Посетил сегодня “специализированную” выставку “Пивовар”, что привольно раскинулась в “Крокус Экспо”. Почему слово специализированная в кавычках? Об этом чуть позже. Начнём как обычно с вешалки, а точней со входа. Сейчас в “Крокус Экспо” ехать очень удобно. Метро выходит почти в выставочный центр. Буквально две минуты идти. Идём. Доходим до входов в центр. На лево или на право? С лева шумит-гудит толпа, с права никого. Ну конечно, пиво привлекает людей, как специалистов, так и праздных любителей. Жуликоватые личности у входа как обычно продают билеты за пол цены. Идём. Ага! Фига с два! Шумит-гудит толпа перед выставкой стоматологического оборудования! Пивоврская выставка в другой стороне. Там, где тихо и спокойно, где никого нет!
Вот так вот! И билетами на выставку никто не барыжит, т.к. вход бесплатный. Зарегистрируйся и иди. Думаю, что если бы ввели платный вход, вообще никто бы не пошёл.
Странно? Ничего странного. Выставкой это назвать сложновато. Так… междусобойчик из пары десятков стендов. Но как говорится – “на безрыбье и сам раком станешь”. Начнём обход.
У входа стенд “Элитвода”. Старые знакомые. Старые, но пива их до сего момента не пивал. “Элитвода” продвигает “приват бренды” – “Старопражское”, “Чертовка”, “Затопленный замок” и “Тамплиер”.
Некоторые “знатоки” при звуке подобных наименований делают кислые лица и кричат, что мол в Чехии таких марок нет (как и “Пражечки” и “Пражского моста”) и что их нагло разводят как лохов. Что ж, как говорил поэт, такого “знатока” –
“... без риска и без страха,
Пошлём интеллигентно на..й.
Коль он умён, то нас поймёт,
А коли глуп – так пусть идёт!”
Какая разница, как называется пиво? Если ва продают настоящее чешское пиво под брендом “Затопленный замок”, оно измеится, если будет называться “Herold” как в Чехии? Думаю нет. Вот и всё.
С одним таким “знатоком” мы сразу столкнулись у стенда “Элитводы”. С умным видом этот крендель рассказывал сначала сотрудникам компании, а потом и Игорю Корчагину про то, что самое классное пиво в Чехии, это Праздрой и Будвайзер и хвастал, что пролистал (читать по чешски он явно не умел) какую-то брошюрку о пиве. После того, как Корчагин задал ему несколько вопросов и я представил Игоря, чувак быстро ретировался в сторону “Хмелёффа”. Наверное там сатал распространяться о русском пиве. Ну да Бог с ними, с такими “знатоками”. Что же нам “Пивовар” в клювике принёс?
Начну с “Элитводы”. Был представлен не весь ассортимент. Самого интересного – увы, не было.
“Затопленный замок” пшеничное н/ф (Чехия) – ТТХ 5/12. Аромат типичный для пшеничного. Банан и дрожжи. Вкус не совсем типичный, по крайне мере его нельзя назвать типично немецким, вроде и вайцен, но есть и лагерные нотки. Эдакий микс лагера и вайцена. Оригинально. В послевкусии опять банан, хмеленвая горечь и … сладкая карамель. Достаточно самобытное пиво. Оценка “В+”
“Чертовка” (Чехия, Нова Пака) – 4/10. Позиционируется, как “женское пиво”. В чём женскость – не знаю. Да, со слабым ароматом. Да пустой и водянистый вкус. Да, есть немного хмельку в послевкусии. Но почему женское? Меня жена считает шовинистом (наверное не безосновательно), но так плохо о женщинах я не думаю. Могу понять, когда ярлык “женское” клеят к тёмному, бархатистому и сладковатому пиву, но здесь извините-подвиньтесь. Просто лёгкое невзрачное пивко. Оценка “С” (хелёк есть).
