СтароварЪ

271

Прочитал пашин обзор пива на фестивале и вдруг вспомнил, что про пиво “Староваръ”-то у себя и не написал. В блокнотике его не было, на отдельной бумажке записывал. Было бы не справедливо это пиво не упомянуть вовсе. Благо и с хозяином душевно пообщались и само пиво интересное. Исправляю огрех, но название пива привожу старые. Недавно они поменяли названия, но на сайте ничего не нашёл (вообще, за такие сайты надо убивать, пусть и виртуально)

СтароваръСлавянское – 4,5/12 Аромат солодовый, свежий. Вкус и послевкусие тоже солодовые (странно да?). В общем типичный мини пивовар. Абсолютно ничего интересного, но и придраться не к чему “C+”

Староваръ Купеческое  -4,8/13 ТТХ интерсные, в отличии от пива. Сейчас оно “Премиум” зовётся. В аромате “дюшес”, да и вкус дюшесовый. Послевкусие немного бодрит хмелем, но не более того. Оценка “С”

Староваръ Червоне – 5,2/14 В аромате слива и карамель. Вкус чисто карамельный. Послевкусие немного хмелевое с опять же примесью карамели. Достаточно сухое. Это пиво гораздо интересней. Оценка “B”

Староваръ Чёрный Бархат – 4,8/13 Гораздо интересней. Цвет чёрный. Аромат и вкус несколько чайный с хмелевыми вставками по краям. Очень и очень неплохо. Оценка “B+”

Староваръ Пшеничное – 4,5/12 Аромат как водится гвоздичный. Вкус несколько мыльный или даже скорее вкус сырого теста. Послевкусие мучное и сухое. Оценка “B+”. Тоже вполне приличное пиво в стиле баварских вйценов. Причём заметь те, верхового брожения!

Спасибо за пиво Сергею! В целом понравилось, хотя и имеет провалы во вкусе. Сергей обещал исправить и совершенствовать вкус. Это радует!