Пивное дело 33. Итоги апреля 2010

Пивное дело

Прошу прощения за задержку поста с итогами апреля. Как-то навалилось куча дел, потом Корчагин «проливные листы» уволок, туда-сюда… Но вот подбил итоги. Как и прогнозировалось, с приходо тепла всё оживилось. Пролив вырос в апреле до двух тонн с хвостиком. Выручка соответственно. В финансовом плане ситуация кардинально не улучшилась. В том плане, что пытаемся вернуться в график по платежам за аренду. Гасим долги поставщикам. Короче, входим в нормальный режим.

С приходом тепла потянулись к солнышку и конкуренты. Кроме традиционных уже шатёрщиков со «Стародубом» открылось ещё две разливайки. Одна в самом рынке (один из наших постоянных посетителей открыл) с ассортиментом Барнаула. Вторая в самой дальней точке рынка со странным ассортиментом. Точней ассортимент от «Балтики» — Арсенальное, Самара, Дон и т.п.. Правда цены у них от 70 до 120 руб. «Жатецкий гусь» — 120 руб! Пообщался. В принципе, владелец нормальный парень. У него уже есть несколько точек с этим ассортиментом, плюс бутылка от МПК. Договорился поставить Аливарию к нему в Люберцы. Посмотрим как пойдёт. На счёт балтийского ассортимента, говорит, что спрос есть. Ну вроде берут у них. И ради Бога. Места на всех хватит.

Из основных новостей — окончательно уволился с предыдущей работы. Начал вплотную заниматься Аливарией. Наверное некоторые заметили, что и на блоге и на «Пивных новостях» повесил баннеры с рекламой «Аливарии». Первые звоночки пошли. Продажа по звонкам правда была пока только одна.

Очень удивляет неадекватность людей. Звонок.

— У вас «Гиннесс» разливной есть?

— Нет. А почему он у нас должен быть?

— Ну… Не знаю… Нам «Гиннесс» нужен…

— А где вы увидели, что он у нас должен быть? Почему вы нам звоните?

— Э… ну… я думала (как правило это девушки), может у вас есть..

Люди звонят не зная куда и почему.

В принципе, Аливария расходится неплохо. Расставили по «дружественным» точкам. Ушло уже почти половина поставки.

Во всех точках свои приоритеты. К примеру в магазине во Внуково на ура идёт ICE, а в Ново-Переделкино Data. Постаили в Переделкино в «Фермерском» (где склад снимаем) — продаж вообще почти ноль. Почему так? Не знаю. Где-то на ура, а где-то еле-еле.

Есть мысль провести дегустации. Поставить столик в магазине нанять длинноногих красавиц и наливать на пробу «Белое Золото». Почему именно его? На него делаем основную ставку. Типа как «Хугарден», только дешевле.

Много времени трачу на борьбу с налоговой. Но это отдельная песня отдельным постом. Иначе очень долго получится. Квест с пенсионным фондом — детская игрушка по сравнению с налоговой. Так, что «пивное дело» в этом месяце ещё будет 🙂