“Старопражское” лагер (Чехия) – 5/12. Хорошая чешская двенадцатка. Хмель, аромат, плотное тело – всё на месте. Всё как надо. Классика одним словом. Оценка “В+”
“Тамплиер” тёмное (тоже Нова Пака) – 5/12. Аромат слабоватый, но вкус богатый. Виноград, карамель и уже во вкусе горчинка. Послевкусие горьковатое с нотками груши. Очень и очень приятное пиво. Для тех, кому яркость тёмного “Пражского моста” излишняя – самое то. Оценка “В”.
Вот на сегодня и всё. Об остальном пиве завтра.
17 комментариев
О, спасибо что напомнил, я там как раз всю неделю на той самой стоматологической выставке работаю. Может завтра зайду к соседям, если получится.
А старопражское(правда темное) и тамплиер у нас в Семье ( 5 минут от твоей лавки через ТТК пешком) продавались еще год назад и сейчас возможно есть . Мне откровенно не понравились оба:(
Здрайствуйте. А вы в курсе что хотят лицензировать продажу и производство пиво и ограничить объем до 0,33? Ваш комментарий на эту тему пожайлуста.
А что там с производителями оборудования, есть ли кто?
Только вчера попробовал Чертовку и Затопленный замок пшеничное. ЗЗ показался излишне приторным и газированным. А вот Чертовка, наоборот, оказалась весьма приятна на вкус… На мой взгляд, из их линейки, лучше всего Старопражское гранат и дарк. Элитвода излишне зарядила наценку с 01.01.10, повышение ставки налога на акциз не при чем, пиво стало слишком дорогим
Какое пиво, на Ваш вкус, Вам нравится больше – светлый Пражский Мост или Старопражское?
Если не секрет, конечно. :-)
Не плохо бы еще и цену писать :)
f1eryG Цену на что? На стенде “Элитводы” бесплатно наливали на дегустацию.
Boojum Есть. Есть чехи, немцы и китайцы. Но я на этом внимание не заострял.
Александр – Пражский мост.
суровый чиверс – сами-то как думаете? В курсе ли я? Комментировать всякий бред не хочу. Тем более, что это не в теме поста. Может как-то позже на общую тему нападок на пиво выскажусь.
Александр!
Добрый день!
Раз речь зашла о Чешском пиве- просвитите пожалуйста, а какими мин. кол-ми пива торгуют в альмалике.Тут посмотрел на их цены , вспомнив, что вы там сами покупаете, и вы знаете там сейчас Пражский Мост по таким халявным ценам, что просто дух захватывает…
Импортное у них от коробки, “изысканное” от бутылки.
Соглашусь, пиво менее чешским не становится.
Не правильно просто продавать одно и то же пиво под разными этикетками.
Это упрёк не только НовоПаке, но и всем-всем-всем….
Причину появление “приват-лейблов” напоминать не буду, ты сам это отлично знаешь. Упрёк не только “Балтике”, но всем-всем-всем :)
А Старопражское это не контрактное пивоварение а именно прайвед лейблы без оригинальной рецептуры?
Boojum – в компании конечно утверждают, что по своей оригинальной. Конечно сам завод не может не наложить отпечаток на вкус пива. Но следуя логике, я всё же верю утверждению, что рецептура своя. Ведь какой смысл “приват-лейбла”? Обезопасить себя от крупных компаний, которые могут прийти на всё готовое и забрать лейбл под себя. Или в случае покупки завода кем-то из крупняков. Или в чём-то не сошлись с заводом. А так, производство можно перенести на другой завод. Естественно для этого нужно иметь свою рецептуру. Тем более, что разработать её стоит относительно не дорого.
Djons, так то вроде оно так, но Татранский замок темное, например, которое счс варит Нова Пака, заметно отличается от своего словацкого предшественника. При нынешнем уровне пивной грамотности в России можно просто забить на рецептуру и тупо клеить разные этикетки :)) почти никто не заметит разницы.
Или Раковник его счс варит..запутался, бутылки дома, а я на работе :)
Да, отличается. Я не исключаю, что могут и просто брендом торговать, но всё же большинство таких марок думаю имеет свою рецептуру, которая в прочем может и меняться от завода к заводу :)
Раковник варит.У нас в Самаре оригинальный темный Bakalar в разливайке нашел
Комментарии закрыты