Главная страница » Свень тёмное

Свень тёмное

by Djons

Свень тёмное

Свень тёмное

В понедельник, метаясь по делам по всей Москве, наконец-то добрался до заветной палатки, что на Рязанском проспекте. Для тех, кто не в курсе, это культовая палатка в среде любителей пива. Славна она тем, что в её ассортименте постоянно есть что-то из регионального пива. То, чего по всей Первопрестольной днём с огнём не сыщешь. Я затарился пивом “Свень” тёмное и “Артель” тоже тёмное. Начну со “Свени”.

Человеку непосвящённому, название Свень кажется странным. Но ничего тут странного нет. Как и многие региональные марки пива оно получило название по имени реки Свень, которая протекает в Брянской области, откуда собственно и пиво ( ОАО «Брянскпиво» ).

“Свень” тёмное. 15% плотность, 4,9% алкоголь. Цвет пива скорее тёмно гранатовый. Пена стойкая, плотная. Аромат слабый, чуть карамельный. Вкус мощный карамельно-ржаной с нотками гречишного мёда (горьковатого такого). Горькое. Отличная горечь и в послевкусии. Яркая, хмелевая, долгая.

Это пиво похоже на белорусское “Старожытнае“. В нём тоже добавлено квасное сусло, откуда и ржаной вкус. Только в отличии от “Старожытнаго”, оно доведено до логического конца. Гораздо более яркое и сбалансированное. И уж в отличии от белорусского, в нём нет неприятной посторонки.

Просто замечательное пиво. Это как раз тот случай, когда в обычных региональных марках вдруг находится жемчужина. Оценка “А-”

Пил это пиво с наслаждением. Пил и думал. Наверняка это пиво многим понравится. Извечный вопрос – “Почему подобное пиво не выпускают пивгиганты?”. Мне показалось, что ответ очень прост. Я спросил себя – “Сколько этого пива ты можешь выпить за вечер?”. Бутылки две-три. Не больше. “А сколько евролагера?”… Вот то-то!

Сравнить можно с едой. Наверное все скажут (кроме вегетарианцев), что бифштекс гораздо вкуснее “попкорна”. Но бифштекс можно съесть только один, ну максимум два. А “попкорна” сжевать можно не-ме-ря-но! И норма прибыли на “попкорне” гораздо выше. Вот и выпускают жидкий “попкорн” вместо вкусных и сочных бифштексов. Бизнес. Ничего личного. И даже маркетинг тут не виноват.

7 комментариев
0

7 комментариев

Мофолог 1 июля 2009 - 13:10

Просьба – адрес палатки. Или примерное расположение. Серьезно – незнаю. Признаться в этом ниразу не стыдно.

Zabber 1 июля 2009 - 13:56

Тоже адрес палатки интересен. Предполагаю, что где-то у “Выхино” она…

Djons 1 июля 2009 - 19:50

Нет. Метро Рязанский проспект. Выход из последнего вагона из центра. Рядом с магазином “Интим”

Сергей 16 ноября 2009 - 15:58

Я сам из Брянска. Свень темное – это мое любимое пиво. больше никакое не пью. выпиваю по 4-5 бутылок за вечер. класс – слов нет. Щас. в Москве живу. пиво здесь такого не встречал – а жаль.

Вадя 28 апреля 2010 - 22:52

Сейчас его пью) отличное пиво!

Владимир 28 февраля 2011 - 13:31

Кстати я видел Свень светлое в Ашане в ТЦ Тройка,при крайне демократичной цене в 26 рублей и что то меня толкнуло меня его попробовать. Взял бутылку. Зря. Надо 2 было или 3. Первая и засевшая мысль – это идеальный вариант как должна выглядеть Балтика 3. Пьется легко, слегка пустовато с солодовой сладкостью, которое почти не чувствуется и приятным горьковатым, хмельным послевкусием. В отличии от исчадия ада с эмблемой в виде 3х фазного тока она наоборот, не оставляет негатива в душе. Замечательный вариант чтобы после бани сидеть и наслаждаться летним вечером и есть жареную картошечку с грибами. Алкоголь 4,5%; Экстрактивность 11,7%

Игорка 9 марта 2011 - 16:15

Ребята! Свень обнаружил в АШАНЕ! *правда светлое

Комментарии закрыты

Вам может понравится