Парове и Экспартове
Дошла очередь до посылки моего украинского коллеги, автора блога BeerFreak – Александра Седова. Он привёз целую сумку интересного украинского пива, а я скотина, не только не отблагодарил его аналогичным российским, но и тянул больше недели, что бы забрать сей щедрый дар. Сша – падаю ниц, посыпаю голову пивными дрожжами пеплом и прошу прощения. Обещаю, при первой возможности исправить дисбаланс.
Некоторое пиво имело очень маленький срок хранения. И т.к. я эти сроки просрачил, то в первую очередь выдул продегустировал то, которое уже было критично. А в виду резкого наплыва нового пива, фотки сделать не успел.
Изначально планировал сделать обзор одним постом. Но понял, что придётся ждать долго (ну не могу я столько пива за раз выпить). Буду потихоньку выкладывать.
Парове (Украина, Киев) – 4/11 Я так понял, что это паровое пиво. Нечто подобное несколько лет назад выпустило Очаково и так же выпускает американская Anchor. Почему оно “паровое” можно прочитать в этих постах. Вот и Украинцы подтянулись. Является ли это пиво именно “паровым” – не знаю, т.к. ничего такого особенного в нём я не заметил. Ни элевых ноток ни чего-то необычного. Хотя само пиво неплохое.
Во первых, очень красивый медный цвет. Аромат правда слабый и больше CO2. Во вкусе карамель и немного сливы. В послевкусии сначала яркая карамель, типа петушка на палочке. Но тем не менее, оно достаточно сухое. Плюс немного винограда. Потом проявляется хмель и немного квасных тонов.
Интересно. Приятно. С большим аппетитом выпил кружку. Оценка “B”
Kaluskie Exportove (Украина) – 4,3/12 Для экспортного ТТХ слишком слабые. Ведь “экспортное” это более плотное и соответственно более крепкое пиво, чем “обычно”, что бы оно могло перенести долгую дорогу. Но с учётом, что на этикетку указан пункт назначения “До Москови”, то вполне пойдёт.
Аромат зерновой. Именно свежего зерна. Как если его насыпать в ладони и вдохнуть запах. Правда аромат слабый. Вкус интересный. Тоже зерновой, но с какой-то приятной посторонкой. То ли травы… В послевкусии хмель есть, но как-то не уверенно. Всё время ускользает. На мой взгляд, надо поуверенней его проявлять в пиве. А так тоже интересно. И тоже “B”
Дубовий гай (Украина, Луганская обл.) – 4/13 Единственное пиво, котрое пострадало из-за моего раздолбайства. Начало киснуть. Не то, что бы скисло, но чувствовалось. Тем не менее, можно было понять, что это тёмное пиво обладает действительно, неким древестно-дубовым оттенком. Сладковатое. Пилось даже в таком виде неплохо. Оценивать не буду (сам виноват).
ЗЫ Заголовок, это надпись на контр этикетке пива “Парове”. Очень уж понравилась. “Шанувальники” означает – поклонники.
4 комментария
Хочу сделать несколько уточнений:
1. Парового есть 3 сорта. Здесь речь идет о лучшем из них – полутемном. Еще Пивзавод на Подоле выпускает Паровое светлое и Паровове темное.
2. Калуське Експортове до Московії – это полное название сорта. Есть еще … до Львова, Кракова и Риги.
3. Дубовый не Рай, а Гай (дубраваЮ роща..)! ;)
Да ничего, я еще заеду в гости ближе к лету) Очень рад, что пиво понравилось, приятно за наших небольших пивоваров. В следующий раз захвачу еще чего-нибудь!
Ну и достаточно важный момент. Практически все эти бутылки стоят у нас где-то по доллару (т.е. где-то 30 рублей на ваши деньги). Поэтому вся проблема этого пива пока в сроках и наличии в магазинах.
“Сша — падаю ниц” – Перед Штатами что-ли? ;)
А правда, что Путин запретил говорить россиянам “Окей!”, т.к. это непатриотично? :lol:
Комментарии закрыты