Главная страница » Полтавское пиво

Полтавское пиво

by LaBeerint

Теперь о продукции пивзавода Полтавпиво. Удалось распробовать три произведенных им сорта пива. Жаль, не попалось темное – Диканьские Вечера, в прошлом году оно мне весьма понравилось. А в этом году понравились цены на него в местном Ашане – воистину народное, да и не самое плохое пиво.

Итак, Жигулевское. Параметры классические – 11%/4.4%, в составе есть несоложенка – ячмень. Запах солодовый, пены практически нет. Полтавское Жигулевское оказалось легким пивом, но в то же время на удивление очень горьким по сравнению с большинством современных жигулей. Послевкусие – выраженно хмелевое, но, к сожалению, горесь не сбалансирована с телом и она довольно грубая, кроме этого, пиво было перекарбонизировано (почему-то другие сорта этим недостатком не обладали). Но за горечь ставлю С+.

Фирменное пиво имеет те же характеристики, как и Жигулевское, в составе отсутствует несоложенка. Вкус этого пива чуть кисловатый (так задумано, пиво было свежим), горечь очень слабая, но заметна, на заднем плане угадывается цветочно-травяной аромат. Послевкусие плавно повторяет вкус. Пиво питкое, но какой-то изюминки, в отличие от Саши, я не заметил: С+.

Славянское пиво имеет 12% плотность и 4,6% алк. Пены, как и у других полтавских сортов практически нет. Вкус очень похож на Фирменное, но в отличие от последнего немного “спиртованный”, что может быть обусловлено наличием риса в составе. Пиво отличалось от Фирменного и большей горечью, а также менее длительным послевкусием, С.

5 комментариев
0

5 комментариев

Aleksey 12 октября 2010 - 23:51

>…понравились цены на него в местном Ашане – воистину народное

А какие цены на пиво на Украине вообще ? Дешевле
\дороже массовое пивко там, если сравнивать с российскими ценами?

LaBeerint 13 октября 2010 - 0:01

Конечно, дешевле. Такого акциза как у нас нет наверное нигде. Полтавское я покупал за стекло по 3,7 гривны, литровый ПЭТ – 6,7 гривен. Всякие Рогани и Радомышли еще дешевле. 1 гривна – 3,8 руб.

DemoN 13 октября 2010 - 1:30

Пиво на Украине однозначно дешевле.
Но, в то же время, и зарплаты там поменьше.

Сулима Павел 13 октября 2010 - 7:35

3 недели назад покупал в Киеве сразу 4 вида от Полтавпиво-Фирмове, Гелон,Ригас,Словяньске–привёз их в Россию и устроил дома дегустацию…. такое чувство,что все эти виды практически одинаковые и различия почти нет! хотя Словяньске отличалось из них самым приятным вкусом. раньше с таким вкусом я помню Гелон было. по этикеткам ясно,что и плотность и объёмная доля спирта так же почти у всех одинаковые,жаль.

LaBEERint 13 октября 2010 - 9:16

Да, Славянское и Фирменное очень похожи, я об этом и написал. Но Жигулевское все таки отличается изрядной горечью.
Другие сорта не удалось попробовать.

Комментарии закрыты

Вам может понравится