg и Carlsberg, это абсолютно разные напитки. Причём тульский вариант ИМХО вообще ничего общего с каким-либо Carlsberg общего не имеет. Увы.

Теперь о Miller. Тут Саша подкачал немного. Не поставил по получению бутылку в холодильник. В тиоге израильский Miller имел затхлый запах и вкус мокрой газетной бумаги. Скорей всего он не вынес пересылки и столь не деликатного хранения.

Российский же Miller имел молочный аромат, чуть кислый вкус и почти полное отсутсвие послевкусия. Абсолютно безликий напиток (пивом назвать язык не поворачивается). “С-”

Резюме общее. Глобальные пвиные бренды могут кардинально отличаться по вкусу от страны к стране. И судя по всему никого из владельцев этих брендов это не волнует. Или даже такова политика – полстраивать вкус под местные запросы или экономические реалии.

Об Украинском пиве, испитом после рассказ будет завтра.